Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Nyheter

California godkjenner New Malibu Coast AVA

Etter en tre år lang søknadsprosess er Malibu Coast Californias nyeste amerikanske vindyrkningsområde (AVA). Det går 46 miles langt og åtte miles bredt, nær Santa Monica-fjellene og er hjemmet til mer enn 50 produsenter og vinprodusenter. AVA har 198 hektar vinstokker plantet, med hovedvarianter bestående av Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot og Chardonnay.



18. juli 2014 undertegnet New York-guvernør Andrew Cuomo ny lovgivning som støtter statens voksende håndverksølindustri. Den nye loven vil gi skattefradrag til små bryggerier og frita dem for å betale årlige statlige brennevinmyndighetsgebyrer, samt opprette en ny lisens for 'gårdsbryggerier' - en ny betegnelse for håndverksbryggerier som hovedsakelig bruker lokalt dyrkede produkter, i likhet med statens gårdens vingårdskategori.

I høst vil Vintner Jayson Pahlmeyer og datteren Cleo løslate den første eiendomsdyrkede Pinot Noir og Chardonnay fra Sonoma Coast Wayfarer Vineyard, solgt under Wayfarer-merket. Rådgivende vinprodusent og vindyrker (Wine Enthusiast 40 Under 40) Bibiana González Rave leder vinfremstilling og vingård for Wayfarer.

I andre Sonoma-nyheter kunngjorde vintner Don Sebastiani & Sons sin nye Sonoma County Cabernet Sauvignon, Queens Peak, hentet fra druer fra Two Dog Ranch og Lost Acre Vineyard.



En lastebil som fraktet Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru veltet på landsbygda i Frankrike i løpet av helgen da sjåføren mistet kontrollen og ødela nesten 18 000 flasker. Sjåføren ble kjørt til et sykehus, men er angivelig skadet.

19. juli kunngjorde San Diego-baserte Stone Brewing Co. - den 10. største håndverksbryggeren i USA - planer om å åpne et produksjonsbryggeri og destinasjonsrestaurant i Berlin. Selskapet vil foreta en innledende investering på 25 millioner dollar for å renovere et historisk gassverkskompleks, med en forventet åpning i slutten av 2015 eller tidlig i 2016. Stone Brewing vil være den første amerikanske håndverksbryggeren som uavhengig eier og driver et bryggeri i Europa.