Drink Local Wine, en organisasjon som har som mål å bringe større oppmerksomhet mot regionale viner, kunngjorde nylig et partnerskap med TasteCamp, en årlig begivenhet som fordyper forfattere og bloggere i nye vinregioner. TasteCamp 2014 vil finne sted i Hudson River Valley 10. - 12. oktober 2014 og være kickoff-arrangementet for Drink Local Wine Week 2014, som inkluderer turer med vingårder og destillerier sammen med lokale vin- og matmatchinger. Hudson Valley Wine Country er tittelsponsor for arrangementet.

1. juli kunngjorde The Society of Wine Educators utnevnelsen av Edward Korry som organisasjonens nye president. Korry er for tiden styreleder for avdeling for drikke og servering ved Johnson & Wales University i Providence, Rhode Island. Korry ble med på fakultetet i 1983, og opprettet sine drikkevareprogrammer, samt underviste i vinkurs. Korry har titlene Certified Specialist of Spirits (CSS), Certified Wine Educator (CWE) gjennom SWE og Certified Hospitality Educator (CHE). Han har sittet i styret for SWE i åtte år, og bidratt til opprettelsen og utviklingen av Beverage Specialist-programmet.

I følge Michigan-nyhetsnettstedet Mlive.com kunngjorde Grand Rapids, Michigan-baserte Founders Brewing Co., et nytt utvidelsesprosjekt på $ 25 millioner, planlagt for ferdigstillelse i mai 2015. Den siste utvidelsen - bare i fjor gjennomførte selskapet en overhaling på $ 26 millioner. av bryggeriet, taproom og kjeller — vil doble grunnleggernes produksjonskapasitet til 600 000 fat, samt øke antall ansatte fra 250 til 300.

Amerikanske regionale vingrupper kunngjorde i forrige uke motstand mot planene fra Internet Corporation for tildelte navn og numre, kjent som ICANN, om å legge til nye betegnelser på webhotell. Gruppene representerer mer enn 1900 amerikanske vingårder, Napa Valley Vintners, Sonoma County Vintners, Paso Robles Wine Country Alliance, Santa Barbara County Vintners 'Association, Oregon Winegrowers Association, Willamette Valley Wineries Association, Walla Walla Wine Alliance og Long Island. Vinråd - hevder at populære nettnavn for vinregioner av høy kvalitet vil bli målrettet av Internett-husbøtter under foreslåtte .vin- og .vin-domener, i hovedsak vert dem som gisler til de er kjøpt av høystbydende. Mange grupper i fremtredende vinregioner i Frankrike motarbeider også de nye domenene, som skal lanseres neste år.

Truffle-infused beer, produsert av Chicago-baserte Moody Tongue Brewery, finner veien til New York Citys eksklusive restauranter. The Shaved Black Truffle Pilsner, hjernebarn av kokk-slått bryggerimester Jared Rouben, er laget med australske svarte trøfler, Pilsen malt og tysk humle, og selges på restauranter som Per Se for $ 120 for 22 gram. Mens bryggeriets første batch bare var 40 fat, eller 80 fat, er planer om å øke produksjonen på fabrikk.