Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

Finn en rikdom av verdi og variasjon i Portugals vin

Portugals viner har en stor fordel på den globale scenen. De representerer enestående verdi og tilbyr ekstremt høye forhold mellom kvalitet og pris. Sikker, Best Buys priset til $ 15 og under florerer , men den sanne verdien er i området $ 20– $ 40. Utvalget av utmerkede viner tilgjengelig til en brøkdel av prisen på nesten hvilken som helst annen region er forbløffende.



Mye av denne sorten er drevet av unge vinprodusenter som liker sjansen til å lage gode viner (ofte blandinger) utover Havn , Madeira og noen få legendariske tappinger. De er ikke begrenset av tradisjon, men de glemmer heller ikke sine vinrøtter.

Portugal er et lite land med atlantisk klima. Lette, skarpe hvite er laget i nord store, dristige røde produseres i sørhavnene, og omtrent alt annet kan lages mellom. Det er et fantastisk utvalg av innfødte druesorter som gir unike, fristende aromaer og smaker.

Det følgende er 40 viner vurdert til 90 poeng eller høyere som er mellom $ 20 og $ 40. Selv om det er mye mer å vurdere, vil denne listen sannsynligvis utløse din portugisiske kjærlighetsaffære. Hvordan sier du takk på portugisisk? Takk.



Ulike røde viner fra Portugal.

Fruktige rødviner fra Portugal / Foto av Meg Baggott

Fruktige røde viner

Alle portugisiske viner er faktisk fruktige. Men noen sprengte bare med dristige fruktsmaker, opplyst av rikelig syre og mangel på utvidet tre aldring. Som med mange innfødte druesorter her, som Alfrocheiro eller Touriga Nacional , det vil alltid være noen tannisk struktur. Men for disse vinene er en saftig karakter alltid kjernen, med en fruktig parfyme og elegant struktur. Kule regioner, som kyst Bairrada og Lisboa, og Gi , med fjellvinmarkene på granittstein, er spesielt gode på denne vinstilen.

Campolargo 2015 Liste over gamle ting (Bairrada) $ 30, 92 poeng . Dette er en balansert blanding av syv druer, ledet av Bairradas egen Baga. Det er denne druen som gir tanniner og stram syre som dominerer denne strukturerte vinen. Potensialet er betydelig, med tekstur fortsatt i utvikling. Solbærfruktene på slutten er sprø og vil mykne opp med alderen. Drikk fra 2019. M Imports, LLC.

Casa da Passarella 2013 Ønolog Vinhas Velhas (Dão) $ 35, 92 poeng . Fra 24 forskjellige varianter av gamle vinstokker er denne vinen rik, fet og moden. Uten noen aldring av tre er den solid med tanniner og tett struktur. Det er en saftig bakgrunn som kommer fra bjørnebær og damson frukt. Drikk denne seriøse, tidlige vinen fra 2019. M Imports, LLC.

Casa Santos Lima 2014 Confidential Reserve (Lisboa) $ 26, 92 poeng. En av de beste vinene fra denne produsenten, denne blandingen av minst 10 druesorter kommer fra eiendommen. Tre aldring har lagt sofistikering til denne allerede konsentrerte vinen. Med svarte frukter i forgrunnen og faste tanniner vil den eldes godt. Drikk fra 2019. Tri-Vin Import. Redaktørens valg.

DFJ Vinhos 2015 Francos Reserva (Lisboa) $ 29, 92 poeng . Dette er en flaggskipvin for DFJ-eier og vinprodusent José Neiva Correia. Det er sjenerøst mens det bevarer flott stil og eleganse. De svarte bærfruktene og lagene av tanniner er godt balansert med surheten og den lette aldringen av tre. En vin å smake på, den vil være klar til å drikke fra 2018. DHI Selections. Redaktørens valg.

Messias 2013 Quinta do Valdoeiro Reserva Colheita (Bairrada) $ 24, 91 poeng . Denne vingården til familien Messias ligger i nærheten av hovedprodusenten i Bairrada. Vinen, med sin andel av Baga, er full av syre samt tanniner og solbærfrukt. Det gir et snev av salt og krydder. Vinen nærmer seg bare modenhet så drikk fra 2018. LGL Imports, LLC.

