Prøv en av disse festlige drinkene på din neste samling for å holde deg og dine gjester i høytidsånden. Hvis festen din er uten en dedikert bartender, kan du prøve å lage en mugge på forhånd for hver cocktail du vil ha, og sette dem sammen med drikkevarene. Eller lag hver drink på forhånd i individuelle glass slik at de kan overføres på brett, eller sett opp på et bord slik at gjestene dine kan hjelpe seg selv.

DEN ULTRA MISTLETOEN

Laget av mixolog Stefan Trummer med tillatelse til ULTRA, New York City, NY.

4 stykker kalk
5 mynteblader
1 ss råsukker
Blanding av sitrongress, rosmarin og laurbærblader
5 gram Hendricks Gin
Muddle lime, mynteblader og sukker i et frostet glass. Bland inn blandingen av sitrongress, rosmarin og laurbærblader. Hell i Hendrick’s gin.

Legg sukkerrøret innpakket i en myntekvist i glass, og tilsett en vår av rosmarin. Fyll på med råsukker.

FULL PÅ JUL

Hilsen The Daily Cocktail (Fair Winds Press, $ 20), Dalyn A. Miller og Larry Donovan.

3 gram Midori
2 gram whisky
1 unse eple snaps
4 gram sur blanding
Maraschino kirsebær, til pynt
Bland Midori, whisky og eple-snaps med is og sil i et gammeldags glass over is. Fyll med den sure blandingen og pynt med noen kirsebær.

SHANGHAI GRAND

Hilsen Philippe Restaurant, New York City, NY.

½ unse Elderflower hjertelig
1 fersk jordbær, rotete
1 unse Ketel One
Champagne
Jordbær, til pynt
I et halvliter glass tilsett hylleblomst, jordbær og søle. Tilsett Ketel One rist kraftig, hell i et champagneglass og topp med Champagne. Pynt med en ½ eller helt fersk jordbær