Hvordan plante og dyrke muskadinedruer
En vill, nordamerikansk druesort, muskadinedruer (Vitis rotundafolia) kalles noen ganger sørens favorittdrue takket være deres deilige smak og høye varmetoleranse. Muscadine druer er hjemmehørende i det sørøstlige og sør-sentrale USA, selv om de kan dyrkes i andre varme klimaer. Med tykt skall og en søt og saftig smak, er muskadiner flerbruksdruer som kan spises ferske eller gjøres om til eksepsjonelle syltetøy, gelé, dessertviner og andre søte godbiter.
AprilCarlsonPhotography / Getty Images
Muscadine vinstokker produserer en overflod av store, frøede druer med skall som varierer i nyanse fra en dyp svart tone til lysere nyanser av rosa og bronse. Sammenlignet med konvensjonelle butikk-kjøpte druer, har muskadiner en myk tekstur som smelter i munnen. Som en innfødt druesort har muscadine vinstokker en tendens til å være spenstige og er hardere i varmt vær enn mange andre druesorter.
Muscadine drue oversikt
| Slektsnavn | Vitis |
| Vanlig navn | Muscadine drue |
| Ytterligere vanlige navn | Scuppernong-drue, Southern fox-drue |
| Plantetype | Frukt, Vine |
| Lys | Sol |
| Høyde | 12 til 60 fot |
| Bredde | 8 til 20 fot |
| Blomsterfarge | Grønn |
| Løvverk farge | Blå grønn |
| Spesielle funksjoner | Lite vedlikehold |
| Soner | 10, 7, 8, 9 |
| Formering | Lagdeling, frø, stengel stiklinger |
| Problemløsere | Tørketolerant |
Hvor å plante Muscadine druer
Avhengig av tilgjengelig vokseplass og hagestil, kan muskadinedruer dyrkes i grønnsaks- eller frukthager eller bearbeides til dekorative bed. Hvis du har en stor tomt, kan det være lurt å espaliere muskadiner i en arbor, eller du kan trene dem til å vokse opp hagebuer, pergolaer og høye gjerder. Bare husk at muskadiner er store planter som trenger solid støtte og god plass for riktig luftstrøm.
Utover plasshensyn trenger muskadinedruer full sol og dyp, godt drenerende jord som er rik på organisk materiale.
Hvordan og når å plante muscadinedruer
Mens muskadinedruer kan vokse fra frø eller stiklinger, er det mye raskere og enklere å dyrke dem fra barnehagestarter med bare rot. Den beste tiden å plante vinstokker med bare rot er om våren.
Før du planter muskadiner, velg et vekststed og gjør en jordtest for å se om hagen din mangler noen spesielle næringsstoffer. Om nødvendig, endre jorda med kompost eller andre endringer, og installer deretter et trellising-system. Trellisen må være på plass før du planter vinstokkene for å unngå å forstyrre plantens røtter senere.
Dobbelgardin og entråds espalier brukes ofte med muskadinedruer, men du kan prøve andre alternativer, for eksempel espalier av storfepaneler. Hver muscadine-drueranke bør ha minst 20 fot med trellising. Hvis du vil dyrke flere rader med drueranker, må du plassere hver rad med minst 12 fot fra hverandre.
For å plante muskadinedruer med bare rot, graver du et hull som er like dypt som plantens rotklump og omtrent dobbelt så bredt, omtrent 1 fot unna espaliersystemet. Plasser plantens røtter i hullet slik at toppen av røttene er omtrent 1 tomme under jordlinjen, og vift ut vintreets røtter slik at de er jevnt fordelt. Etter det fyller du hullet med jord og gir den nyplantede vintreet en dyp drikk vann.
Muscadine Druepleietips
Som en innfødt plante er muskadinedruer relativt enkle å ta vare på, men de trenger regelmessig vedlikehold gjennom hele vekstsesongen for å holde dem i utseende og vokse best mulig. Hvis du er ny på å dyrke druer, kan følgende tips sette deg klar til suksess.
Lys
Muscadine druer elsker mye sterk sol og trenger minst 6 til 8 timer med sterkt lys daglig. Når de dyrkes i skygge, sprer muskadiner seg aggressivt på jakt etter lys.
