Hvert år, Vinentusiast hedrer individer og selskaper som har gjort fremragende prestasjoner det siste året i vin- og alkoholholdige drikker. Nedenfor er de nominerte i 16 kategorier til den 18. årlige Wine Star Awards. Vinnerne vil bli kunngjort i Vinentusiast Sitt spesielle 'Best of Year' -nummer, og de vil bli hedret på en svart slipsgalla i Miami mandag 29. januar 2018.

Utforsk de nominerte vinstjerneprisen for 2017 ...

Årets person | Lifetime Achievement

American Wine Pioneer | Vinprodusent | Vin Executive

Sommelier / Vindirektør | Detaljist | Innovatør

American Winery | Europeisk vingård | New World Winery

Vinregion | Importør | Spirit Brand

Mixolog | Bryggeri

Årets person

Marius Berlemann

I 2016, bare 30 år gammel, ble Berlemann forfremmet til stillingen som Global Head Wine & Spirits og direktør for verdens ledende messe for vin og brennevin. ProWein . Han ble med Messe Düsseldorf , selskapet bak ProWein og andre arrangementer, som trainee i 2010, og ble forfremmet til Senior Project Manager i 2012. I den rollen var han ansvarlig for å vokse ProWein-familien i Kina (Shanghai) og Sørøst-Asia (Singapore) . Siden han ble regissør, har han påtatt seg ansvaret for ProWeins globale portefølje av vin- og brennevinarrangementer, og jobber utrettelig for å fortsette å utvide og fremme showets fremtredende og viktige rolle.

Deborah Brenner

Med bakgrunn fra de manndominerte feltene innen markedsføring, fjernsyn og teknologi, fant Deborah Brenner sin lidenskap etter en sjanse til Napa, og ble forelsket i de utallige historiene om kvinner som sliter uten anerkjennelse i vinverdenen. Etter den skjebnesvangre reisen, dedikerte Brenner seg til å heve kvinneprofilen for vin og brennevin, og skrev en samling historier i 2006, Women of the Vine: Inside the World of Women som lager, smaker og nyter vin . Boken inspirerte til et to-dagers symposium som siden har vokst til en fullserviceorganisasjon, Women of the Vine & Spirits , som har som mål å gi utdanning, advokatvirksomhet og mentorskap til kvinner i hele drikkevareindustrien i USA. I 2017 utvidet organisasjonen seg til Europa, uten tegn til å bremse opp når som helst snart.

Jim Clerkin

President og CEO for Moët Hennessy Nord-Amerika , verdens ledende luksusvin, brennevin og champagne, har Jim Clerkin mer enn 35 års innenlandsk og internasjonal erfaring i vin- og brennevinindustrien. Han har ført Moët Hennessy til nye høyder under sin ledelse, med imponerende omsetningsvekst rapportert år over år. Clerkin fører tilsyn med all virksomhet i Canada, Mexico og USA og administrerer noen av verdens mest berømte vin- og brennevinmerker, inkludert Champagnes Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart og Veuve Clicquot og spiritusmerker Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere og, selvfølgelig, Hennessy. Han er også en del av Global Executive Team of Moët Hennessy, samt styreleder for Destillert Spirits Council i USA .

Leslie Rudd

Leslie Rudd er kjent for sin vingård i Oakville, som åpnet i 1996 og produserer Cabernet Sauvignon på 90 pluss, og innflytelse i mat- og drikkeverdenen når langt forbi flasken, i Napa og utover. Han vokste familiebedriften, Standard Beverage Corporation , til den største alkoholgrossisten i Kansas, før han vendte sin skarpe forretningssans til matverdenen. En gang Dean & Deluca eieren er ansvarlig for lanseringen av PRESS Restaurant i St. Helena, renoveringen av Oakville dagligvare og lanseringen av Destilleri nr. 209 , som lager førsteklasses, tindede alderen.

Carolyn Wente

Hvis du noen gang har hatt et glass California Chardonnay, har du sannsynligvis Wente-familien å takke på grunn av deres banebrytende arbeid med kloner. Men dette er ikke en familie som hviler på laurbærene, som det fremgår av Wente Vineyards Konsernsjef Carolyn Wente. Ikke bare har hun utvidet vinporteføljen, men Wente har også vært drivkraften bak å heve besøkendeopplevelsen, som inkluderer konserter, en golfbane og en kjent restaurant. Nå tiltrekker Wente Vineyards vinelskende gjester fra hele landet og verden.

