Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Redaktør Snakk

Slutt å prøve å få 'sunne cocktailer' til å skje

'Sunn Margaritas!'



“Sunnere cocktail!”

“Den sunneste Happy Hour!”

Dette er alle setninger som er tatt ordrett fra e-posteksplosjoner jeg har mottatt i løpet av de siste ukene, og ingen av dem sitter bra med meg. (For å være tydelig er følgende en oppfatning.) Selv om jeg tror at cocktailer, konsumert i moderasjon, kan være en del av en sunn livsstil, bør alkoholholdige drikker under ingen omstendigheter markedsføres som 'sunne'.



Det gjelder også 'sunnere' og 'sunneste'.

Tenk for eksempel hvetegrasmargaritaen som er spioneringen av et feriested Cabo San Lucas, som et velkomment fasiliteter for sine 'velvære suiter'. I tillegg til et såpeutvalg av håndverk, glutenfrie snacks og treningsutstyr i suiten, fikk gjestene også et 'sett' for å lage cocktailen: Tequila, trippel sek, sitron, 'agave honning' og et skudd hvetegraspulver oppløst i vann. . 'Hvetegras margarita-settet var en overraskende glede ved ankomst og et sunnere alternativ å prøve,' uttalte utgivelsen.

Jeg bryr meg ikke om det er ett skudd hvetegrasjuice eller 20 der inne. Hvis den inneholder halvparten unse Tequila , som denne margaritaoppskriften gjorde, er det ikke et 'velvære' -verktøy.

Visst, fortsett og slapp av med en etter solnedgang yoga på stranden. Men ikke prøv å selge det som 'sunnere.'

Hvis du synes det er deilig å blande Tequila med kaldpresset grønn juice, må du i det minste gå for det. Bare ikke prøv å selge den som en velværeeliksir.

Hvorfor blir jeg bøyd ut av formen over denne 'velvære' -retorikken? Fordi det er forvirrende for forbrukerne, og i verste fall er det direkte farlig. Gjenta (eller retweet) en spesiell uttalelse ofte nok, og noen vil tro det.

Å kalle cocktailer 'sunn' utgjør forsettlig bedrag, for ikke å nevne at det er uansvarlig og lat. Mye av det ser ut til å stamme fra mange studier og artikler som forkynner unge voksne, spesielt Millennials og Gen Z-gruppen som nå kommer av drikkealder, verdsetter velvære og sunn livsstil. De tar CrossFit-klasser, handler organisk og bruker meditasjonsapper.

Og, mest sjokkerende av alt, mange er det drikker mindre . Basert på demografien jeg ser på barer, har de ikke stoppet helt på lang sikt. Noen mennesker liker drinker av høyere kvalitet i mindre mengder. Andre har vendt seg til drikkevarer med lite eller ingen alkohol, og den månedslange avholdenheten av 'Dry January' har utvidet seg utover barindustrien og til vanlig kultur.

Bør du lukte korken når du åpner vin? Bestandig.

Hvis noen ikke drikker alkohol, uansett årsak, jeg vil være støttende av det. Men det er ikke det den såkalte 'sunne margaritaen' handler om.

Å hoppe på 'velvære' -toget er et gjennomsiktig og desperat forsøk fra markedsførere på å tilpasse seg det som oppfattes som tusenårsverdier. Men en cocktail er ikke der noen skal finne en magisk fontene av helse.

Og ærlig talt er det ikke rollen som en cocktail uansett. Folk liker alkoholholdige drikker av en rekke årsaker: å slappe av, å feire, å ta kanten av etter en lang dag. Hvis du synes det er deilig å blande Tequila med kaldpresset grønn juice, må du i det minste gå for det. Bare ikke prøv å selge den som en velværeeliksir.