Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Auksjon Av Fat,

Premiere Napa Valley Hits It Out of the Park

Årets premiere Napa Valley fortalte en historie om overflod - sprudlende viner og budgivere. De 5,9 millioner dollar som ble brukt til 225 partier, doblet nesten fjorårets forrige rekord på 3,1 millioner dollar.



Handelsarrangementet, holdt lørdag 22. februar på Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena, hentet inn over 600 deltakere, inkludert restauratører, kjøpmenn, distributører, importører, vinprodusenter og media for å smake og by på spesielle fatpartier opprettet spesielt for Premiere.

Premiereviner lages eksklusivt for arrangementet og selges til enkeltbydere i partier som teller så lite som 60 flasker (5 kasser) og aldri mer enn 240 (20 kasser).

Flertallet av Premiere-viner fremhever Napas pleie av Cabernet Sauvignon, men en coterie av røde blandinger, samt Pinot Noir, Sauvignon Blanc og musserende viner ble også tilbudt.



Mer enn 90 prosent av vinene som ble opprettet for handelsbegivenheten var fra 2012-årgangen, noe som bekrefter følelsen av forventning som har bygget rundt en årgang som er ansett som en av de beste de siste årene.

Russ Weis, styreleder i Napa Valley Vintners Board of Directors og daglig leder for Silverado Vineyards, gjentok den følelsen: 'Det viser at det er en fornyet tillit til det fine vinmarkedet generelt og til Napa Valley-viner spesielt.'

Ingenting reflekterte den følelsen mer enn Los Angeles-forhandleren The Wine House's vinnende bud på $ 260 000 for 60 flasker fra Scarecrow Wine (Lot 210). De 100 prosent Rutherford Cabernet Sauvignon hentet fra vinstokker plantet i 1945 ble laget av Celia Welch.

Tidligere på ettermiddagen brøt publikum da partier fra Shafer Vineyards og Schrader satte nye auksjonsrekorder til $ 100.000, for bare å bli knust samme dag.

Første timere som Favia Erickson Winegrowers, partnerskapet mellom mann-og-kone-teamet Annie Favia og Andy Erickson, gikk så vel som veteraner, og hentet $ 50.000 for sitt første parti, 120 flasker med en 50-50 blanding av Coombsville Cabernet Franc Cabernet Sauvignon kalte The Century Egg, parets spill på en kinesisk delikatesse.

Men til og med $ 50000 knakk ikke topp 12.

De beste varene i rekkefølge var: Scarecrow Wine (5 cases) Schrader (5 cases) Shafer Vineyards (5 cases) ZD Wines (5 cases) Robert Mondavi Winery (20 cases) Cakebread Cellars (20 cases) et felles parti mellom Bevan Cellars og Château Boswell (10 saker) Vine Hill Ranch (5 saker) et felles parti mellom Constant, David Arthur Vineyards og Reynolds Family Winery (20 saker) Silver Oak Cellars (20 saker) Joseph Phelps Vineyards (5 saker) og Brand (5 saker) .

De største budgivere inkluderte Total Wine & More av Maryland Bounty Hunter of Napa Cliffewood Wine Syndicate of Arkansas Wine Library of New Jersey, The Wine House of Los Angeles, Gary's Wine and Marketplace of New Jersey, Nakagawa Wine Company of Tokyo, Beverage Warehouse, Yakiniku Hiroshi of Honolulu, Meritage Wine Market of California Zoës Restaurant of Virginia og HEB of Texas.

Alt i alt var gjennomsnittsprisen per solgte flaske $ 283, opp fra fjorårets gjennomsnitt på $ 160,75, en forbløffende bekreftelse på Napas fortsatte cachet.