Jord og vann
Alle planter trenger kvalitetsjord for å vokse ordentlig, og muskadiner er intet unntak. Muscadine druer vokser best i dyp, godt drenerende jord endret med organisk materiale. De foretrekker lett sur jord med en pH på mellom 6,0 og 6,5. Før du planter vinstokkene, er det en god idé å endre jorda med kompost, gammel gjødsel eller andre endringer og jobbe disse tilsetningsstoffene inn i de øverste 10 tommerne av hagejorden.
Når muscadinedruene først er etablert, tåler de tørke, men unge og fruktige vinstokker bør vannes regelmessig med ca. 1 tomme vann ukentlig. La aldri muskadiner sitte i fuktig jord, da dette kan fremme rotråte og andre problemer.
Temperatur og fuktighet
Muscadine druer er varmetolerante planter som vokser best i USDA sone 7-10. Selv om disse plantene kan takle en og annen kuldeperiode, tolererer de ikke områder der temperaturene regelmessig synker til enkeltsifrede. De gjør det bra i områder med høy luftfuktighet.
Gjødsel
I løpet av det første vekståret bør muskadinedruer befruktes med et halvt kilo balansert, 10-10-10 gjødsel spredt ut i en 2-fots diameter rundt bunnen av planten. Påfør deretter gjødsel på samme måte med 6 ukers mellomrom til midten av juli.
Året etter, gjenta denne prosessen, men bruk 1 pund gjødsel og spre den ut i en diameter på 4 fot rundt plantens base. Etter at vinstokkene er etablert, kringkast 3–5 pund balansert 10-10-10 gjødsel rundt plantene en gang i året i mars.
I tillegg, siden drueranker kan være utsatt for magnesiummangel, kan det være lurt å tilsette Epsom-salt rundt plantene en gang i året om våren. For unge planter, bruk 2 til 4 gram Epsom salt i en 4-fots diameter; bruk 4 til 6 unser for etablerte vinstokker. Test jorda hvert tredje år for å sikre at plantene får den næringen de trenger.
Beskjæring
Beskjæring av vinranker er avgjørende for deres vekst, og det hjelper plantene dine med å produsere flere druer og reduserer soppproblemer. For å beskjære muskadine vinstokker, klipp bort alle unntatt den sterkeste stammen av vintreet etter planting, og tren deretter denne vinstokken til å spore opp espalier med klips eller hagegarn. Deretter beskjærer du vinstokkene årlig, skjærer bort alle unntatt de kraftigste stokkene og fjerner eventuelle skadede, svake eller ødelagte vinstokker med beskjæringsskjære.
Høsting
I motsetning til andre druer, modnes ikke muskadinedruer på en gang. I stedet begynner druer å modnes individuelt rundt slutten av sommeren. Du vet at muscadinedruene er klare til å plukkes når skallet deres får en dyp, rik farge og druene er enkle å plukke fra vintreet.
Skadedyr og problemer
Muscadines er hardføre planter som er naturlig motstandsdyktige mot mange vanlige sykdommer, inkludert dunmugg. Men så solide som disse plantene er, kan de fortsatt være mottakelige for visse skadedyr og sykdommer.
Mesteparten av tiden er fugler velkomne besøkende i hagen, men de kan noen ganger skade fruktavlinger. For å beskytte vinstokkene dine mot å søke fugler, bør du vurdere å legge til fruktbeskyttelsesposer over druene og installere et fuglebad hvis du har plass. Fugler sluker ofte frukt mens de er på jakt etter vann.
De 14 beste fuglebadene i 2024 for en stilig, fuglevennlig hageMugg er en vanlig plantesykdom som kan påvirke mange forskjellige avlinger, inkludert muskadinedruer. Berørte planter utvikler en hvit, pulveraktig film på bladene, noe som fører til at veksten deres blir hemmet. Å sikre at plantene har riktig avstand og beskjære vinstokkene for å forbedre luftstrømmen er to enkle måter å forhindre muggproblemer.
Hvordan forplante Muscadine druer
Muscadinedruer kan formeres ved lagdeling, stengelstiklinger eller frø.
