Kultur

Flytt over, Willamette: Sørlige Oregon Pinot Noir tar scenen

Hei, Willamette Valley, forbered deg på å få plass på Pinot Noir-scenen din Sørlige Oregon . De er klare for nærbildet sitt.

De Sør-Oregon American Viticultural Area (AVA) omfatter Applegate Valley, Elkton Oregon, Red Hill Douglas County, Rogue Valley og Umpqua Valley. AVAs totale to millioner hektar strekker seg fra sør for Eugene til innenfor vinspytteavstand fra grensen til California.

De som ser for seg Southern Oregon AVA som en varmt klima region fylt med fluefiske, Tempranillo og Syrah ville bli overrasket over å oppdage det Pinot Noir er regionens mest plantede drue, og står for over 40 % av det plantede arealet, ifølge 2022 Oregon Vineyard and Winery Report .

Du vil kanskje også like: De beste Willamette Valley Pinot Noirs å drikke akkurat nå

Mens det er ubeviste påstander om at grensefotograf Peter Britt plantet Pinot Noir i Rogue Valley på slutten av 1880-tallet, begynner druens beviselige historie i Sør-Oregon i Umpqua-dalen . Det var der Richard Sommer grunnla HillCrest Vineyard mer enn 60 år siden. I 1959, bare noen få år etter at han ble uteksaminert med en agronomgrad fra University of California, Davis, fraktet Sommer Pinot Noir-skjær fra Louis M. Martinis Stanly Ranch-eiendom i Napa til Roseburg, Oregon. Dyson DeMara, som sammen med sin kone, Susan, kjøpte HillCrest Vineyard fra Sommer i 2003, rapporterer at etter et år med 'rooting' på et nærliggende sted, plantet Sommer sine Pinot Noir-vinstokker, sammen med andre varianter, på HillCrest Vineyard stedet i 1961.

Pinot Noir druer / Bilde med tillatelse fra Deer Creek Vineyard

'Latitude,' sier DeMara, 'brakte Richard hit for å gjøre Pinot Noir i verdensklasse og Riesling . Han visste at denne breddegraden ga deg kjøligere temperaturer høstmåneden. Den lange 'kysten' til mål du får her i Umpqua lar deg utvikle og deretter fange smaker og parfyme.'

Gitt den lange historien, hvorfor er vi ikke mer kjent med Pinot Noir laget i den andre enden av Interstate 5? Volum er en viktig årsak. Selv om Pinot Noir utgjør en betydelig del av plantingen, viser den siste Oregon Vineyard and Winery Report at Rogue og Umpqua Valleys produserte 14 490 tonn Pinot Noir-frukt i 2022, sammenlignet med Willamette Valleys 61 928 tonn. I tillegg gjør ikke hele Sør-Oregons Pinot Noir-produksjon det til flasker med en av regionens AVA-betegnelser.

Herb Quady, partner og vinmaker på, kaller det 'dobbeltnaturen' til regionens vinindustri North Winery Quads i Jacksonville, sier: 'De fleste av vingårdene i Sør-Oregon er små, plantet til en blanding av varianter, og lager enten vin under sine egne merkevarer, eller selger frukt til små vingårder. Imidlertid er et lite antall vingårder veldig store, plantet for det meste til Pinot Noir og frukten deres går til de store merkene med hovedkontor i Willamette-dalen og California .' Og alle viner ferdigstilt utenfor Southern Oregon AVA er merket under den generelle Oregon AVA.

Så mens flotte Pinot Noirs er laget i den sørlige delen av Oregon (og merket som sådan), må du jobbe for å spore dem opp. Disse vinene er vanligvis laget av vinprodusenter og vingårdseiere som matchet sine vinstokker til steder der Pinot Noir kan trives. Du kan bli overrasket over hvor ofte det ikke skjer.

Du vil kanskje også like: Hva gjør Pinot Noir til Pinot Noir?

Hill Crest vingård — Hill Crest Winery / Bilde med tillatelse fra Oregon Wine Board / Fotografi av John Valls

Den sørlige Oregon AVA tilbyr et bredt utvalg av jordsmonn og mikroklima for vingårdseiere å velge mellom, så det er viktig å velge med omhu. Når jeg kjøper Pinot Noirs fra Sør-Oregon, ser jeg etter faktorer som bidrar til å produsere viner med eleganse, moderat alkoholnivå og forhøyet surhet .

For eksempel, Irvine og Roberts Estate vingård ligger i Ashland på 2000–2200 fot over havet med et nord- og østaspekt. Medeier Dionne Irvine sier at kombinasjonen «etterlater oss et kjølig sted i en varmere region. Å matche sorten riktig til stedet gjør at man kan lage viner av et sted, gjennomsiktig, og vise frem vår unike side på en måte som ingen kan matche.'