Real Companhia Velha 2015 Evel Reserva (Douro) $ 35, 91 poeng. Denne vinen er rik og godt strukturert. Modne svarte frukter er integrert i en sjenerøs tekstur, full syre og med en flott base av tanniner. Det må fortsatt eldes. Drikk fra 2019. Metrowine Distribution.

Wines & Winemakers 2015 Companhia das Lezírias Herdade de Catapereiro Single Vineyard Choose (Tejo) $ 18, 91 poeng . Denne organiske vingården i den nordlige delen av Tejo produserer regelmessig konsentrerte viner som dette. Den er rikt utstyrt med fine tanniner og svart frukt, men har også den typen struktur som gjør at den eldes godt. Drikk fra 2019. Iberia Wine & Spirits, LLC. Redaktørens valg.

José Maria da Fonseca 2014 Domini Plus (Douro) $ 40,90 poeng . Denne vinen er attraktivt parfymert og tilbyr rike bærfrukter, tette tanniner og en solid struktur. Fruktene og tanninene kommer sammen om et år eller to, så drikk denne vinen fra 2019. Palm Bay International.

Quinta das Marias 2015 Alfrocheiro (Dão) $ 24, 90 poeng . Druen som er veldig lokal i Dão-regionen har produsert en tett rik vin som er full av frukt. Solbær og bær skinner gjennom den faste konsistensen og de faste tanninene. Ettersmaken har myk mineralitet og rikelig med syre, begge bra for aldring. Drikk fra 2019. Firo Cellars.

Fet Portugal rødviner.

Rike røde viner fra Portugal / Foto av Meg Baggott

Fet, rik rød vin

Portugals store våpen er kraftige trealdrede og frodige fruktede viner laget for å drikke best fem år eller mer etter høsting. Disse vinene er terrordrevne, de viser både vinmarkene og vinprodusentens dyktighet for å skape en harmonisk blanding. Selv om de er modne og konsentrerte, mister de aldri fruktigheten som gjør portugisiske viner så drikkbare av syne. Douro og de sørlige vingårdene i Alentejo (hjem til de fleste av Portugals korketrær) er hovedregionene for denne kategorien.

Quinta Vale Dona Maria 2013 VVV-daler (Douro) $ 34, 95 poeng . I denne vinen anerkjenner Van Zeller-familien - 15 generasjoner i Douro - de tre dalene der de har dyrket druer: Pinhão, Douro og Torto. Det er en rik glatt vin, drevet av tanniner og treets aldring. Foten tråkket i åpne gjærere, vinen er en blanding av druer fra 35 år gamle vinstokker. Den er rik, utvikler seg fortsatt og vil være klar til å drikke fra 2020. MS Walker. Kjellerutvalg.

Monte da Ravasqueira 2014 Vinha das Romãs (Alentejano) $ 25, 94 poeng . Denne vinmarken, laget av Syrah og Touriga Franca, kan skryte av god konsentrasjon, god syre, fatkrydder og faste, strukturerte tanniner. LGL Import, LLC.

Quinta de Chocapalha 2013 Vinha Mãe (Lisboa) $ 40, 94 poeng . Den øverste røde fra Chocapalha, dette kommer fra en enkelt pakke. Den har konsentrerte tanniner, sammen med myntsmakene som kommer fra nytt tre. Balansering av denne kombinasjonen er de rike fruktene: bjørnebær, damson sammen med et snev av lakris. Det er en kraftig vin som trenger aldring. Drikk fra 2018. MundoVino – The Winebow Group.

Quevedo 2014 Q Grande Res urt (Douro) $ 40, 93 poeng . Denne vinen fra Quevedo-søsknene er lagret i 14 måneder på store nye trefat, og er frodig og sjenerøs med deler av moden, rik frukt. Faste tanniner lover videre aldring, mens den saftige fruktigheten skinner sterkt. Drikk fra 2019. P.R. Grisley Company.

Quinta da Romaneira 2014 Red (Douro) 93 poeng, $ 30 . Denne rike vinen er konsentrert og moden med svart frukt og saftig syre. Med dens tetthet, frukt, aldring av tre og kompleks struktur gir den et vakkert eksempel på en Douro-blanding. Mineralitet i denne fortsatt unge vinen kommer sterkt gjennom. Drikk fra 2019. Grape Expectations (CA).

