Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Nyheter

Vin Symposium of the Finger Lakes introduserer bransjepersonell til regionens beste viner

13. og 14. juni var The Wine Symposium of the Finger Lakes i New York vert for 125 vinprodusenter, skribenter, sommeliers og vinprodusenter på en rekke arrangementer som fremhever de hvite, røde og musserende vinene i den populære regionen. I løpet av de to dagene i Genève, New York, satt deltakerne i seminarer ledet av fagpersoner i bransjen som Thomas Pastuzak, vinedirektør for NoMad i New York City, og Robert Newton fra Brooklyn's Seersucker, Nightingale 9 og Smith Canteen.



Wine Institute, den offentlige politiske advokatforeningen som representerer nesten 1000 vingårder i California, kunngjorde valget av Carolyn Wente som styreleder for 2014–2015. Wente er administrerende direktør for Wente Family Estates i Livermore og det femte Wente-familiemedlemmet som fungerer som Wine Institute-styreleder. Valget ble avholdt på Wine Institutes 80. årsmøte for medlemmer i Half Moon Bay.

I en online petisjon som fikk 43.000 underskrifter på 24 timer, matblogger Vani Hari fra FoodBabe.com presset Anheuser-Busch InBev og Miller Coors til å legge ut ingrediensene i ølene sine, etter å ha funnet komponenter som propylenglykol og majssirup med høy fruktose i bryggene. Som svar på andelen fra sosiale medier og #MysteryBeer Twitter-kampanjen, la hvert selskap ut ingrediensene for mange av sine ledende merkevarer, inkludert Budweiser, Bud Light, Miller Lite, Coors Light og andre.

På Ornellaias årlige Vendemmia d’Artista veldedighetsauksjonsmiddag og galla ble $ 116 533 samlet inn til Art Gallery of Ontario. Det seks år gamle prosjektet ble startet av gården for å gjenopplive renessansetradisjonen med kunstnerisk kommisjon i år, og vingården valgte den kanadiske kunstneren Rodney Graham til å tolke L’Infinito (Infinity) -temaet til vingårdens Ornellaia 2011-årgang. Graham produserte 111 store formatflasker (100 3-liters Double Magnums, 10 6-liters Imperials og 1 enestående 9-liters Salmanazar) til Ornellaia, hvorav 8 flasker ble auksjonert bort av Sotheby's for å gagne IGJEN.



9. juni ble Bordeaux nordlige Médoc-region og deler av Cognac rammet av to netter med hagl, regn og lyn og skadet anslagsvis 2.470 dekar vingårder. Noen produsenter rapporterer om et tap på 95–100 prosent av avlingene sine, og noen presser på for at regionale tjenestemenn skal erklære unntakstilstand for å beskytte mot tapet. Flertallet av dyrkere som er berørt av været, er små, familiedrevne vingårder.