Lima bønne

Lima Bean Oversikt

Beskrivelse	Hvis navnet setter frem mindre enn hyggelige barndomsminner for deg, vil du utvikle en ny forståelse for denne næringsrike grønnsaken når du dyrker den selv. En nær slektning av snapsebønner, denne avlingen for varme årstider er lett å starte fra frø plantet rett i hagen. Dessuten er det en god produsent. Nyt ferske limabønner ved å plukke belger når de er fulle og lyse grønne, eller la bønner tørke på planten og høst tørkede bønner for bruk i de kjøligere månedene.
Slektsnavn	Phaseolus lunatus
Vanlig navn	Lima bønne
Plantetype	Grønnsak
Lys	Sol
Høyde	1 til 3 fot
Bredde	18 til 30 tommer
Soner	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Formering	Frø

Kompakt versus klatring

Lima bønner vokser som buskplanter eller klatreplanter. Ofte ansett som lettere å høste, busk-type lima bønner danner belger på kompakte planter som er 1 til 2 fot høye og brede.

Klatreplanter (ofte kalt pole limabønne) krever en sterk støtte i form av et solid espalier, gjerde eller tipi. Flott for små områder, klatrende lima bønner vil klatre opp i stedet for ut, og gjøre stor bruk av en hevet seng eller container grønnsakshage . Planlegg at busk-type varianter skal være klare for høsting 60 til 80 dager etter såing. Pole lima bønnevarianter kan høstes på 85 til 90 dager.

Lima Bean Care må vite

Lima bønner vokser best i full sol og fuktige, løse, godt drenert jord . Som de fleste grønnsaker krever limabønner minst 8 timer med sterkt sollys om dagen. Hvis planteområdet ditt er laget av tung jord eller saktedrenerende leire, plant limabønner i et høybed fylt med rik toppjord. Hvis plassen er en utfordring, plant en klatrende rekke limabønner i en stor beholder fylt med kvalitets pottejord. Plant en solid tipi i beholderen for bønnene å klatre.

Lima bønner krever eksepsjonelt varm jord (minst 65 grader F) for å spire, i motsetning til snapsebønner - som vil trives når de plantes når som helst etter den frostfrie datoen. Plant derfor limabønner i hagen ca. 2 uker etter gjennomsnittlig frostfri dato i ditt område. Plant frø 1 til 1 ½ tommer dype og med en avstand på 2 til 4 tommer fra hverandre i raden. Etter spiring, tynne frøplanter til 4 til 6 tommer mellom plantene.

Lima bønner vokser best når temperaturen er mellom 70 og 80 grader F og de får 1 tomme vann per uke enten fra regn eller vanning. Varme, tørre forhold under blomstringen kan føre til at blomstene faller av uten å sette seg. Lima bønner kan blomstre igjen når temperaturen synker. Det er ikke nødvendig å gjødsle planter. Faktisk kan overdreven nitrogengjødsel forhindre at belger dannes selv om det også fremmer frodig vekst.

Hvis du vil servere ferske bønner, høst limabønner når belgene er godt fylte og knallgrønne. Det er bedre å høste ferske limabønner noen dager for tidlig, i stedet for noen dager for sent. Når du er i tvil, høst dem. For tørre bønner, la belgene tørke på plantene. Følg nøye med på fremgangen deres og høst bønner før belgene knuses.