Jeg ser også etter viner i områder hvor vingårdene er avkjølt av maritime briser. Et av disse stedene er Illinois Valley, et sted med betydelig Pinot Noir-potensial. Det var der jeg befant meg Deer Creek Vineyards , eid av Audra og Kenan Hester. Vingården deres ligger 25 miles fra Stillehavet i luftlinje, uten noen geografiske hindringer mellom dem og de kjølige vindene. Dermed er deres spesifikke plassering typisk 10–15 grader kjøligere enn resten av Rogue Valley, med nesten konstante luftstrømmer og daglige temperaturskift så høyt som 63 grader Fahrenheit. I følge Kenan Hester, 'måten frukten modnes her er mye mer lik Mendocino eller Willamette-dalen.'

Hvis du er klar til å utforske en annen del av Oregon for å få din neste Pinot Noir-fiks, nedenfor har vi samlet noen flere av flaskene du finner utenfor allfarvei – de jeg deler med venner. Ingen av dem vises i Wine Enthusiast's Buying Guide. For nå.

Fra butikken

Finn din vin et hjem

Vårt utvalg av rødvinsglass er den beste måten å nyte vinens subtile aromaer og lyse smaker.

Handle alle vinglass

Sørlige Oregon Pinot Noirs å prøve

HillCrest Vineyard 2017 50-årsjubileum Pinot Noir (Umpqua Valley)

Denne jubileumsvinen har samme etikettdesign som Richard Sommer brukte for sin første kommersielle Pinot Noir-utgivelse i 1967. Juicen inne i minneflasken er vel verdt å finne.

Intense aromaer av boysenbær, appelsinskall, leirholdig jord og crème brûlée fører til smaker som blackcap bringebær, bergamotte, rosmarin og ristede valnøtter. Dette er en rik, balansert Pinot Noir med kriblende syre matchet av en imponerende tanninstruktur.

$75 HillCrest Vineyard

Deer Creek Vineyards 2019 Estate Grown Pinot Noir (Rogue Valley)

Deer Creeks eiendomsvingård ligger i Rogue Valley AVA, bortgjemt i den tett skogkledde Illinois-dalen. Dette er en produsent å holde øye med.

En uttalt søt villbringebæraroma sammen med toner av lavendel og karamell gir en utmerket introduksjon. Frisk syre og fløyelsmyke tanniner rammer inn vinens smaker av bringebær, svart te og ristet pecan. Det er også en saltvannsnote her som minner om de stillehavsbrisene som kjøler denne vingården.

$54 Deer Creek Vineyard

Crew Work 2018 Hundredth Valley Vineyard Pinot Noir (Elkton Oregon)

Elkton Oregon AVA er et av favorittstedene mine i Sør-Oregon for å jakte på Pinot Noirs med forhøyet surhet og en følelse av eleganse. Denne vingården er en av mine verdsatte oppdagelser de siste årene.

Crew Works Pinot Noir leder med en blendende to aromatiske punch av Bing-kirsebær og kamille, flankert av litt engskumhonning. Vinens smaker av kirsebær, syrlige bringebær og sitronskall krøller seg rundt en levende tråd av syre, med muskuløse tanniner som gir en backbeat.

$40 Elkton Wine Company

Leexeme Wines 2019 Pinot Noir (Elkton Oregon)

Denne fantastiske Elkton Oregon AVA-vinen er laget av Monja Hudson-Desmeules, som tok sin enologi- og vindyrkingsingeniørgrad i Sveits ved University of Applied Sciences of Changins.

Jeg elsker hvordan vinens leirholdige jordaroma er sammenvevd med frisk nektarin og bjørnebærdufter. Smaker av kirsebær og syrlig bringebær holder på vinens syrlige gane, sammen med en liten mengde ingefærsoyasaus. Tanninene er fløyelsmyke, med livlig syre som fortsatt sparker i hælene.

$30 Lexeme

Irvine & Roberts Vineyards 2021 Convergence Pinot Noir (Rogue Valley)

Denne Rogue Valley AVA-godbiten er laget med frukt fra vinstokker som vokser i åsene over Ashland i en høyde på over 2000 fot over havet.

The Convergences bringebær- og kirsebæraromaer fremheves av spor av kritt og furunåler. Vinen føles lett og frisk på smak, med lyse røde fruktsmaker blandet med biter av hibiskusblomstte og timian.

$50 Irvine & Roberts Vineyards

Denne artikkelen dukket opprinnelig opp i april 2024 av Wine Enthusiast magasinet. Klikk her å abonnere i dag!