En restaurant som ikke ligner noe Wall Street har sett, ble SHO Shaun Hergatt tildelt en Michelin-stjerne både i 2010 og 2011. Chef Hergatt tilbyr en moderne fransk meny med asiatisk aksent og skaper retter som er basert på to til fire viktige ingredienser. Med denne minimalistiske tilnærmingen viser han eksotiske ingredienser og deres smakfulle intensitet.

Destinasjonsflasker:

Jean-Francoise Coche-Dury 2007 Corton- Charlemagne
Domaine de Terrebrune 1987 Bandol
Red Hook Winery 2008 Split Rock Cabernet Franc (New York)

Drikkedirektør Carl York viser en meny med 550 flasker som oppfordrer gjestene til å nyte uvanlige viner fra boutique, familieeide og biodynamiske vingårder over hele verden. Den stadig skiftende Sommelier's Reserve List har eksklusive tilbud på kult- og bibliotekviner, og Signature Wine Program lar gjestene utforske eksepsjonelle tilbud som normalt ikke er tilgjengelige i glasset.

For mer informasjon om denne restauranten i New York City, Klikk her .

For flere restauranter i New York City, besøk ABC kjøkken , Adour , Til deg , Mono House , Daniel , Lokalt , Elleve Madison Park , GJELDER , Gramercy Tavern , Bernardin , Jean Georges , Minetta taverna , Tidevann , I seg selv , Picholine , The Lambs Club og Veritas .