Lifetime Achievement Award

Bob og Roger Trinchero, Trinchero Family Estates

American Wine Pioneer

Nicolaus ‘Nicky’ Hahn, Hahn Family Wines

Årets vinmaker

Christophe Baron

Som den vinmaker av Cayuse i Walla Walla, Washington, har Baron hatt en dyp innvirkning på både statens og nasjonens vinindustri. Cayuses 45 hektar plantet på steinete regionale jordarter gir Barons Syrahs, Cabernet Sauvignons, Grenaches og mer deres elegante mineralstempel. Han var en forkjemper for å etablere det glødende The Rocks District of Milton-Freewater AVA . Gjennom sine ikoniske Cayuse-tappinger, så vel som andre utgivelser under merkenavnene Horsepower, No Girls og Hors Catégorie, har han produsert mer enn 50 viner som Vinentusiast har rangert til 95 poeng eller høyere.

Philippe Bascaules

Bascaules er tilnærmelig, kunnskapsrik og kjent for å lage viner på topphusene på to kontinenter, og er en vinmaker med visjon. Han tilbrakte 21 år sammen med avdøde Paul Pontallier i Château Margaux . Deretter regisserte han vinproduksjon for Francis Ford Coppolas rekonstruerte Inglenook og laget en 50-årig vingårdsplan for den historiske vingården. I dag jobber han for både Coppola og Corinne Mentzelopoulos, eier av Château Margaux, og han deler sin tid og inspirasjon mellom Rutherford og Bordeaux.

Deirdre Heekin

Ikke bare er Heekin — vinprodusent og eier av Garagista vingård - ved å sette Vermont-viner på kartet på egenhånd, viser hun også at druer med hybriddruer kan lage seriøse viner. Og hun gjør alt ved hjelp av biodynamisk oppdrettspraksis med minimal inngripen, begge tidligere antatt umulig i det harde Vermont-klimaet. Heekin er også forfatteren av En usannsynlig vingård: utdanning av en bonde og hennes søken etter terroir .

Hans Terzer

Master Winemaker for St. Michael-Eppan har vært kjellermester siden 1977 og har lenge vært ansett som en av de mest respekterte skaperne av hvitvin i Italia, enten for Pinot Blanc, Pinot Gris eller Gewürztraminer. Alto Adige-pioneren eksperimenterer alltid ivrig i et forsøk på å forbedre kvaliteten og harmonien til vinene sine. Terzer var en av de første vinprodusentene i Sør-Tirol som brukte barrikker. Hans intuisjon skapte vingårdens mest verdifulle linje, Sanct Valentin, viner kjent for sin mineralitet, bukett og elegante struktur.

Arnaud Weyrich

Tålmodighet og lidenskap er kjennetegnene på Weyrichs karakter og vinene hans, som er blant noen av de beste sparklerne som California har å tilby. Denne innfødte i Alsace jobbet først som praktikant ved Roederer Estate , det berømte Champagne House's Mendocino-eiendommen. Etter å ha jobbet i Frankrike med det multinasjonale detaljhandelsselskapet Groupe Promodes, kom Weyrich tilbake til Roederer syv år senere, med en dypere respekt for de 200 år gamle tradisjonene med godset og den friheten som å lage vin i California gir ham.

Årets vinledelse

Jeff Dubiel

Som markedssjef for Vingruppen —En uavhengig, ledelseid vinprodusent — Dubiel hjelper til med å flytte smakstiltalende, premiumviner fra hyllene med imponerende hastighet. Han ankom i 2011, samme år selskapet lanserte den vellykkede Flipflop-viner , som innen 2012 solgte 600 000 saker i året.

Ugo Fiorenzo

Administrerende direktør i Campari America — Det heleide amerikanske datterselskapet til Campari Group —Fiorenzo er en bransjeveteran i mer enn 20 år. Han har hatt flere lederstillinger innen Campari, og siden han kom til San Francisco i 2015, har Fiorenzo bidratt til å gjøre America Gruppo Camparis største marked. USA sto for nesten 50 prosent av konsernets salg i løpet av første kvartal 2017.

Ryan Harris

Harris kuttet tennene på Constellation Brands, LVMH og Jackson Family Wines før han ble president for Domaine Serene vingård i Oregon’s Willamette Valley og Burgundy’s Castle of the Creates . Markedsføringsbakgrunnen hans har perfekt tilpasset visjonen til vingårdseiere Ken og Grace Evenstad, som i likhet med Harris er førere av viner laget av Pinot Noir og Chardonnay.

Antoine Leccia

Dette er Leccias 25. år kl Advini, S.A. , det høyt respekterte franske firmaet som produserer, markedsfører og distribuerer vinene sine både innenlands og internasjonalt, der Leccia nå er president og administrerende direktør. Siden Leccia har tatt tømmene, har Advini åpnet byråer over hele verden for å yte administrativ, markedsførings- og salgsstøtte til sine kunder.

