Marlborough, New Zealand | Beste vinmål 2017
New Zealands vinregion Marlborough er landets vinous kraftverk, ansvarlig for omtrent 75 prosent av all produksjon. Men inntil nylig har det ligget bak andre deler av landet med hensyn til fasiliteter som er tilgjengelige for internasjonale besøkende. Blenheim, hovedbyen, gjenspeiler sine jordbruksrøtter, prikket med traktorforsyning og jernvarebutikker. Små lunsjdisker som har forskjellige asiatiske retter eller kjøttkaker er strødd over hele sentrum.
Men for å virkelig oppleve Marlborough, reise inn i det omkringliggende landskapet og utforske regionens mange kjellerdører. Disse vingårdene er hjerteslagene i regionen, fra små hjørner av vingårder til ekspansive restauranter. Hvor å spise
Noen av de beste spisestedene i Marlborough er restaurantene som ligger ved vingårdens kjellerdører. De fleste tilbyr sine egne viner til priser nær detaljhandel, men de er kun åpne for lunsj. Restaurantene på Wairau River og Allan Scott er begge spesielt gode. Arbor , som kun serverer middag, er regionens beste frittstående restaurant - kokk Bradley Hornby og partner Liz Buttimore tilbyr tre- og fem-retters menyer, pluss et 'mange' kursalternativ. Grenser kjelleren dør-restaurant grensen er Hans Herzog . Den uformelle bistroen er åpen hele året, mens den formelle restauranten serverer middag fra november til mai.
De 10 beste vinreisemålene i 2017 Hvor å bo
I Blenheim og innen gangavstand fra sentrum, Chateau Marlborough priser høyt blant den internasjonale vinpressen for sin komfort og pålitelige Wi-Fi. Ligger i sentrum er ærverdige Hotel d'Urville , ligger i en renovert bank. Marlborough Vintners Hotel ligger lenger inn i landet og tilbyr utsikt over vingården og hagen. Privat hytte og husleie er et annet populært alternativ. Du kan også bo på et av de mange hotellvalgene ved vannkanten i nærliggende Picton, hvor fergen fra Nordøya legger til kai.
Omaka Aviation Heritage Center / Foto av Richard Briggs
Annen Aktiviteter
Den flate Wairau River Valley tilbyr enkel sykling, eller gå opp i Wither Hills for å forbrenne ekstra kalorier. Lei fra Bike Fit Marlborough . De Omaka Aviation Heritage Center huser Sir Peter Jacksons samling av WWI-fly, inkludert en enestående samling av Red Baron-memorabilia. Søndag morgen, besøk Marlborough Farmers 'Market for det ultimate innen lokale råvarer.
Marlborough blir aldri for kaldt, og en støv av snø på Wither Hills kan legge til et fotogent preg på vingårdene dine.
Budsjett Tips
Hvis ideen om et annet restaurantmåltid bare er for mye, kan du gå til Renwick Pie Shop , hjemmet til noen av de beste paiene i New Zealand. Dette er salte bakverk, med alternativer som spenner fra biff-og-nyre-kake til karri, alt for mindre enn $ 10.
Når å gå
De snødekte fjellene i New Zealand
Marlborough blir aldri for kaldt, og en støv av snø på Wither Hills kan legge til et fotogent preg på vingårdene dine. Men vær advart om at noen kjellerdører og restauranter er stengt eller kan ha begrensede timer om vinteren (omtrent slutten av juni til midten av september).
Hvor å smake
De fleste vinprodusentene ligger langs de viktigste øst-vestveiene vest for Blenheim. Store merker på dalbunnen inkluderer Villa Maria og Wither Hills . De Brancott Estate Heritage Center gir flott utsikt over regionen. For fans av musserende viner, stopp ved Nr. 1 familiegods er et must — franskmannen Daniel Le Brun har laget New Zealand-bobler her i nærmere 20 år. I nærheten Huia Vineyards driver biodynamisk og lager en solid sparkler, sammen med førsteklasses Gewürztraminer og Pinot Gris. En annen liten kjellerdør som er verdt et besøk er The Sun House hvor du kan prøve en av regionens få Syrahs. Awatere-dalen er et attraktivt underområde like sør for hoveddalen. Der, besøk Peter Yealands , med baby-dukke sau og mobile kyllingkokker. Last ned vingårdens app og ta en guidet tur gjennom vingårdene.
Jason Flowerday stuper på Te Whare Ra
Fremtredende viner
Sauvignon Blanc er hovedattraksjonen. De er friske, glødende og fylt med dufter og smaker av tropisk frukt og friske grønnsaker. I økende grad finner du vingårder som lager alternative stiler gjæret og / eller eldet i eikefartøy. Andre aromatiske hvitviner er også populære: Riesling, Gewürztraminer og Pinot Gris presterer godt. Chardonnay og musserende viner er mindre vanlige, men også gode. Nesten alle rødvinene du finner i Marlborough er Pinot Noir, som takler de kule vekstforholdene godt. Dalen-gulvet Pinots har en tendens til å være lettere og mer aromatiske, mens større, kraftigere viner kommer fra de tyngre jordene i de sørlige dalene.
Lokal i kunnskapen
Ben hansker
Ben Glover er den Marlborough-baserte lederen for Pinot Noir 2017, en firefemannekonferanse holdt i Wellington, New Zealands hovedstad, og vinprodusent og partner i familiens Glover Wine Company. “ Scotch Wine Bar er midt i byen og et flott sted på slutten av dagen for en frekk vin etter en dag med cruising i dalen. Dan Gillet og teamet hans gir utdannede råd og smakfulle herligheter til du er klar til å legge hodet på puten. '