Rui Roboredo Madeira 2013 Castello d’Alba Limited Edition (Douro) $ 38,93 poeng . Denne feltblandingen har rike tanniner og konsentrerte aldringssmaker fra nytt tre. Moden, sjenerøs mynte- og sortplommefrukt er drevet av den mørke, faste teksturen. Det demonstrerer flott stil så vel som kraftig frukt og tanniner. Drikk fra 2018. MS Walker.

Mouchão 2012 Ponte das Canas (Alentejo) $ 20, 93 poeng . Fra den historiske Herdade do Mouchão i Nord-Alentejo er dette en kraftig vin, full av tette tanniner og imponerende moden, saftig svart frukt. Syrah og Alicante Bouschet bringer sørlig rikdom til Touriga Franca og Touriga Nacional. Drikk denne vinen nå. Vin i bevegelse.

Sogrape 2013 Arvevektreserve (Alentejo) $ 30, 93 poeng . Denne trealdrede vinen er et produkt av den nye satsingen Sogrape har lansert i Alentejo. Den er kraftig, mørk i fargen og seriøst konsentrert. Tette tanniner og en solid struktur er rike på svarte plommer og bærfrukter samt syre. Vinen er fortsatt ung og må eldes. Drikk fra 2018. Evaton Inc.

Herdade do Esporão 2014 Esporão Reserva (Alentejo) $ 25, 92 poeng . Fra hjertet av denne store eiendommen er denne vinen kraftig, strukturert og fast, med tett svart plomme og damsonfrukt. Med parfymen til Aragonez og strukturen til Alicante Bouschet trenger denne fine vinen fortsatt tid til å utvikle seg. Drikk fra 2019. Aidil Wines / Old World Import.

Quinta da Alorna 2013 Marquesa da Alorna Grande Reserva (Tejo) $ 26, 92 poeng . Oppkalt etter den fjerde Marquesa som var en kjent dikter, handler denne tette og konsentrerte vinen om kraft og intensitet. Den har mørke tanniner, dristige svarte frukter og superrike trealdrende smaker. Den er laget for å eldes lenger, og vil være bedre fra 2019. Amerikanske B.D. Kjellerutvalg.

Quinta do Crasto 2014 Superior (Douro) $ 30, 92 poeng .Denne vinen har fine tanniner, rik svart frukt og en tørr kjerne. Den er produsert av Roquette-familien, som eier denne spektakulære eiendommen høyt over Douro. En solid, strukturert vin, den er fullpakket med tanniner og frukt, og avslutter med syre. Drikk fra 2018. Broadbent Selections Inc.

Quinta do Vallado 2014 Quinta do Orgal Organic Vineyards (Douro) $ 40, 92 poeng . Denne vinen kommer fra en eiendom kjøpt av Vallado i 2008 i øvre del av Douro Superior, hvor eierne har plantet en økologisk vingård på 74 mål. Denne tette, faste vinen er den første utgivelsen. Den er fullpakket med intens svart plommefrukt og trekrydder og vil fortsette å forbedre seg med alderen. Drikk fra 2021. Quintessential Wines.

Niepoort 2014 Vertente (Douro) $ 28, 91 poeng . Denne vinen er rik, glatt og full av solbærfrukt. Den har en tett tekstur, selv om surheten antyder en skarpere side. Den eldes relativt raskt, og gir en fruktig vin som har syrdelag. Martine’s Wines.

Lyshvite viner fra Portugal.

Lyshvite viner fra Portugal / Foto av Meg Baggott

Lyshvite viner

Hvite viner er en del av psyken til denne nasjonen, som også kan skryte av den beste sjømaten i Europa. Hvilken bedre måte å vaske ned en tallerken med sardiner, salt torsk eller noen slags skalldyr enn med et glass tørr, lett Vinho Verde fra nord, eller lys, skarp vin fra Lisboa i sør? Dette er perfekte aperitiffviner, ofte lite alkoholrike, full av frukt og gir liten eller ingen innflytelse på eik.

Casa do Valle 2015 Reserva Special Edition (Vinho Verde) $ 40, 92 poeng . Blandingen av denne rike vinen domineres av Alvarinho, noe av den fra gamle vinstokker. Med sin fantastiske modne frukt og lag med aprikos- og pæresmak er dette som ingen andre Vinho Verde. Det er bortsett fra at den syrlige surheten som gir vinen er forfriskende fruktighet på slutten. Drikk nå. Massanois Import.

