Napa har rykte på seg for å være på den dyre siden når det gjelder vin, spesielt de røde. Men det betyr ikke at det ikke er mulig å finne noe verdt å drikke under $ 30.

Hvordan gjør vinprodusentene det? De kan redusere kostnadene ved å bruke mindre eik (eller bruke mindre tid på eik), bruke mye beregnet på avanserte vingårdsbetegnelser som smaker mer tilgjengelig nå, eller bare bestemme seg for å tilby noe rimelig for uformell nipp. Her er flasker det er verdt å lete etter som ikke skremmer lommeboken din.

---

B Side 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 28
Fra Don Sebastiani & Sons i Sonoma County er dette litt av en gal avtale, som overleverer kvalitet til prisen. Den er laget av hovedsakelig Cabernet Sauvignon, med håndfull Merlot, Malbec, Petit Verdot og Cabernet Franc blandet inn til god effekt. Vinen kombineres i fyldige, konsentrerte lag med sjokolade og graham cracker, dapplet i vanilje og syltetøy. Tykke tanniner krever en virvel av glasset, men dette er en drikkelig, sympatisk rødvin som er verdt å strømpe opp til vinteren.

Eagle Glen 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 22
Hilsen fra flere vingårder, denne vinen fungerer på mange nivåer, og tilbyr en blanding av varme glødte cider krydder, kanel, nellik og furuskog som gir den overraskende dybde. På ganen gir plomme, mørk kirsebær og mer fedd en kraftig, læraktig finish, et godt valg for solide kjøttretter og vinterretter som risotto.

Cameron Hughes 2012 Lot 555 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 29
Fra en eiendom i Rutherford som ikke kan navngis, i henhold til den vanlige Cameron Hughes-protokollen, tilbyr denne balanserte førerhuset saftige plommer, sort oliven, bringebær og kanel, og smelter de utallige sidene av sin personlighet godt. Integrert eik og en kropp med middels vekt tillater vinen å puste og utvide seg i smak, etterbehandle i støv.

Black Stallion 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
Fra hjertet av sørlige Napa lager Black Stallion et utvalg av viner, mange av dem mye dyrere. Dette er imidlertid en avtale. Det er en attraktivt priset, konsentrert vin som tilbyr lyse, myke lag med mørk kirsebær og cassis, med en liten smak av mørk sjokolade. Tilbyr alt man trenger i en stor rødvin, ender den kraftig i støvete tanniner.

Oberon 2013 Napa County Cabernet Sauvignon, $ 25
Fra Michael Mondavi Family Estate er denne rimelige Cabernet konsentrert i rød bær og salte lær, en nikk til de små mengdene Syrah og Petite Sirah som er inkludert i blandingen. Fransk eik gir et snev av vanilje og kardemomme, mens den middels fyldige, tilnærmelige enden smelter i kaffe.

Napa Cellars 2012 Classic Collection Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 24
Fet, saftig bjørnebær og kirsebær kombinerer for et elegant uttrykk for Cabernet i denne myke, finfin vin, snørt i klassiske sedler. Vinen avsluttes i en kompleks utbrudd av svart lakris og er et matvennlig valg.

Hess Collection 2012 Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
Denne blandingen fra de fine folkene på Hess består av 88% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah og 2% Petit Verdot og fungerer på mange nivåer. Blomster lavendel og fiolett åpner vinen før et lett, avrundet snev av bjørnebær og lær treffer ganen, etterfulgt av jordaktig colakrydder. Godt priset og lett å nyte, det gir god vinproduksjon på skjermen.

Slingshot 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 23
Fra et bror-søster-team basert i Napa viet til rimelige viner, er denne førerhuset fortsatt en baby, pudgy og tilbaketrukket. Likevel gir den fremdeles nok urte- og svartkirsebær til å være innbydende og lovende for fremtiden, gitt en virvel eller to. Den beholder heftige tanniner som forventes i en ungdommelig vin, men er allerede integrert når det gjelder eik. La den åpne for full effekt.

Robert Mondavi 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 28
Denne vennlige, verdidrevne vinen fra denne legendariske vingården har et snev av mynte og laurbærblad på nesen, forblir salte og urter i smak. Litt heft bygger rundt svart kirsebær og bringebær, og slutter sømløst med bare den svakeste smaken av ristet eik.