Roger Nabedian

Som senior visepresident og daglig leder for E. & J. Gallo’s premium vin divisjon, var Nabedian hjernen bak Gallos siste utvidelser og oppkjøp, inkludert merker som Napas Orin Swift Cellars og Monterey’s Talbott Vineyards vingård fasiliteter opp og ned California og Washington og vingårder som den massive og ikoniske Stagecoach Vineyard på Pritchard Hill i Napa Valley.

Sommelier / Wine Director of the Year

Kathryn Coker

En av Wine Enthusiast’s 40 Under 40 utmerkelser i 2016 steg Coker gjennom rekkene i Santa Monica’s Rustikk Canyon restaurantgruppe for å bli vinedirektør for sine seks restauranter. Hun hvilte aldri, hun åpnet nylig Esters vinbutikk og bar , en vinbutikk møter kunsthåndverkere som balanserer oppdagelsesdrevne flasker til spiselige priser med førsteklasses viner som serverer samlere.

Matthew Kaner

Vinregissør og medeier av Bar Covell i den hippe Los Angeles fororten Silver Lake, har Kaner bygget sitt eget vinedynasti. Hans Augustine vinbar i Sherman Oaks tilbyr hele vinlisten i glass, mens kl Død eller levende i Palm Springs er det et skiftende utvalg av øl og vin fra håndverket. Kaners nyeste tilskudd, Bra mål , er en vin-sentrisk restaurant også i LA.

Charles Puglia

Dette medlemmet av Court of Master Sommeliers akkurat igjen som vinedirektør for Blue Hill på Stone Barns, stedet for lokale retter i Tarrytown, New York, for å bli drikkedirektør i New York City's buzzy Gjøken . På Blue Hill vokste Puglias vinprogram fra 600 til 2000 viner fra hele verden, i tillegg til et lite, men godt utformet utvalg av håndverksøl og brennevin. Før Blue Hill hadde Puglia stint på Jean-Georges og Mandarin Oriental, selv om han nå ser frem til å jobbe med en vinliste som er drevet av franske viner, samt å være tilbake i NYC.

Chris Tanghe

Denne Culinary Institute of America-trente kokken har også tittelen Master Sommelier og er fra juni 2017 sjefinstruktør med den anerkjente Guild of Sommeliers , en ny stilling i organisasjonen, der han driver innovativ utdanning gjennom webinarer, mesterklasser og mer. Tanghe fungerer også jevnlig som dommer i prestisjetunge vinkonkurranser over hele verden.

Kelli White

Forfatter av Napa Valley Then & Now Begynte White som daglig leder og vinkjøper for University Wine Shop på Harvard Square før hun ble praktikant i Burgund. Hun bosatte seg deretter i New York City, hvor hun solgte vin til Domaine Select Wine Estates. Før hun flyttet til California, ble hun sjefssommer på den nå lukkede Veritas-restauranten. I dag er hun og mannen, Scott Brenner, sommelierer på Presserestaurant i St. Helena, California.

Årets forhandler

Chambers Street Wines

Åpnet i juni 2001, Chambers Street Wines er en høyt kurert New York City-butikk med fokus på små produsenter og naturlige viner som gjenspeiler produsenters engasjement og årets kvalitet. Den eklektiske og oppdagelsesdrevne listen er en kilde til stolthet for butikken, der ansatte blir valgt for deres lidenskapelige engasjement for og interesse for viner utenfor allfarvei.

Kappy’s Fine Wine & Spirits

Grunnlagt i 1940 i Massachusetts, Kappy’s er en familiebedrift i sin fjerde generasjon som krediterer suksessen med ' eksemplarisk kundeservice, gode produkter og hverdags lave priser. ” Med syv butikker i Massachusetts tilbyr Kappy’s alt fra fredag ​​kveld pizzaviner til kjellerverdige grand crus. Men den trives ikke av vin alene - den legger stor vekt på lokale produkter. Kappy’s var den første forhandleren som solgte Massachusetts egen Samuel Adams-øl, og fra nanobryggerier til lokale vingårder og destillerier glemmer den ikke detaljhandelen.

MacArthur Beverages

Kyndige kunder i alle generasjoner strømmer til denne Washington, D.C.-forhandleren og importøren av gode viner og brennevin. Grunnlagt i 1957, MacArthur har fått rykte på seg som en av Amerikas beste vinhandlere. Den importerer viner direkte fra Europa og videreselger dem til private kunder over hele USA og verden.

Safeway Inc.

