De beste hvitvinene i 2023
For å sitere den store amerikanske poeten Billy Joel fra 1900-tallet, «En flaske rød, en flaske hvit. Alt avhenger av appetitten din.' Det er mye ståhei om akkurat de riktige paringene og den ideelle vinen for ethvert gitt øyeblikk, men kanskje er det akkurat som Joel sier – til alt er det en sesong. (Edit: Den siste delen var sannsynligvis en annen.)
Dette er en rundveis måte å si at noen ganger vil man ha en hvitvin. Men vi i Wine Enthusiast er den vi er – oftere enn ikke vil vi ikke ha hvilken som helst hvitvin, men beste vin. 'Best' er en vanskelig beskrivelse, selvfølgelig. Hvordan kan man kvalifisere seg 'best'? Er det toppscoring? Den beste verdien? Det dyreste? Ett svar finner du via The Enthusiast 100: The Best Wines of 2023 . Denne listen omfatter ikke bare de høyest scorende eller dyreste vinene, men de som fanget våre anmelderes fantasi og stimulerte ganene deres.
Vinene på denne listen representerer et bredt spekter av forskjellige hvitvinsstiler, fra silkemyke Napa Valley Chardonnay til fatlagret Grønn vin . Det er Oregon Riesling , saftig Moscato d’Asti, argentinsk gammelvin Sémillion og mye mer. Det er et enormt utvalg å velge mellom - alt avhenger av appetitten din.
Og når humøret ditt skifter? De beste rødviner i 2023 venter på deg.
Beste Napa
Pride Mountain 2021 Chardonnay (Napa Valley)
Subtile bakekrydder og eik-toast-aromaer fører til en silkemyk gane levende med nyanser av hvite ferskener, vaniljestang, krem og posjerte pærer. Vinen er saftig, men balansert, stille på første slurk og deretter vokser i smakseffekt med hver gjentatt smak. Best fra 2026–2036. Redaktørens valg. 95 poeng — Jim Gordon
$49 Wine.com
Freemark Abbey 2021 Chardonnay (Napa Valley)
Fristende krydret, jordaktig, ristet eikearoma fører til tettlagde pærer, mandler, trerøye og crème brûlée-smaker som fyller ganen og gir et ekko i minutter på avslutningen. Vinen er fyldig, nesten tykk i teksturen og kraftig i smaken. Redaktørens valg. 93 poeng — J.G.
$37 Wine.comBeste Sonoma
Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Chardonnay (Sonoma Coast)
Denne fullblåste, toast- og smørduftende vinen har rike frukter, en munnfyllende tekstur og en dvelende finish. Krydret aroma av ristet eik fører til vanilje, posjerte pærer, ristede mandler og fløtesmak som svulmer på ganen og holder seg på avslutningen. Redaktørens valg. 97 poeng — J.G.
