For de over 20 millioner menneskene som bor i og rundt Los Angeles og San Diego, har det aldri vært enklere å gli bort for et eventyr over natten som kombinerer god mat, gode drinker og stilige omgivelser. Fra det oppkvikkede vinlandet Temecula og det trendfulle ørkenlandskapet i Palm Springs til de hippe håndverksbryggingene fra Ventura og Ojai, her er ditt jukselaken for å gjøre din korte SoCal-ferie så overbærende som mulig.

Mer moderne enn midten av århundre: Palm Springs

Selv om det er en ofte brennende ørken, er Palm Springs uten tvil SoCals kule hovedstad. Moderne arkitektur fra midten av århundret gjør ikke vondt - nå offisielt feiret på Palm Springs Art Museum’s nytt og gratis arkitektur- og designsenter - men mange mennesker som strømmer hit fra Los Angeles for å unnslippe, gir næring til en gjestfrihetsrenessanse.

De Ace Hotel & Swim Club , som åpnet i 2009, utløste en bølge av basseng-sentrisk utvikling, inkludert den svært etterlengtede ANKOMME nord for sentrum.

Gå mykere på Sparrows Lodge , hvor innsjekking i baren kommer med sangria, og middagen serveres i familiestil ved et langbord ved Barnekjøkken .

Den må-ha koppen med Stumptown joe er kl Ernest Coffee , hvis slanke sølv, tre og oransje design er en ode til Don the Beachcomber, den beryktede polynesiske restauranten som en gang okkuperte nettstedet. Den tilstøtende Bootlegger Tiki serverer rom, juice og kjærlighet til klokken to om natten.

Ernest Coffee / Foto av Meg Baggott

Til lunsj, bo i Uptown Design District og velg de sterke hvite og fuchsia-innstillingene til Eight4Nine . Drevet av det samme teamet som åpnet sentrums stadige pakket bistro Lulu , Eight4Nines innendørs hvite onyx-bar lyser om natten, og den store terrassen blir varmet opp av en mur av ild.

Soak i naturen med en tur på Palm Springs Aerial Tramway , en roterende gondol som klatrer til toppen av de snødekte San Jacinto-fjellene. Du kan også vandre Indiske kløfter , der innfødte palmer gir skygge mot ørkensolen.

Barna vil glede seg The Living Desert Zoo and Gardens , et intimt designet, bevaringsinnstilt knutepunkt for truede planter og dyr. Hovedutstillingene fremhever Nord-Amerika og Afrika.

Dead or Alive / Foto av Meg Baggott

Native Comes Home: Christine Soto, Dead or Alive Bar

Etter mer enn et tiår i Los Angeles, vendte Christine Soto tilbake til sitt hjemsted Palm Springs. Hun skjønte raskt mangelen på god vin og øltilbud og åpnet Død eller levende i desember med kjæresten sin, artisten / designeren Anthony Cioffi. Listen er lærerik og spennende, fra sicilianske Frappato og San Benito County Chenin Blanc, til Pigeonnelle Loirette Witbier og Coachella Valley Brewing Dreamsicle Cream Ale.

'Jeg reverserer,' sier Soto. 'Jeg drikker en vin, jeg liker den, og jeg finner ut hvem som distribuerer den.'

NoSo Vita Cafe / Photo av Matt Harbicht

Craft-ster Fabulous: Ventura & Ojai

Ventura er lenge en kjempebra strandby full av salte surfere, og har raskt blitt et drikkemål. Bryggerier, vinprodusenter og kaféer dukker opp både i sentrum og i ubeskrivelige lagre nærmere Oxnard.

De Off Market Street Tasting Trail lenker roasters som Beacon kaffe og unge bryggehus som Poseidon Brewing Company og MadeWest til femåringen Surfbryggeri . Surf serverer en rekke standard- og sesongbaserte øl, er vert for matbiler om natten og driver en hjemmebryggbutikk. Vinprodusenter på stien inkluderer Plan B Vinkjellere , BlendZ , Panaro Brothers og Fire Brix . Hulen smakerom tilbyr smak fra flere produsenter og serverer en full meny.

Det er også sterkere ting: Ventura Brennevin lager vodka av gjærede Oxnard-jordbær og smaker sin gin med villhøstede botaniske planter. Ventura Limoncello gjør fylkets sitruspremier til gode fordøyelsesstoffer som også blandes godt i cocktailer.

Cirka 20 minutter inn i fjellet sitter Ojai, et reisemål for New Age og land-til-land-typer. Nå er bildet oppdatert takket være rustikke, men elegante overnattingsmuligheter som Ojai Rancho Inn , der håndverkssider og kjølte Beaujolais går lett ned på Chief’s Peak bar.