Grunnlagt i 1915 og ervervet av Albertson i 2015, denne nordamerikanske dagligvarekjedeleder har mer enn 1300 butikker. Det har markert seg med et sofistikert og seriøst vin- og brennevinprogram i butikken som inkluderer forbrukerutdanning, tilgang til anerkjente merkevarer og formell opplæring for alle vinforvalterne.

Walgreens

Walgreens , en av de største apotekskjedene i USA, har gjort vin og brennevin til en suksessfull kategori, takket være Tim Turner. Siden han begynte i selskapet for syv år siden, har Turner vokst kategoriens årlige salg til 1 milliard dollar i hele kjedens 8 200 butikker. Under Turners veiledning driver Walreen's en mager, effektiv enhet med målrettede merkevarer. Det har bare 150 alternativer for vin, 50 for brennevin og 35 for øl.

Årets innovatør

Bruce Hunter

Den utrettelige jegeren snudde seg Shaw-Ross internasjonale importører til en global styrke for produkter i verdensklasse med lanseringen av premium-divisjonen deres, Lineage Collection . Blant andre triumfer forventer administrerende direktør Hunter blockbuster-merkevare Hviskende Angel Rosé å selge mer enn 300 000 saker i år, opp 33 prosent fra i fjor.

Ed King

Administrerende direktør og medstifter av King Estate kommer av hans gründerånd naturlig. Tidlig på 1980-tallet, mens han jobbet på sin fars King Radio, utviklet han et mikroprosessorbasert innstillingssystem som de amerikanske væpnede tjenestene, FBI og politidepartementene fremdeles bruker i dag. Med en forkjærlighet for forretningsutvikling, eiendom og investering, forvalter han for tiden de daglige vingårdaktivitetene. Han var også medvirkende til forhandlingene om King Estate’s Next-vinavtale med Amazon .

Jenny Lefcourt

En av få kvinnelige importører i USA, har Lefcourt klart å alltid være minst en slurk foran. Hun grunnla og er nå eneeier av Jenny & François Selections , en av de første importørene av naturlige viner. Hennes urokkelige markedsføring av disse vinene de siste 17 årene, da naturlig vin praktisk talt var ukjent for forbrukerne og av minimal interesse for kjøpere, har bidratt til å sette kategorien på kartet.

Mike Ratcliffe

Administrerende direktør for Warwick Estates i Stellenbosch representerer Ratcliffe tredje generasjon av familiedriften. Han har spilt en viktig rolle i produsentens tilnærming til innovasjon, inkludert sosiale medier, og regnes også som markedsføringsguruen bak Vilafonté , den første amerikanske-sørafrikanske felles vinproduksjonen. I 2014 organiserte og lanserte Ratcliffe Sør-Afrikas årlige Cape Wine Auction-arrangement , med all inntekt til fordel for mer enn et dusin veldedige organisasjoner.

Paul-Charles Ricard

Arv er et kjennemerke for Ricard-familien. Barnebarnet til Paul Ricard, skaperen av det eponyme merket med fransk pastis som senere ble et drikkevare-imperium, ble Paul-Charles med Pernod Ricard i 2008 som internrevisor før han steg opp i rekkene og ble utnevnt til markedssjef for slike utsøkte Champagnes som G.H. Mummi og Perrier-Jouët . Ricard er en dedikert kunstner og forblir den faste representanten for Société Paul Ricard i styret for Pernod Ricard SA, Frankrikes ledende åndsselskap. Ricard feirer 85-årsjubileum i 2017, og fortsetter å være med å bære familiens selskap og store arv inn i fremtiden.

Årets amerikanske vingård

Bogle Vineyards

Den fryktløse Bogle-familien har drevet jordbruk siden midten av 1800-tallet, noe som viser at god vin ofte kommer fra radarregioner. Den banebrytende ånden holder ut, da den 1500 hektar store familiedrevne gården i Yolo County i Sacramento Valley produserer prisbelønte viner fra Chardonnay, Petite Sirah, Pinot Noir og mer.

Daou Vineyards and Winery

Denne eiendommen i Paso Robles, California, skaper terroir-drevne og presisjonsbaserte viner regissert av sine to eiere / brødre, som begge er vellykkede ingeniører. Daous uttømmende jakt på førsteklasses jord i Paso har resultert i viner som konkurrerer med toppflaskene fra Bordeaux, og setter Paso på den globale radaren for samleobjekter.

