The Artistry of Wine
En vinsmakingopplevelse av episke proporsjoner gir smaksløkene et løp for pengene på superluxe Montage Laguna Beach hotell i California, med sine intime The Artistry of vinsmaking-seminarer. De eksklusive ukentlige begivenhetene, som ligger på Loft, en av restaurantene på badestedet, har førsteklasses flasker fra forskjellige regioner (tidligere serier har satt søkelys på Sør-Italia og Rhône-dalen). Men det er ikke alt hotellets dyktige sommeliers har oppi ermene. Montage tilbyr også et hemmelig vinsmakingsprogram, kun tilgjengelig på forespørsel. Seminaret gir vinelskere en smakebit på hotellets dyreste flaske vin, Domaine de la Romanée-Contis 2003 Romanée-Conti. Gjestene nipper også til flasker med magnumstore flasker med Louis Roederers 1989 Cristal Rosé, Joseph Drouhins 2006 Marquis de Laguiche Montrachet og Chateau Pétrus 'Pomerol fra 1990. I tillegg opplever gjester også en privat matlagingsdemonstrasjon og en fem-retters smaksprøvermeny på Chef's Table i hotellets Studio-restaurant, som inneholder ingredienser fra økologiske hager i lokalene. Vinekstravaganza sparer ingen utgifter fra plate til glass, med en prislapp på $ 48 000 for en gruppe på åtte.