Torsdag 3. mai 2012 fylte nesten 1500 vin- og matelskere New York Citys premieren, 12.000 kvadratmeter Oscar Hammerstein Ballroom, for den 12. årlige begivenheten Toast of the Town i New York - en Vinentusiast signatur vinsmaking og kulinarisk ekstravaganza.

I det todelt, overdådige rommet likte oenophiles og gourmands mer enn 500 viner fra 70 produsenter som Castello Banfi, St. Supéry, Concha y Toro, The Hess Collection og Louis M. Martini, da de prøvde små plater fra 36 av byens fineste restauranter, inkludert tre spisesteder navngitt i Wine Enthusiast Magazine ’S beste 100 vinrestaurantliste i 2011: Picholine, Veritas og Crabtree’s Kittle House.

Utestående retter inkluderte foie gras espresso skudd fra Lugo Caffè, sesamskorpede Dodoni feta biter fra Molyvos og Alaskan lakserogn kaviar med bokhvete blinis fra Firebird. For ikke å gå utover, inkluderte dekadente desserter frossen varm sjokolade fra Serendipity 3, mini-fløyelsmuffins fra Butterfly Bakeshop og sjokoladepeanøttsmørmuffins fra The Hudson Cakery.

Brennevin og ølfans hadde også mye å hengi seg til: Farmer’s Gin, Crop Vodka, Michters Bourbon og Allagash White Belgian Witbier, for å nevne noen.

Deltakerne fikk også tilgang til den eksklusive salongen på andre nivå, sponset av Mezzacorona, som inneholdt bord og sitteplasser, jazzmelodier med tillatelse fra Nick Russo Trio og viner som Mezzacoronas Pinot Grigio, Mezzacoronas NOS Riserva og Stemmaris Nero d'Avola - for ikke å nevne utsikten over utsikten. av den travle scenen nedenfor.

En ekstra bonus? Fans av Bravo’s De virkelige husmødrene av New Jersey og NBC’er Kjendislærling gledet seg over å se TV-stjernen Teresa Giudice på arrangementet, da hun nådig hilste på gjestene og helte sin nylig utgitte Fabellini Mousserende Vin.

Ballsalens utmerkede akustikk ble hyllet som en av Manhattans fineste konsertlokaler, og ble perfekt fremhevet av Jonny Hirsch Band, som spilte myke melodier som holdt publikum surrende til langt ut på natten.

For mer informasjon om kommende Toast of the Town-arrangementer i Washington, D.C. og Chicago, Klikk her .

Lag en gratis lysbildefremvisning