$58 Wine.comBeste Mendocino
Ernest 2020 Edaphos Alder Springs Vineyard Petite Arvine (Mendocino County)
Petite Arvine, en hvit drue som kommer fra den sveitsiske regionen Valais, er en sjeldenhet i USA. For en oppdagelse det er – rikt fargetone med en dyp gylden gul og en intensitet av aromaer og smaker som matcher: sitron, lime, modent gult eple og fersken, duggvått gress, kamille, nasturtiumblad og nektar, og en subtil blanchert mandelnøtte i rygg-ganen. Nydelig nå alene, allsidig nok til å kombinere med en rekke retter, men dette er et eksempel på en hvitvin som også kan eldes med eleganse og ynde. Redaktørens valg. 95 poeng — Stacy Briscoe
$ Varierer VinsøkerBeste Central Coast
Tablas Creek 2021 Esprit Blanc av Tablas White (Adelaida District)
Som importør av så mange Rhône-varianter, er det ingen overraskelse at Tablas Creek administrerer blandinger som få andre innenlandske produsenter. Denne kombinasjonen av 70 % Roussanne, 17 % Picpoul Blanc, 10 % Grenache, 2 % Bourboulenc og 1 % Clairette Blanche viser rene nektarin- og aprikosaromaer på nesen, med en lett nøtteaktig. Ganen sin kalkaktige tekstur tilbyr kremete smaker av cashewmelk og epleblomster. Redaktørens valg. 94 poeng — Matt Kettmann
$59 Wine.comBeste Oregon
Brooks 2019 Bois Joli Riesling (Eola-Amity Hills)
Hvis du ikke kan få deg selv til å elske denne middels tørre rieslingen, må du gå videre til neste drue. Dens primære aromaer av aprikoser, Meyer sitroner og timian danser fint med spor av bensin og jordnær petrichor. Lemon curd, hvit te, guava og tonic-vann smaker supplert med en liten bit talkum. Bois Jolis surhet vil imponere selv den mest slitne gane. Redaktørens valg. 95 poeng — Michael Alberty
$ Varierer VinsøkerBeste tysker
Schnaitmann 2019 Lämmler GG Dry Riesling (Württemberg)
Den lyse gylne fargen på denne Riesling antyder en viss utvikling, og det er nettopp det som skiller denne GG-en fra sine jevnaldrende. Den ekstra aldringen gagner bare den fantastiske blandingen av intenst krydret og mineralskinnede elementer for å komme ut ettersom syren integreres og stråler på den rike sitronmarengsen, hvite bringebær og bakt eple. Den saftige, men likevel friske finishen flyter på ganen. Drikk nå gjennom 2035. 97 poeng — Aleks Zecevic
$ Varierer VinsøkerBeste fransk
La Ferme du Mont 2021 Vendage White (Châteauneuf-du-Pape)
Friske aromaer av hvit fersken, mandarin, limeskall og akasie fyller glasset i dette lyse uttrykket. Ganen er rund med smaker av skivet sitron, rosa grapefrukt, grønn pære, friske mandler, hvite blomster og elvesteiner. Appetittvekkende syre løfter og gir enorm energi til denne vinen. Redaktørens valg. 95 poeng — Anna-Christina Cabrales
$ Varierer Vinsøker
Domaine Delaporte 2020 La Côte d’Amigny Sauvignon Blanc (Sancerre)
Denne begrensede produksjonsvinen kommer fra en liten pakke med gamle vinstokker i Chavignol. Den er moden og tett, balanserer hvite frukter og intens, syrlig syre. Vinen er akkurat klar til å drikke, men vil være bedre fra 2024. Redaktørens valg. 95 poeng — Roger Voss
$ Varierer Vinsøker
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 2020 Fourchaume Premier Cru (Chablis)
Milde aromaer av sitronverbena, friske pærer og melon flettes sammen med babyens pust, akasie, salt havbris og stein. En overflod av hvit fersken, sitrongress, kjørvel, ferskt høy, knust skjell og flassende havsalt dekker ganen. Et deilig uttrykk med intens mineralitet og tørt ekstrakt som henger på den lange finishen. Redaktørens valg. 94 poeng — A.C.
$ Varierer VinsøkerBeste italienske
Borgogno 2021 Derthona Timorasso (Colli Tortonesi)
Krydret pære blandet med kandisert sitronskall, markblomster og frisk honning svirrer sammen i glasset. Hver snus får frem et nytt element fra vinen: frukt, mineral og blomst. Ganen er fyldig i kroppen med en tekstur som vil få deg til å fortsette å komme tilbake og beklage det øyeblikket glasset er ferdig, dekket med aprikos og en salt mineralitet. 94 poeng — Jeff Porter
$56 Pogos vin
Emilio Vada 2022 Camp Bianc Moscato (Moscato d’Asti)
Denne superfriske Moscato d'Asti dukker opp av glasset med friske markblomster, sitrongodteri og saftig nektarin. Den kjøttfulle ganen er som å bite i en supermoden fersken drysset med timian mens du holder på blomster. Nam! Redaktørens valg. 93 poeng — J.P.