Duckhorn Vinselskap

Dette innflytelsesrike selskapet i St. Helena , kjent for sine smart markedsførte viner som Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx og Canvasback, har presset vingrensene i over 30 år, og produserer spillendrende Pinot Noir, Chardonnay og Bordeaux-varianter som Merlot, Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc. Med syv anerkjente vingårder, inkludert selskapets nylige oppkjøp av Central Coast-baserte Calera, er det den største luksusvinleverandøren i USA.

Kendall-Jackson vingård

Det som startet som en vingård i en tidligere Lakeport-frukthage, ble lansert i 1982 av California trailblazer Jess Jackson, og har vokst til en legendarisk eiendom. Nå i sitt 35. år, Kendall-Jackson eier mer enn 12 000 dekar vingårder i Californias største kule underregioner ved kysten, og kilder fra vingårder i hele Sonoma, Napa, Monterey og Mendocino. KJ var kjent for sin forpliktelse til miljøvennlig praksis og var en grunnlegger for Chardonnay i Amerika, og Vintner's Reserve Chardonnay har vært den bestselgende Chardonnay i USA siden 1992.

Skole nr. 41

Ligger i Walla Walla, Washington, denne ikoniske, håndverksmessige vingården er nå under behersken av en innovativ andregenerasjon. Det henter jevnlig nasjonale og internasjonale anerkjennelser for sine uttrykksfulle viner som fremhever rikdommen og mangfoldet i jorda i Walla Walla Valley.

Årets europeiske vingård

DFJ Wines

Med vinprodusent og medeier José Neiva Correia ved roret, Portugal DFJ Wines har økt produksjonen til seks millioner flasker årlig siden lanseringen for nesten et tiår siden. Denne figuren omfatter 40 merker og 110 forskjellige viner fra nesten alle regioner i landet. Som vinprodusent spilte Correia en banebrytende rolle i innføringen av nye varianter i Portugal og fremme sunn landbrukspraksis.

Schlumberger Estate

Denne familieeide franske eiendommen er en av de største i Alsace. De 346 hektar vingårdene inkluderer 173 som ligger i regionens Grand Crus of Kitterlé, Saering, Kessler og Spiegel, og den tapper vin fra frukt dyrket utelukkende på sin egen eiendom. Rundt 65 prosent av Domaine Schlumbergers årlige produksjon på 700 000 flasker er bestemt for eksport. Den produserer viner som er rimelige selv på de høyeste nivåene, og distribusjonen over hele verden fungerer som en ambassadør for Alsace og dens unike terroirer. Séverine Schlumberger er gårdens sjuende generasjons manager.

Dr. Løsne

Dr. Løsne og hans etterkommere har produsert elegante, sofistikerte Rieslings på deres eiendom i de bratte bakkene i Tysklands Moseldal i mer enn 200 år. Da Ernst Loosen tok opp vinprodusentens punch-down padle, lærte han at alle store vinprodusenter deler en dedikasjon til å produsere intense, konsentrerte viner som kunngjør sin arv. Han er også viet til terroir over teknologi i sin søken etter å lage deilige viner.

Fontanafredda

Under vergemål fra vinmakeren Danilo Drocco, vinene fra Fontanafredda , den største sammenhengende eiendommen i Barolo-pålydende, er bedre enn noensinne. Eiendommen eies nå av Oscar Farinetti fra Eataly-berømmelsen, og har en restaurant, vinbar og en park for besøkende, samtidig som de har fokus på regionens klassiske druer, inkludert Barbera, Dolcetto og Nebbiolo.

González Byass

Grunnlagt i 1835 som en Sherry bodega, denne forkjemperen for spanske kvalitetsviner forblir familieeid og fokusert på strategisk vekst. I tillegg til sin signatur Tio Pepe Fino Sherry, har selskapet anskaffet vingårder fra hele Spania og tilbyr tørre og søte amontillados, olorosos og sjeldne gamle soleraer.

Årets nye vingård

Tårnet

Denne boutiqueprodusenten beskriver seg selv som litt av Bordeauxs Right Bank like utenfor Stellenbosch, og den kjørte seg inn i rekkene av ikoniske kultviner. Eierne Emil og Sonette den Dulk utførte omfattende undersøkelser før de brukte så mange som 13 forskjellige kloner til å plante Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec og Petit Verdot. Det bygget også en toppmoderne, tyngdekraftsdrevet vingård, hyret den ebulliente Albie Koch som en vinmaker og ga ut sin første årgang som ble anerkjent i 1999.

Kumeu River

Dette familiedrevet Auckland vingård lager Chardonnays i verdensklasse hvis glans ikke blir svak med alderen. Stram og elegant, de er noe av det beste New Zealand har å tilby. Kumeu River har jevnlig slått anerkjente hvite burgunder fra Puligny-Montrachet og Meursault i blindsmakinger, og kan fås til halvparten (eller mindre) av prisen.

