10 viner som krever reservasjon
Skrikende Eagle Cabernet Sauvignon
Vær oppmerksom når somm forteller deg at denne kultpioneren i Napa Valley koster 'syv og tretti femti.' Det er ingen desimaltegn.
Bobby Flay Steak, Atlantic City 3 750 dollar
Uten noe ingenting Midnight Oil Merlot
Det er fem års ventetid på å til og med prøve å kjøpe disse navnebrødvinene, som denne 2001 Central Coast-vinneren.
The French Laundry, Yountville, CA $ 1600
Martinelli Jackass Hill Zinfandel
Jackass Hill sies å være den bratteste vingården uten oppsamling i Sonoma County, en som bare en 'jackass' ville drive. Det viser seg at den vanskelige bearbeidingen var en genial idé.
The Standard, New York City $ 150
Harlan Estate Red Blend
I 1996 la Bill Harlan berømt ut 'å produsere en California 'First Growth' fra åsene i Oakville.' Hans 40 hektar vinstokker tillater ham å opprettholde denne kvaliteten med nesten alle årganger.
Gary Danko, San Francisco $ 1850
Araujo Estate Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon
Groupe Artemis kjøpte denne berømte vingården i Napa i 2013. I motsetning til Harlan, eide Artemis allerede en vin fra første vekst - Château Latour i Pauillac.
Lillesøster, Boston $ 1 250
Colgin IX Estate Red Blend
Ann Colgin, som åpnet sin berømte Napa-eiendom i 2002, sier at hun ikke har noen åpninger på adresselisten sin. Men hun lister opp restaurantene som bærer vinene hennes.
Ray’s on the River, Sandy Springs, GA $ 750
Hamel Family Wines Estate Zinfandel
Hamels har blitt legender i Sonoma County for sin veldedige storhet og deres nye Gould Evans-designede vingård. Vinene deres er også gode.
Cosmopolitan, Telluride, CO $ 87
Goes La Silk Rosé
Ligger i soppland vest for Philadelphia, og spesialiserer seg på blandinger av Corvina, Barbera, Nebbiolo og Petit Verdot. Mens de er knappe, tar disse vinene sjelden $ 85.
Nektar, Berwyn, PA $ 50
Paul Hobbs Nathan Coombs Estate Cabernet Sauvignon
En travel fyr, Paul Hobbs lager vin, importerer den og konsulterer. Denne småkjørte førerhuset er fra hans første Napa Valley-eiendom.
Plumed Horse, Saratoga, CA $ 535
Truth The Muse
På 1990-tallet utfordret avdøde Jess Jackson sin nye partner, Bordeaux-vintner Pierre Seillan, til å lage en Sonoma Merlot 'like god som Pétrus.' 'Hvorfor ikke bedre enn?' Spurte Seillan. La Muse er resultatet.
Salpicón, Chicago $ 415
