Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Auksjoner,

Premiere Napa Valley’s Numbers Hold Up

Til tross for frykt for at budet kan reduseres på Napa Valley Vintners 17. årlige auksjon av Napa Valley vin-futures, hentet arrangementet 3,04 millioner dollar på 211 partier - ikke mye mindre enn fjorårets rekordstore sum på 3,1 millioner dollar.



Midtvinterhandelsarrangementet - holdt ved Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena i helgen (23. - 24. februar) - tiltrukket mer enn 1000 restauratører, kjøpmenn, distributører, importører, vinprodusenter og medlemmer av vinmediene til å smake og bud på spesielle fatpartier laget spesielt for anledningen.

Flertallet av 2011-årsvinene fremhevet Napas dyktighet med Cabernet Sauvignon, men røde blandinger, samt Pinot Noir, Sauvignon Blanc og musserende viner var også tilgjengelig i år. Siden 2011 var et kjøligere år enn gjennomsnittet, fryktet mange vinprodusenter at det endelige produktet kanskje manglet Napa Valley's varemerke frodighet. Men suset i tønsmaksrommet var overraskende positivt.

'Med hele 2011-tallet ser du utrolig stil og finesse,' sa mester Sommelier Larry Stone. 'Selv om vekstsesongen var relativt kul, skjønner du at Napa Valley har kommet så langt at vinprodusentene vet hvordan de skal takle kaldt vær eller varmt vær, og resultatet er gode viner.'



Forutsigbart var auksjonens største budgivere detaljister, inkludert Total Wine & More, Cliffewood Wine Syndicate, The Wine House, Gary's Wine & Marketplace og Beverage Warehouse, samt Nakagawa Wine Company i Japan.

De mest tjente loddene var i stor grad fra de vanlige mistenkte, som Shafer Vineyards, Duckhorn Vineyards, Silver Oak Cellars og Rombauer Vineyards, men dagens høyeste bud - $ 75 000 - kom fra Robert Trone fra Total Wine & More i Potomac, Maryland. , i 10 tilfeller av en blanding fra 2011 av Boswell Estate Clone 4 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Bevan Merlot.

Alt i alt var den gjennomsnittlige grossistprisen per solgt flaske $ 160,75 - et oppmuntrende barometer over Napas evne til å motstå svingninger i årgang og økonomi.

Auksjonen avsluttet en uke med festligheter i hele dalen. Aktiviteter inkluderer Symposium for Professional Wine Writers at Meadowood Napa Valley og verdenspremieren på Napa Valley Rocks, en pedagogisk kortfilm produsert av Napa Valley Vintners.


Se en video bak kulissene på Premiere Napa Valley >>>

Brukes på videoens landingsside.