Adega Mãe 2015 2 2 1 Alvarinho (portugisisk bordvin) $ 20, 91 poeng . Anselmo Mendes fra granitt Vinho Verde og Diogo Lopes fra leirejord Lisboa samlet frukten av høstene sine for å lage en Alvarinho-vin med begrenset opplag. Resultatet: en moden, varm og kremaktig karakter med fantastisk frisk syre. Drikk denne forfriskende, modne vinen nå. Aidil Wines / Old World Import. Beste kjøp .

Casa Agrícola Alexandre Relvas 2016 Herdade de São Miguel Art. Terra Amphora Branco Arinto (Alentejano) $ 23, 91 poeng . Blekt gull i farge, dette ble laget i leireamfora, og ga en tørr vin, men en som har en honningkant. Den er aromatisk, moden og krydret, med urtekarakter samt god syre. Drikk denne vin med begrenset produksjon fra 2018. Redaktørens valg.

Casca Wines 2013 Monte Cascas Vinhas Velhas Old Vines Viosinho (Douro) $ 35, 91 poeng . Dette er en overdådig vin fra Viosinho, en drue vinprodusent nesten ga opp på grunn av lave avlinger. Med vinen sin omrørt i 18 måneder, har vinen intensitet og en lett oksidativ karakter. Nå modnes godt, sitrusfrukten blir nesten toasty, absolutt nøtteaktig. Stor syre holder denne rike vinen full av skarphet. Drikk nå. Laurelimportører.

Quintas de Melgaço 2016 QM Alvarinho (Vinho Verde) $ 23, 91 poeng . Moden Alvarinho fra hjemmebanen i Minho-dalen, denne vinen er umiddelbart attraktiv mens den også har en mer seriøs hensikt. Det er en skarp eplekant til denne strukturerte vinen sammen med en kremaktig karakter som gjør den både glatt og intens. Drikk dette fra begynnelsen av 2018. M Imports, LLC. Redaktørens valg.

Colinas do Douro 2015 Verdelho (Douro) $ 29, 90 poeng . Fra vingårder i den østlige Douro Superior-regionen er denne parfymerte hvite myke, glatte og fint balanserte. Syren er helt riktig, og gir den rike pærefrukten en skarp kant og forfriskende ettersmak. Drikk nå. Bera International.

Fire friske tar på portugisisk matlaging Wood-Aged Wines fra Portugal

Wood-Aged Wines from Portugal / Foto av Meg Baggott

Trealdrende hvite viner

Dette utvalget samler noen fantastiske hvite viner. Husk disse flotte druesortene: Encruzado, Alvarinho, Viosinho og Rabigato. Noen ganger blir de produsert som enkeltvareviner, men oftere blandet. Selv om disse vinene er tre eldet, blir de ikke overmannet av eik. Det som skiller dem er kombinasjonen av intens frukt og god struktur, som gir dem muligheten til å eldes. De har rik tekstur, og de gir inn gul frukt og krydder som balanseres av syre.

Quinta da Rede 2015 Grande Reserva Branco (Douro) $ 26, 93 poeng . Pakket med moden frukt, er denne trealdrende vinen tett og rik. En blanding av Arinto og Douros lokale hvite drue, Rabigato, den er full av de modneste gule fruktene, snørt med steinete mineralitet. Surheten og krydderet fra treet gir denne vinen et aldringspotensial. Drikk fra 2019. M Imports, LLC.

Global Wines 2014 Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado (Dão) $ 30, 92 poeng .Hvem kan motstå en vin som heter Lovers ’Vineyard? Fin eldet i tre, kommer den fra det høyeste punktet i Santar-eiendommen og er rik på gul frukt og velsmakende krydder. Kremaktig, glatt og lett tangy, den trenger ytterligere noen måneder for å modnes. Drikk fra 2018. Tri-Vin Import.

Luis Duarte 2015 Rubrica Branco (Alentejano) $ 23, 92 poeng . En halmfarget vin, denne ble eldet i tre og er full av krydder og frukt. Sentrert på Antão Vaz og Verdelho, har den syre, aprikos og sitrus smaker og god syre. Vakkert strukturert, den er rik mens den fortsatt er fast og behersket. Drikk fra 2018. Spesialitetskjellere. Redaktørens valg.

