Forberedelsestid: 30 minutter Steketid: 30 minutter Total tid: 1 time Porsjoner: 6Gå til ernæringsfakta

Populær hos vår Bedre hjem og hager lesere siden 1940-tallet, denne velprøvde hamburgeroppskriftsideen er perfekt for gryteretter eller en familiemiddag. Hvis ordet 'pai' fremkaller skremmende tanker om å tilberede en hjemmelaget skorpe, er det ingen grunn til bekymring fordi det ikke trengs noen skorpe for å lage denne paien. Faktisk, hvis du elsker shepherd's pie, vil du kjenne igjen mange av de samme ingrediensene i denne skorpefrie velsmakende paien. Det er et enrettsmåltid som du enkelt kan lage for å tilfredsstille de fleste ganer, og det er en deilig populær hovedrett til både lunsj og middag.

Marty Baldwin

Ingredienser for gammeldagse hamburgerpai

Du trenger bare noen få ingredienser for å lage denne hamburgerpaioppskriften.

Potetmos: Du kan bruke rester av potetmos til denne oppskriften på kjøttdeig, men det er like enkelt å plukke opp en pakke med forhåndslaget kjølt potetmos. Kjøttdeig: Testkjøkkenet vårt anbefaler å bruke magert kjøttdeig i denne oppskriften. Grønnsaker: Vi legger til hakket løk og frosne grønne bønner til denne hamburgergjeterpaioppskriften. Tomatsuppe: Ikke tilsett væske i boksen med kondensert tomatsuppe i denne oppskriften. Ost: Revet cheddarost er den perfekte smeltede toppingen for denne oppskriften.

Hvordan lage hamburgerpai

For å lage denne hamburgerpaioppskriften trenger du bare noen få ingredienser som sannsynligvis allerede er i pantryet ditt. Hakket biff, grønne bønner og tomatsuppe kombineres og toppes med potetmos og revet ost før de går i ovnen. Du kan velge hvordan du vil lage potetmosen — du kan kjøpe nedkjølt potetmos, tilberede øyeblikkelig potetmos eller mose ferske poteter. Se så at den koker til blandingen er boblende og osten begynner å bli brun.

Ingredienser

• Potetmos* eller en 24-unse pakke nedkjølt potetmos

• 1 ¼ pounds magert kjøttdeig

• ½ kopp hakket løk (1 medium)

• ¼ teskje salt

• Bindestrek svart pepper

• 2 ½ kopper friske eller frosne kutte grønne bønner, tint

• 1 10,75 unse boks kondensert tomatsuppe

• ½ kopp Cheddarost, strimlet

Veibeskrivelse

1. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Forbered potetmos; sette til side.

2. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Stek kjøtt og løk i en stor stekepanne til kjøttet er brunt og løken er mør. Tøm av fett. Tilsett salt og pepper.

3. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Rør inn friske eller tinte bønner og suppe; hell i en smurt 2-liters rektangulær ildfast form eller gryte.

   Test kjøkkentips: Gjør din varme gryte klar ved å dekke bakebollen godt med folie eller lokk. Brett et tykt lag med aviser eller tunge håndklær rundt asserole eller legg den i en isolert gryteholder.

4. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Hell potetmos i hauger på bønneblanding (eller, om ønskelig, pipepoteter med en konditorpose og en stor stjernespiss).

5. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Dryss ost over potetene.

6. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Stek uten lokk i en ovn på 350 grader F i 30 til 35, tilsett ost de siste 10 minuttene, eller til blandingen er boblende og osten begynner å bli brun. Gir 6 porsjoner.

Tre alternativer for potetmos:

1. Bruk fire porsjoner nedkjølt potetmos.

2. Forbered 4 porsjoner med instant potetmos i henhold til pakkens anvisninger, bortsett fra å reservere melken. Tilsett egg og smak til med salt og pepper. Tilsett nok reservert melk slik at potetene er stive nok til å holde formen.

3. Lag potetmos med 5 mellomstore poteter.

ofte stilte spørsmål

• Hva er hamburgerpai laget av?

  De fleste hamburgerpaier er laget med en blanding av biff, løk, grønnsaker, potetmos, suppe og ost.

Vurder det Skriv ut

Ernæringsfakta(per porsjon)

376	Kalorier
16g	fett
34g	Karbohydrater
23g	Protein

Vis fullstendig ernæringsetikett Skjul hele ernæringsetiketten

Ernæringsfakta
Porsjoner per oppskrift 6
Kalorier 376
% Daglig verdi *
Total mengde fett16g	tjueen%
Mettet fett8 g	40 %
Kolesterol80 mg	27 %
Natrium796mg	35 %
Totalt karbohydrat34g	12 %
Totalt sukker9g
Protein23g	46 %
Vitamin C25,4mg	28 %
Kalsium101mg	8 %
Jern3,2 mg	18 %
Kalium694mg	femten%
Folat, totalt28,2mcg
Vitamin B-121,2 mcg
Vitamin B-60,5 mg

*Daglig verdi i % (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en matservering bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generelle ernæringsråd.