Lagdeling: Om sommeren, bøy en sunn vintreet til bakken og begrav en del av den i jorden nær planten, og la tuppen av vintreet være over bakken. Plasser en stein eller murstein på toppen av den nedgravde delen for å holde den i bakken. Etter at vintreet er i dvale, bruk en skarp spade til å kutte vintreet i nærheten av der den kommer inn i bakken. Løft den nedgravde delen og plant den umiddelbart på et annet sted, eller, hvis den er stor nok, del den opp i seksjoner før gjenplanting.
Stengelkutt: Ta skjær av bartre når vintreet vokser aktivt om sommeren. Klipp 6 tommer fra en voksende spiss og fjern bladene fra den nederste halvdelen av stiklingen. Dypp den i rothormon og sett den nederste delen inn i en liten torvpotte fylt med et fuktig, sterilt pottemedium. Dekk gryten og skjæringen med en gjennomsiktig plastpose for å holde på fuktigheten og plasser den på et litt lyst område, men ikke i full sol. Sjekk den daglig og vann den etter behov. Om fire til seks uker skal stiklingen vise ny vekst, noe som indikerer at den har rotfestet. Flytt den utenfor til et beskyttet område i en uke eller to, beskytt den mot full sol, før du transplanterer den til dens permanente plassering.
Frø: Fjern frøene fra frukten og skyll dem av i vann før du legger dem på et papirhåndkle i en dag for å tørke godt. Legg frøene i en plastpose med fuktig torvmose og sett posen i kjøleskapet i omtrent tre måneder. Fyll en 4-tommers torvpotte med pottejord eller en jordfri blanding og så to eller tre frø i potten; dekk frøene med 1/4 tomme jord. Plasser potten i et varmt område - 75 ° F er ideelt - som mottar sterkt, indirekte lys, og dugg det av og til til spiring skjer om omtrent tre uker. Etter hvert som de vokser, overfør hver frøplante til en 6-tommers potte, hvor den vil stå i et helt år før den er klar til å bli transplantert utendørs.
Det er ulovlig i USA å forplante patenterte planter. Sjekk plantens merke for patentinformasjon eller konsulter en lokal hagebruksekspert før du formerer planten din.
Typer Muscadine druer
Det er minst 100 varianter av muskadinedruer å velge mellom, inkludert varianter med grønt, bronse, rosa, lilla og svart skall. Noen muskadinvarianter er selvfruktbare, mens andre trenger flere vinstokker til frukt. Her er noen favoritt muskadintyper, men du kan finne andre kultivarer du elsker enda mer.
'Carlos'
Ofte brukt i kommersielt jordbruk, raskt voksende Vitis rotundafolia ‘Carlos’ er en av de mest produktive muskadinvariantene, og den er selvbestøvende. Druene, som er en bronsefarge, er deilige å spise og utmerket til å lage vin. 'Carlos' har større kuldetoleranse enn de fleste andre typer. Det er ikke en patentert sort. Sone 7-10
'Alachua'
Et toppvalg blant markedsdyrkere, Vitis rotundafolia ‘Alachua’ er en selvfruktbar muskadinvariant som produserer store drueklaser med nydelige, lillatonede skall. Den viser god sykdomsresistens og har en sterk muskadinsmak. 'Alachua' er ikke patentert. Sone 7-10
'Supreme'
Raskt voksende Vitis rotundafolia 'Supreme' produserer veldig store, mørke lilla druer som er ekstremt søte. Den vokser i det sørlige Georgia og områdene rundt, men trives ikke utenfor sør. Den er ikke så kuldetolerant som andre druer, og den er ikke selvbestøvende. 'Supreme' er en patentert kultivar. Sone 8-10
ofte stilte spørsmål
- Hva er forskjellen mellom druer og muscadines?
Sammenlignet med druer som er kjøpt i butikken, har muskadinedruer en intens sødme og en smelte-i-munnen-tekstur som er uimotståelig.
- Gir muskadiner frukt hvert år?
Muscadinedruer begynner vanligvis å frukte i sitt andre eller tredje år, og de fortsetter å frukte årlig i omtrent 20 år.