Trapiche

Ledet av vinmakeren Daniel Pi, Trapiche kilder premium druer fra Argentinas beste vindyrkingssteder. Det inkluderer 2470 dekar med egne vingårder og en stall på mer enn 200 uavhengige produsenter. Drevet av kvalitet, innovasjon og mangfold, lokker Pi og teamet hans de fineste og ekte uttrykkene fra hver druesort. Trapiche er virkelig 'Verdens favoritt Malbec', da vingården eksporterer til mer enn 80 land.

Vasse Felix

Grunnlagt for 50 år siden, Vasse Felix var den aller første vingården og vingården i Australias Margaret River-region. Vinprodusenten begynte å vinne priser med sin første vingårdavling i 1972. Siden kjøpet for 30 år siden har Holmes à Court-familien fortsatt å sette vingården og området på kartet med regionspesifikke Cabernet Sauvignon og Chardonnay som er overvåket av Chief Winemaker Virginia Willcock, samt en restaurant i verdensklasse.

Ventisquero Vineyard

Med beholdninger i nesten alle Chiles berømte daler (Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda og Huasco), Ventisquero og Chief Winemaker Felipe Tosso har fått anerkjennelse for å lage vin i Atacama-ørkenen, i Nord-Chile. Ekstrem saltinnhold plager jorda midt i ørkenen, og gir ofte en tydelig saltkarakter i de resulterende vinene og gir en ekte følelse av sted med hver slurk.

Årets vinregion

Galicia

Hjemmet til Rías Baixas vinregion og dens deilige, billige Albariño-viner, Galicia kan virke som en verden bortsett fra Spania. Racy, forfriskende og aromatisk, Albariño har satt Galicia på vinelskerens kart. I denne særegne regionen snakker de galisisk, spiser enorme mengder sjømat og setter pris på god vin. Og det er også hjemmet til de fleste av Spanias spennende hvite, inkludert de fra Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro og Valdeorras.

Margaret River

Ikke langt fra der det varme vannet i Det indiske hav kolliderer med det kalde sørlige havet, Margaret River regionen har nesten 200 vingårder. Denne livlige regionen har bygget sitt rykte på Cabernet Sauvignon, selv om den også bidrar til andre varianter og blandinger, inkludert hvite blandinger i Chardonnay og Bordeaux-stil. Mye blir gitt til Margaret River når det gjelder jord og klima, og det klarer å få mest mulig ut av dem, og gir modne viner med eleganse og finesse.

Sonoma County

Det være seg boutique eller bedrift, nevn et druesort og noen i Sonoma har plantet den. Den høye kvaliteten på fylkets frukt og rollen den har spilt i utviklingen av California-viner og turisme, betyr at det veldig godt kan være vinden under Napas vinger. Mellom vinbarene, smakerommene, restaurantene, AVAene og vinprodusentene (mer enn 425) betyr den brede bredden av det totale tilbudet at nybegynnere og samlere kan finne det de søker i Sonoma.

Sørvest-Frankrike

Sørvest-Frankrike fortsetter å vokse på den globale radaren, med viner hyllet for sin utmerkede verdi og finesse. De forskjellige underregionene, med sine fantastiske, naturskjønne omgivelser, produserer unike, terrordrevne og aldrende viner, noe som gir naboer som Bordeaux et løp for pengene. Sommeliers startet susen, og forbrukere i USA og utover har fått med seg.

Umbria

UNESCO-utpekte nettsteder prikker denne staselige regionen , som ligger i Sentral-Italia, populært blant kloke reisende som ønsker en vin-og-reiseopplevelse under radaren. Viner som Orvieto bianco - tradisjonelt en skarp blanding av Grechetto, Trebbiano og Verdello - og Sagrantino di Montefalco fortsetter å fange blikket for matfokuserte globale forbrukere.

Årets importør

Cape Classics Inc.

Lang standard i sørafrikansk vinimport, Cape Classics representerer merker som Demorgenzon, Glenelly, De Toren og Raats. Den fungerer på den 'gammeldagse' måten, med relasjoner og sosialt ansvar i kjernen. Det representerer rundt 30 sørafrikanske eiendommer som omfavner bærekraftig økologisk og sosial praksis, for eksempel Indaba, et vingård som opprettet et fundament for å hjelpe til med å utdanne barn i Sør-Afrikas vinland. I løpet av de siste årene har Cape Classics utvidet sin portefølje til å omfatte produsenter fra Burgund, Rhône og Loire-dalene.