Bare en sti spasertur unna er The Ojai Vineyard’s smakerom, der veteran Adam Tolmach med myk vinproduksjon overvåker en samling som går tilbake i 30 år. Mer enn 350 utvalg er til salgs, og en håndfull åpnes hver helg.

Tapasrestauranten Cal-Mediterranean Azu er det eneste stedet å prøve å kjøpe viner fra Ojai Alisal Vineyard , og det planlegger å åpne en brewpub snart. Nedover veien, Topa Mountain Winery har nylig åpnet og fortjener absolutt et besøk.

Spis middag på den nye Hasselnøtt . Smaksmenyen på $ 60 kan inneholde seared yellowtail på bøffelmozzarella, kaninragu, lammecarpaccio og en desserttrio.

Om morgenen kan du pumpe hjertet med en spennende bratt soloppgang Fox Canyon Trail i Valley View Preserve .

Rett nede i Signal Street derfra, traff Nei, så Vita kafé for macchiato og taco for frokost, og deretter se solfylte stativer på Bart’s Books , ansett som den største uavhengige utendørs bokhandelen i USA

Four Brix Winery / Photo av Matt Harbicht

Spill på Ojai Druer: Gary Stewart, Four Brix Winery

Gary Stewart nyter en lojal følge på sitt industrielle smaksrom på Off Market Street. Han kilder Sangiovese, Nebbiolo, Riesling og Bordeaux-varianter fra Ojais lille, men lovende Cani Amante Vineyard.

'Vi prøver å ta den snørete delen ut av den,' sier Stewart. 'Vi lager ikke noe mer enn drikke, så vi tar oss ikke for alvor.'

Til middag drar Stewart til Ventura’s sentrum Cafe Zack , drevet av et team av tidligere oppvaskmaskiner som tok over 16 år siden, hvor han bestiller hummer og søt maisforrett. Når han trenger å utvide ganen, drar Stewart sentrum til Main Street, hvor Spice-Topia selger en rekke smaker fra hele verden.

Foto med tillatelse fra Leoness Cellars

Vinland blir alvorlig: Temecula Valley

Ustyrlige turister og musserende mandelvin har smittet Temeculas omdømme for vinland de siste årene, men det er en fornyet avling av vinprodusenter som fokuserer på å forbedre regionens kvalitet. Noen finner du på Fra Portola Wine Trail , gjelder også Leoness Cellars , som har inkubert prosjekter med samme tanker, så vel som den eldre godheten til Gershon Bachus Vintners .

Lunsj selges ofte på smakerom, inkludert den italiensk-påvirkede menyen kl Robert Renzoni Vineyards og innstillingen gourmet-med-utsikt kl Falkner vingård .

De som søker en sensorisk historieleksjon, bør dykke ned i en vertikal smaksprøve på biblioteket Baily vingård , eller tilbringe litt tid med Nicholas Palumbo på familiens eiendom, Palumbo Family Vineyards & Winery .

'Jeg tror på området,' sier Palumbo. 'Menneskene jeg lager viner til, finner meg.'

Det er ikke all vin. Luftballongturer tar av hver morgen, en håndfull golfbaner gir mer utendørs moro, og det er en jevn strøm av live underholdning (og gambling) i nærheten Pechanga Resort & Casino . De Temecula Creek Inn og tilbyr rom med utsikt over golfbanen og solid gård-til-bord-servering på Cork Fire Kitchen (prøv lamschnitzel). Gamlebyen Temecula er fylt med barer og restauranter. Unn deg den sedertrøykede gammeldagse kl 1909 Temecula , eller prøv hjembyen som brygger over kylling og vafler kl Crush & Brew .

Foto med tillatelse til E.A.T Marketplace

Portlandia i High Desert: Leah di Bernardo, E.A.T Marketplace

Det skinnende stedet for spisning fra gård til bord i gamlebyen i Temecula er E.A.T Marketplace , en kombinasjon kafé, restaurant og håndverksmatbutikk. Det surrer dag og natt, omtrent som eier Leah di Bernardo. Oppvokst på en gård i Oregon, reiste di Bernardo til New York City for å lage dokumentarer før hun fant en karriere innen mat.

'Jeg har alltid ønsket å fortelle historiene til folk som ikke kunne få ut sine egne historier,' sier di Bernardo, som gjør det ved å bruke ingredienser fra nærliggende gårder, selge varer fra lokale leverandører og markedsføre steder som Temecula Lavender Company .

Di Bernardo lager til og med sin egen mandel- og kokosmelk.

'Folk trenger et inspirerende sted å jobbe,' sier hun. 'Noen ganger føler vi oss veldig Portlandia her.'