$ Varierer VinsøkerBeste østerriker
Prager 2021 Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd Grüner Veltliner (Wachau)
Denne storfilmen Grüner er rik og uttrykksfull, men likevel utrolig livlig og grasiøs. Dufter og smaker av frukthage og steinfrukt blander seg i kjernen, innrammet av blomstertoner og et hint av hvit pepper. Dens intense syrlighet skjærer gjennom den kjøttfulle profilen, og bringer frem harmoni, noe som gjør denne hviten til en nytelse å drikke nå, men også gjør den til en flott vin å putte i kjelleren. Drikk nå – 2040. Redaktørens valg. 95 poeng — A.Z.
$ Varierer Vinsøker
Johannes Zillinger 2019 Numen Grüner Veltliner (Niedre Østerrike)
Rik gul og lett uklar i utseende, denne hviten har en sjenerøs kjerne av durian, Mirabelle plomme og kamille smaker, understreket av avstivende syrlighet og kordfløyellignende tekstur. Denne Grüner er flerlags og kompleks med elegant surhet og en kjølig klimaprofil. Drikk nå–2032. Redaktørens valg. 95 poeng — A.Z.
$56 Wine.comBeste kroatiske
Saints Hills 2021 Le Chiffre Chardonnay (Istria)
Halmfarget i glasset, denne vinen har en bukett av nektarin, sitronskall og mandelblomst. Den er fyldig i munnen, med dristig syre og smaker av ananas, sitronterte, vanilje og fersken. En lys tone av grapefrukt skyller over finishen. 94 poeng — Mike DeSimone
$55 Wine.comBeste ungarske
Oremus 2019 Petracs Single Vineyard Dry Furmint (Tokaj)
Denne vinen byr på en bukett av ananas, grønt eple og revet ingefær. Ingefærnoten er også tydelig på ganen, sammen med smaker av starfrukt, nektarin, lavendel og appelsinskall som kulminerer i en strålende finish. Redaktørens valg. 94 poeng — M.D.
$ Varierer VinsøkerBeste portugisiske
Anselmo Mendes 2021 Curtimenta Alvarinho (Vinho Verde)
Vinen modnes med modne hvite frukter og et hint av toastiness. Lagret i tre viser den evnen til Alvarinho til å ta til fataldring. Resultatet er en rik vin som fortsatt har en frisk kant. Drikk nå. Redaktørens valg. 94 poeng — R.V.
$ Varierer VinsøkerBeste argentiner
The Enemy 2020 Semillon (Agrelo)
Sémillion gamle vinstokker blir reddet i Argentina for å lage avanserte viner med kompleksitet. Dette er tilfellet med denne hvite fra 50 år gamle vinstokker i Luján de Cuyo med en liten prosentandel lagret under flor. Nesen viser subtile mandel- og akasiearomaer som komplementerer notene av sitrus og saltvann. Den middels tunge ganen tilbyr mandel, grapefrukt, pære og forhøyet syre, og avslutter med lette røyktoner. Redaktørens valg. 92 poeng — Jessica Vargas
$31 Wine.comBeste spanske
Bodegas Godeval 2022 Godello Godello (Valdeorras)
Blek gul for øyet, denne vinen har honningmelon, aprikos og røykaromaer. Levende smaker av fersken og gul plomme kombineres med noter av vaniljebønner, bergamottblomst og elvestein. Den livlige finishen er markert med en skvett sitron-lime-sorbet. 92 poeng — M.D.
$24 Wine.comHvorfor du bør stole på oss
Alle produktene som vises her er uavhengig valgt av teamet vårt, som består av erfarne forfattere og vinsmakere og overvåkes av redaksjonelle fagfolk ved Wine Enthusiast-hovedkvarteret. Alle vurderinger og anmeldelser er utført blind i en kontrollert setting og gjenspeiler parametrene til vår 100-punkts skala. Wine Enthusiast aksepterer ikke betaling for å utføre noen produktvurdering, selv om vi kan tjene en provisjon på kjøp som gjøres via lenker på denne siden. Prisene var nøyaktige på publiseringstidspunktet.
