Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Siste Nytt

Italiensk høst gir avkastning

Vinprodusenter i Toscana og Piemonte klandre været for en spesielt dårlig innhøsting i år, med avlinger som anslås å falle med opptil 50 prosent i noen områder. Det er en årgang som vil bli husket som en av de minste i tiden etter andre verdenskrig



Italias bondeforening Coldiretti og enologers gruppe Assoenologer rapporterte avkastninger kan være rundt 25 prosent lavere enn i fjor. Sommertørke i Chianti og andre trossamfunn i Toscana har ført til at rentene falt med opptil 30 prosent. Piemonte har gjort det relativt bedre, med forventet avkastning å falle med rundt 15 prosent fra i fjor.

Coldiretti anslår totalproduksjonen for 2017 på rundt 41,1 millioner hektoliter, ned 13 millioner hektoliter fra 2016. Regionene Lazio og Umbria har også blitt hardt rammet med mangler på 40 prosent. Sicilia har sett et fall på 35 prosent i produksjonen.

Dette året har vært utfordrende

Vinprodusenter sier at det siste året har vært usedvanlig utfordrende. En tørr og mild vinter førte til at tidlige vintre skudd som deretter ble rammet av skader med sen frost i april. Så kom en hetebølge, så intense lokalbefolkningen kalt 'Lucifer.' Hetebølgen ble ledsaget av en sommertørke. Haglbyger i september var det siste overgrepet.



Tidlig sommerregn etterfulgt av varme økte også sukkernivået i druene og førte til en tidlig høsting, med Sicilia startet nesten tre uker tidligere enn vanlig.

“Vi kan ikke definitivt snakke om et minneverdig år. Det ville være som å fornekte virkeligheten, ”sa Riccardo Cotarella, Assoenologis president. “Det er for tidlig å lage nøyaktige prognoser for både mengden og kvaliteten på årets årgang. Når det gjelder kvalitet, kan vi si at det kan variere fra godt til utmerket, med bedre resultater i de vingårdene som har brukt redningsvanning, ”la han til.

Toscana har vært blant de hardest rammede regionene, med avkastningsfall anslått til opptil 40 prosent eller 50 prosent i noen områder, sa Tulio Marcelli, president for den toskanske grenen av Coldiretti. 'Det været var en skikkelig anomali, la oss håpe det aldri vil skje igjen,' la han til.

Mario Andrion, enolog ved Verduno slott , en Piemonte-produsent av Barolo og Barbaresco, sa at de siste høstdagene brakte litt lettelse.

“Vi startet høsten med Moscato, og vi har fått veldig gode resultater. Jeg var litt mer opptatt av rødvinene. Men jeg føler meg mye bedre nå som jeg har både Barbaresco og Barolo trygge i kjellerne, ”sa han.