Kokk Scott Hebert tar en klassisk fransk tilnærming til matlaging med en solid dose amerikansk fantasi. Resultatet er fersk, sesongbasert mat med ingredienser fra New England.

Destinasjonsflasker:

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 Pauillac
Domaine Emmanuel Rouget 1996 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Spottswoode 1997 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Den Bordeaux- og Bourgogne-fokuserte vinkartet har 450 valg, støttet av en kjeller som inneholder mer enn 18.000 flasker.

For mer informasjon om denne restauranten i Boston, MA, Klikk her .

For flere restauranter i Massachusetts, besøk Craigie on Main og Hake .