Vinelskere som ser på Netflix og slapper av mens sosial distansering har flaks: streamingtjenesten har en ny film bare for dem.

Ukorket , skrevet og regissert av Prentice Penny, har premiere i dag og forteller historien om en ung mann ved navn Elijah (spilt av Mamoudou Athie) som ønsker å bli en mester sommelier. Stående i veien er imidlertid familiebedriften, en grillrestaurant, startet av bestefaren og nå drevet av faren (Courtney B. Vance).

Filmen starter med de to mennene i strid, men antyder likhetene mellom vinene og grill når det følger farens og sønnens reiser mot bedre forståelse av hverandre.

I tillegg til den dramatiske historien, er det pittoreske slott og geeky vinfakta som er strødd overalt, og det som gjør filmen spesielt bemerkelsesverdig, er at den har en overveiende svart rollebesetning. Dermed gir filmen en ny generasjon potensielle vinelskere sjansen til å se seg reflektert på skjermen.

'Når du ser noen som ser ut som deg, som engasjerer seg i noe du aldri trodde var noe for deg, er det en spillveksler,' sier sommelier og vinmaker André Mack .

Representasjon er viktig for å endre forbrukerdemografien og utvide vinindustrien, legger Mack til. “Da jeg først begynte, var det ikke noen profesjonelle svartvin-å oppdage en var som å se en enhjørning. Mac McDonald fra Vision Cellars ble raskt en person som jeg graviterte til. ”

Et annet mangeårig medlem av svartvinssamfunnet, DLynn Proctor , var en av fire sommelierer som dukket opp i Netflix 2012-dokumentar Somm . Proctor, en assosiert produsent av Ukorket , lager også en komo i filmen som vininstruktør.

Elijah (spilt av Mamoudou Athie) og hans far (Courtney B. Vance) utforsker deres forskjellige lidenskaper i filmen / Foto av Nina Robinson

'Lavmælt, ikke mange svarte på skolen min,' Elijah, hovedpersonen til Ukorket , forteller kusinen sin i en scene. Forfatterregissør Penny hadde ikke til hensikt å lage en film eksplisitt om rase i et intervju med San Francisco Chronicle , Penny sier at han rett og slett ønsket å være tro mot realitetene i vinbransjen.

Dessverre er det få publiserte statistikker om rasedemografien i vinindustrien. I til 2019 Spiser artikkel , delte sommelier Victoria James sin egen forskning knyttet til demografien til New York Citys fine restauranter. Resultatene var svimlende. Av kjøperne på NYCs 75 Michelin-stjernerestauranter med vinprogrammer var 83% menn og 71% hvite. Null var svart.

'Vi er nå klar over og har tilgang til våre svarte jevnaldrende i dette samfunnet,' sier Krista Scruggs om Zafa Wines , og til Vinentusiast 40 Under 40 honoree . Hun så ingen som så ut som henne da hun startet. Nå, sier hun, er det et stort fellesskap av profesjonelle svartvin å trekke frem.

“Folk som Julia Coney, André Mack, Ashtin Berry, Cha McCoy, Janine Copeland, Brenae Royal, Femi Oyediran, Derrick Westbrook, Felicia Colbert, Bianca Sanon og Robin og Andréa McBride. Jeg lister opp og sier alle disse navnene, for det er det representasjon kan gjøre ... Jeg var ikke i stand til å liste opp alle disse navnene da jeg først kom inn i bransjen for ti år siden, sier Scruggs. 'Det betyr ikke at de ikke var der, det betyr bare at de ikke ble sett.'

Heldigvis endrer ting seg til det bedre. 'Det er mange flere farger, yngre mennesker og kvinner,' sier Mack. 'Jeg vil tro at alt dette har ført til denne nye tilnærmingsmåten og svirret til vin.'

Dette konseptet er utforsket i Ukorket . I en scene lærer Elijah en kunde om druesorter ved å sammenligne dem med rappere. Chardonnay er Jay-Z av vin fordi den er 'allsidig, glatt og kan passe med hva som helst,' sier han. Pinot Grigio ligner på Kanye West, da den har litt krydder og sannsynligvis vil overraske deg. Og Riesling er best representert av Drake for å være 'skarp, ren, [og] vanligvis slags søt.'

Det er et kraftig øyeblikk som viser størrelsen og bredden på vinens potensial. En ny generasjon vinfagfolk i alle nyanser og striper jobber for å gjøre vinen mer inkluderende og tilgjengelig, og denne filmen har som mål å inspirere til neste avling.

'Jeg tror Ukorket vil være en vakker påminnelse om at vi er der ute, sier Scruggs. Hun håper det vil 'inspirere svarte folk som er ambisiøse, nysgjerrige og / eller som for tiden jobber med rumpa i denne bransjen ... for å fortsette.'

Mack er enig. 'Jeg er veldig spent på å se hva den lange halen gir.'