Quinta de Soalheiro 2015 Reserva Alvarinho (Vinho Verde) $ 40, 92 poeng . En rik trealdrende vin, denne er tett og kremaktig. Med syre og ristet brød, modne epler samt krydder, blir vinen eldet. Vinene kommer fra Alvarinho-hjertet av Melgaço på Portugals nordlige grense, og har mineralitet og stor intensitet. Det vil være bra til minst 2020. Wine In-Motion.

Secret Spot Wines 2014 Lacrau Old Vines (Douro) $ 25, 92 poeng . Denne rike vinen er laget av gamle vinstokker i en feltblanding. Med sin intense syre og modne eplefruktighet er vinen full og konsentrert. Krydderet og toastinessen er i fred med frukten, og gir en balansert vin som er klar til å drikke fra slutten av 2017. Vintage Wine Marketing. Redaktørens valg.

Quinta das Carvalhas 2015 Carvalhas Branco (Douro) $ 30, 91 poeng . Denne glatte, trealdrede vinen er imponerende moden og stilig. Gule frukt- og pæresmaker er krydret med muskat og ristet brød fra treet, noe som gir rikdom og en moden karakter som balanseres av syre. Drikk denne vinen nå. Saranty Import.

Ramos-Pinto 2015 Duas Quintas Branco Reserva (Douro) $ 30, 91 poeng . Denne fine trealdrende vinen er rik på moden gul frukt og en subtil toasty karakter. Den er jevnt strukturert, full av frukt og krydder, og gir en fin syre. Imponerende i ungdommen, det blir bedre fra 2018. Maisons Marques & Domaines USA.

Forsterkede viner fra Portugal.

Forsterkede viner fra Portugal / Foto av Meg Baggott

Forsterkede viner

I generasjoner var Portugal kjent for sine forsterkede viner. Britene skapte markedet for to vinstiler i verdensklasse, Havn og Madeira, for å tilfredsstille deres behov for vin som kan reise verden rundt. Havnen kommer fra Douro-dalen nord i Portugal, mens Madeira er produsert på en atlantisk skjærgård sørvest for Portugal. Port produseres i utallige stiler, selv om de største er Vintage Ports (og deres nære slektning, Late Bottled Vintage) og Tawny Ports, med deres lange tre aldring. Madeira har stiler fra tørr til søt, men aldri kløende, alt balansert av uforglemmelig syre.

Taylor Fladgate NV 325 Anniversary Tawny Port $ 40, 97 poeng . Dette er en ypperlig blanding av eldre, mørke havner, blandet for å feire selskapets 325-årsjubileum. Fylt med rik frukt, har den stor dybde og krydret rikdom, selv om den også er imponerende frisk. Tørket frukt og røde plommer løftes med et snev av røkt tre og god syre. Som enhver mørk havn, er den klar til å drikke. Kobrand.

Cossart Gordon 2008 Single Harvest Bual Harvest (Madeira) $ 34/500 ml, 94 poeng . Den søteste stilen på Madeira har fremdeles den fantastiske brente syren som hindrer at den blir klø. Så mens det er en innledende karamellkarakter, strammer vinen seg opp med appelsinmarmelade og en intens syre. Drikk denne vakre vinen nå. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Noval 2011 Unfiltered Single Vineyard Late Bottled Vintage (Port) $ 27, 92 poeng . Kommer fra den flotte 2011-årgangen, er dette en imponerende vin. Den er rik, glatt og raus i munnen. Mørk tørket frukt og syre skaper en vin som er på den tørre siden av havner. Tanniner og surhet og det faktum at vinen er ufiltrert betyr at den kan eldes, selv om den er klar nå. Drikk til 2030. Vintus LLC. Redaktørens valg.

Quinta de la Rosa 2012 Late Bottled Vintage (Port) $ 28/500 ml, 91 poeng . Vinen er rik og krydret med lag med tørket rosin og sviskesmak sammen med et lett snev av syre. Den modne frukten tempereres av åndsbitt som gir vinen et løft i tillegg til å gi ekstra rikdom. På den tørre siden av havner er den laget for å være full nå. Winesellers, Ltd.

Quinta do Portal NV Portal 6 Barber Tawny Reserve (Port) $ 25, 90 poeng . Rik og glatt, dette er en moden og fruktig vin. Det har hint av tre aldring så vel som tørket frukt for å få frem en gulaktig karakter. Vinen ligger pent mellom ferskhet og litt modenhet. M Import, LLC