Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Uk Wines

Er den engelske vinindustrien kjølig?

Engelsk vinproduksjon var nede på nesten 20 prosent i 2016, men et rekordstort antall vinstokker er planlagt å bli plantet i 2017, ifølge Engelske vinprodusenter (EWP) nye data. EWP ga ut sin rapport like før forrige ukes årlige handel og pressesmaking.



EWP sa at det ble produsert 2 millioner færre flasker i fjor enn under rekordstore 2014, som så 6,3 millioner flasker. Sammen med en sen vårfrost som rammet England og Frankrike, kommer 2017 sannsynligvis også til å komme til kort.

Dyrkere i Sussex og Kent så ut til å bli spesielt hardt rammet. Vinmarker nærmere kysten hadde en tendens til å unngå de verste skadene.

Neil Taylor, en partner i Reynolds Estate Wines og dataleder ved London Vinters Exchange , sa: 'Det ville ikke overraske meg hvis utbyttet i noen områder er nede med så mye som 50 prosent eller mer på de eldre vinstokkene og med så mye som 80 prosent på de yngre vinstokkene.'



Chris Foss, sjef for Plumpton College vinavdeling , sa frosten traff vingårdene hardt. 'Saken er at jeg har gått i vin 40 år, og dette er det verste jeg har sett. Det er ikke bare oss, Champagne har blitt truffet, Bordeaux ... masse mennesker har blitt skadet, ”sa han.

to 017 Å være rekordplantingsår

Til tross for uforutsigbarhet er tilliten til den engelske vinindustrien fortsatt høy. I løpet av de siste 10 årene har hektar (areal) av plantede vinstokker mer enn doblet seg, og EWP spår 50 prosent ekstra vekst innen 2020, noe som resulterer i produsert 10 millioner flasker.

Det skal planlegges en million vinstokker i år - den største mengden noensinne på ett år - to tredjedeler av dem vil bli viet til å skape musserende vin.

'Med Waitrose nå har sin egen vingård, 600 dekar vinstokker blir plantet på Rathfinny , og Tattinge r å plante en vingård i Sussex, er det vanskelig å si at engelsk vindyrking er i tilbakegang, ”sa vindkulturkonsulent Richard Selley.