Quintessential Wines LLC

Dette familieeid og drevet import , markedsførings- og salgsselskap med hovedkontor i Napa er fokusert på å representere like strukturerte vinprodusenter som deler lidenskapen for vinfremstilling og strategisk markedsføring. Kreps-familien (Steve Sr., Dennis og Steve Jr.) velger produsenter fra de fleste av verdens beste vinregioner som representerer det mest autentiske uttrykket for terroir.

Skurnik Wines & Spirits

Det er 30 år siden Michael Skurnik grunnla sitt importerende hus, og 40 år siden hans dager som en selvbeskrevet kjellerrotte ved New York Citys berømte Windows on the World. Skurnik og familien importerer nå kvalitetsmerker fra Frankrike til Australia, New Zealand til Østerrike og alle regioner i mellom. Skurnik har ikke 'husgane', men importøren understreker viner med en fast 'følelse av sted'.

Vineyard Brands

Med 50 prosent av fokuset på alt fransk unntatt Bordeaux, denne importøren ser etter viner av beste kvalitet og verdi fra hovedkvarteret i Birmingham, Alabama. I Frankrike betyr dette Weinbach, Clos de Tart, Salon og Famille Perin. Den andre halvdelen av porteføljen inkluderer anerkjente produsenter fra viktige vinproduserende land som Argentina, Italia, Sør-Afrika og Portugal.

Vintus Wines

Grunnlegger Michael Quinttus, tidligere konsernsjef i Kobrand, lanserte denne anerkjente importøren av innenlandske og globale familieeide, eiendomsbaserte produsenter av 'stedets viner' i 2004. Siden da tjue har vokst til en stor aktør i det amerikanske vinmarkedet. Selskapets forpliktelse til terroirutdanning sikrer at distributørene i alle 50 stater er godt informert om varianter og merkevarer etter sted og region.

Årets åndens merkevare

Bruichladdich

Etter mer enn 100 år med opp- og nedturer, Bruichladdich spratt tilbake til fremtredende stilling under ledelse av hodedestillatorer Jim McEwan, og senere Adam Hannett. De satte sitt preg på å produsere whiskyer som spenner fra The Octomore, den mest torvede skotten i verden, til unike tappinger som er torvet, men ikke røkt. Destilleriet har også vært banebrytende for en ny verden av skotsk gin med The Botanist, som bruker grovfôr med planter i området rundt destilleriet, og driver en trend for særegne giner som virkelig er opprinnelsesbasert.

Del Maguey Single Village Mezcal

Pernod anerkjente potensialet og kvaliteten i denne Oaxaca-baserte produsenten av premium mezcals da den tok majoritetsandel i selskapet i juni 2017. Håndlaget og 100 prosent organisk, Del Maguey samarbeider tett med innfødte Zapotec-produsenter for å lage den ånden som finner favør i mixology mekkaer. Del Maguey bringer vinverdenens terroir-drevne teknikker til sin linje, som driver eksponering for den stadig mer populære mezcal-kategorien.

Diplomat Rum

Denne utmerkede og respekterte rom er laget i Venezuela og har sin egen DOC. Diplomatisk distribueres til mer enn 50 land og er en av Venezuelas største romprodusenter. Det eies av Destilerías Unidas S.A., et privateid selskap som leder an i å utvide dette premiummerket til nye forbrukere.

Girolamo Luxardo

Bartendere er kjent for sitt varemerke Maraschino kirsebærlikør, og de har likte det Luxardo’s Bitter Bianco, selskapets urteinfusjon. Det nesten 200 år gamle selskapet opprettet produktet delvis på grunn av populariteten til hvite Negronis, men også fordi bartendere søkte et alternativ til rødbitter. Bartendere finner ut at de kan bruke den i stedet for vermouth.

Jefferson’s Bourbon

I det blomstrende amerikanske whiskymarkedet, Trey Zoeller, grunnlegger og destilleri av Jefferson’s Bourbon , differensierer sitt produkt ved å innovere. Han sender Bourbon-fylte tønner ut på sjøen, skjuler andre i andeblind eller bruker Cabernet Sauvignon-tønner fra Napa for at Bourbon skal eldes. Hver metode gir whisky en distinkt smak. Sjøfargene smaker av salt karamell, mens Napa-vinfatene gjorde at Bourbon minner om et Manhattan uten sukker.

Årets mixolog

Scott Beattie

Beattie er en av de tidlige heltene i California med sesongmessig drikking og innkjøp av lokale råvarer for å lage cocktailer. Han er nå drikkedirektør for eiendomsarrangementer kl Meadowood Napa Valley , hvor han kommer med tilpassede drinker til spesielle arrangementer som inkluderer Napa-auksjonen.

