Jeg liker å tro at jeg høflig sukket og ganske enkelt mumlet med stor fornuft, Fem punkteringer , ”Da jeg hørte den språklige popen og suset fra sykkeldekkene mine ble flate. Men jeg er sikker på at jeg sa noe mye, mye verre enn 'fem flate dekk.'

Fem leiligheter i løpet av et år er nesten utenkelig for de fleste vanlige syklister. Dette var min femte i en dag .

Ledsageren min, Mike, og jeg hadde allerede gått gjennom reservetrørene og fire lappesett, så vårt eneste valg var å gå på syklene til nærmeste by og finne en vei tilbake til hotellet vårt i Beaune.

Strandet midt mellom Meursault og Puligny-Montrachet gjorde Mike og jeg vår beseirede pedalfrie marsj nedover den svingete veien.

Tidligere den morgenen, etter en frokost med kaffe og baguette, dro vi sørover fra Beaune og reiste langs små bakveier. Vi passerte gjennom Pommard og Volnay før den første leiligheten.

Det er mye lettere å bytte rør enn å lappe en, så vi gjorde et raskt arbeid med de to første leilighetene. Til tross for tilbakeslagene stoppet vi for å smake på vin der det var mulig, inkludert et tilfeldig møte med Comtesse de Meursault på fetterens vingård i Auxey-Duresses.

Vi fulgte henne på sykkel for å besøke hennes enorme slott og kjøpe et par flasker, så vi hadde gjort Meursault med stil. Og så var vi på vei videre til Puligny, hjemmet til noen av de fineste hvitvinene i verden.

Vår plan var å spise lunsj på Olivier Leflaives restaurant og smakerom der, men takket være leilighetene hadde vi savnet lunsjtjenesten. Sommelieren sympatiserte med vår luftfrie situasjon og sendte oss av gårde med noen åpne flasker, et stykke paté og en brødbit for turen.

Etter en times spasertur stoppet vi for å smake på Caveau de Puligny-Montrachet. Men noe var ikke riktig. Pours var ekstremt liten, og gent bak baren var motvillig til å åpne noe utover et billig landsbyappellasjon .

Vi skjønte raskt at han antok at to syklister ikke ville kjøpe vin for å gå, så Mike vaklet utenfor på sykkelskoene, kom tilbake med et kredittkortfylt Ziploc og sa: ' Godtar du kredittkort, sir? '

Vi forklarte omstendighetene våre og la til at vi trenger en varebil som er stor nok for oss, syklene våre og all vinen vi planla å kjøpe.

Da flaskene ble åpnet og vinen fløt fritt, trakk heltene våre seg opp: Tre jegere pakket inn i en hærgrønn Land Rover med et villsvin drapert over hetten. De klatret ut og løp inn og bestilte en flaske Crémant de Bourgogne for å feire. De tilbød oss ​​et glass, og etter en skål kom vi tilbake og kjøpte en flaske til dem.

Hva fulgte: To flasker til, tre timer med livlige jaktfortellinger og latter, fire tilfeller av vin som vi ville ta med tilbake til Amerika, et nytt sett med venner og en tur tilbake til hotellet vårt i Beaune i den kuleste lastebilen på veien ( nevnte jeg villsvinet?).

Mike og jeg var enige: Vi gjorde også Puligny-Montrachet med stil, alt takket være de freakish fem leilighetene.