Tim Herlihy

Herlihy, den mangeårige amerikanske merkevareambassadøren for Tullamore DEW , den trippeldestillerte, trippelblandte irske whiskyen, startet som eggbonde. Han planla å overta farens 80.000 hønehold, men lokket av å jobbe for et whiskyselskap var 'verdt et skudd.' Han trodde han skulle prøve det i et år. Seks år senere er han fortsatt i gang. Herlihy er en selvbeskrevet whisky-nerd og insisterer på at han jobber med en væske som han liker godt.

Lynn House

Hvor mange hatter kan en person ha på seg? Lynn House, den nasjonale merkevarepedagogen for Heaven Hill Brands , har noen få. Hun har tidligere sittet i valgkomiteen for Tales of the Cocktail-seminaret og har blitt innlemmet i Dame Hall of Fame. I tillegg jobbet hun som drikkedirektør og mixolog for Michelin-tostjerners restaurant, Graham Elliot, og utviklet mixologiprogrammet for James Beard Award-nominerte, Blackbird. House fortsetter å utvikle cocktailer.

Jeffrey Morgenthaler

Bartender's bartender, Morgenthaler er bar manager for Clyde Common i Portland, Oregon . Han var 2016-vinneren av Tales of the Cocktail's American Bartender of the Year. Han kombinerer dyktighet og håndverk fra verdens beste mixologer med et jordnært syn. Han minner folk om at drikking skal være morsomt, ikke en øvelse i bartenderens ego.

Sother Teague

Denne tollenaren med politisk bøyning er medeier av Hjerneslag, en revolusjonerende konseptfelt i New York City som donerer overskudd til organisasjoner som ACLU og Planned Parenthood. Men i sin 'daglige' jobb på spillendrende bittersbar Amor y Amargo i New York City, tar California Culinary Academy grad ut elegante cocktailer som smelter inn i hans matdrevne bakgrunn.

Årets bryggeri

Bryggeri Ommegang

Ligger i Cooperstown, New York, en gang episenteret for amerikansk humleproduksjon, Ommegang ble bygget i 1997 på 136 mål land som tidligere var en humlegård. Det var det første gårdsbrukerhuset som ble bygget i USA på over 100 år, og det opprettholder en åndelig, hjemmelaget tilnærming til produksjon i dag. I tillegg til kjerneutvalget av belgisk-inspirerte øl, inkludert Witte Wheat Ale, Rare VOS Amber Ale, Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale og Three Philosophers, samarbeidet bryggeriet også med HBO for å produsere en rekke øl til Game of Thrones , med temanavn som Fire & Blood Red Ale og Winter is Here.

Bruery / Bruery Earthy

Det er umulig å ignorere Orange County, California-basert The Bruery’s rolle i oppveksten av sure øl. Det fant en slik suksess innenfor kategorien, grunnlegger Patrick Rue lanserte et eget merke i april 2015, kalt Bruery Earthy , for å spesialisere seg utelukkende i ville og sure øl på gårdshus. Med en årlig produksjon på 15.000 fat og tilgjengelighet i 30 stater tiltrekker merkevaren seriøse ølfans.

Founders Brewing Co.

Dette fremtidsrettet Michigan bryggeri etablerte sitt merke i Amerika og utover med kreative håndverksbrygger som Doom, Kentucky Breakfast Stout (også kjent som KBS) og Rubaeus, en bringebærøl året rundt. Grunnleggerne Mike Stevens og Dave Engbers feirer 20-årsjubileum i 2017, og har samlet medaljer over hele verden og har opprettholdt en praktisk stil gjennom sine år med kontinuerlig vekst. .

New Belgium Brewing Company

Med bryggerier i Fort Collins, Colorado og Asheville, North Carolina, dette medarbeidereide selskapet har nasjonal distribusjon og en sterk etterfølger for øl i belgisk stil i sekspakker dekorert med den røde vintage sykkelen. Bryggeriets klassiske Fat Tire ale var et av de første amerikanske håndverksølikonene, mens deres utvidede tilbud, inkludert syrlige øl som er inspirert av belgisk bryggerimester Peter Bouckaert, en tidligere brygger i Rodenbach, skaper nye referanser for kvalitet og håndverk med alle utgivelse.

Wicked Weed Brewing

Basert i Asheville, North Carolina, dette raskt voksende merket , som lager kritikerroste sure, villgjærede og fataldede øl, er høyt ansett for å presse nye stiler. Fokusert på å skyve grenser mens du opprettholder drikkekraft, åpnet Funkatorium, som har mer enn et dusin varianter av stilene på utkast.