Trærne er tent, menorene er satt og med alle feiringer som skjer Vinentusiast redaktører og ansatte er innom de lokale vinbutikkene eller brennevinbutikkene mer enn vanlig. Vi gikk rundt #WEHQ og spurte hvilke flasker personalet vårt vil dele med venner og familie på høytidsfester og sammenkomster denne sesongen. Spoilervarsel for alle som kjenner oss.

Holiday Gift Guide 2018: Beste gaver til vinelskere

Lauren Buzzeo, administrerende redaktør

Kall meg osteaktig, men jeg elsker et godt øl med høytidstema for å spre god stemning. Bonus: Hvis du tar det kjølt, er sjansen stor for at mottakeren vil være så spent på å prøve det, de spretter den der og der og deler den med deg! Noen av favorittene mine til gave inkluderer alt fra Bruery’s Twelve Days of Christmas serie, Hardywood Parks Kentucky julemorgen eller Shmaltz Brewing’s Hanukkah Beer .

Layla Schlack, seniorredaktør

Jeg liker å gaveviner med en historie, så mottakeren føler en forbindelse og tror ikke jeg gir ut noe som har sparket rundt i kjelleren min. Aphros Phaunus Pet Nat fra Vinho Verde er en god en. Laget helt uten strøm, er den produsert av biodynamiske druer av Vasco Croft, som har blitt kalt Richard Gere i Portugal på grunn av en fysisk likhet. I tillegg til å ha en god historie, er vinen helt deilig, morsom, trendy, festlig og rundt $ 20 / flaske - ikke akkurat billig, men rimelig nok til at jeg er komfortabel med å gi den til folk jeg liker.

Alexander Peartree, smaksdirektør

Hva kan være et bedre alternativ å ta med på høytidsfest enn en magnum med deilig, sprudlende juice inni? Når jeg vil imponere med et stort format, men også skyve grensene til mine eventyrlystne, vinelskende venner, går jeg etter Eden’s Imperial 11 ° Rosé cider . Denne glitrende cider fra biodynamiske frukthager i Vermont blandes med rødbærsaft for å tilføre farge og produsentens prisbelønte iscider for et snev av søthet. Resultatet er en saftig, men likevel skarp helle som er nesten for lett å suge - heldigvis med den store flaskestørrelsen, kommer ikke slutten for fort.

Getty

Fiona Adams, assisterende smaksdirektør

Mousserende vin er min livsbeholder, perfekt for de som er vanskelige å handle for eller når de står overfor skrekken ved å motta en gave og ikke ha en å gi i retur. Fruktig pét-nat som Delinquente Weeping Juan Pink Pet Nat fra Australia er perfekt for å nippe året rundt og passer godt sammen med de fleste feriepriser. Pet-nats er ikke bare deilige og unike, men kan vanligvis finnes til rimelige priser. Jeg liker å ta opp en sak i begynnelsen av sesongen for å krysse noen navn utenfor listen min og være festklar.

Carrie Dykes, smaksprøvekoordinator

Jeg liker å tvinge familien min til familie og familie når det er mulig. Jeg bodde i Hudson Valley og var talsmann for regionens omfavnelse av jordbruk, og jeg var spent på å høre om en liten biodynamisk gård, vingård og cidery i mitt område. Wild Arc Farms beskriver seg selv som 'et eksperiment i biodynamisk permakultur og vindyrking i Hudson Valley.' Den spesifikke tappingen jeg vil oppfordre til mine kjære, er Luca. Det er en traminett med hudkontakt som er full av kropp og intriger. En perfekt vinterhvit, den har kompleksiteten til å holde tunge tallerkener med kaldt vær. I tillegg er Traminette en drue som er avlet og utviklet av New York State Agricultural Experiment Station drueavlsprogram ved Cornell University, (selv om den først ble dyrket i Illinois), så det er også mye NY hybridstolthet bak det.

Topp 100 beste kjøp i 2018

Craig Chamberlain, assisterende smaksprøvekoordinator

Tilnærmelig Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky har fantastiske egenskaper av vanilje og honning, men uten mye av røykheten forbundet med de fleste andre flasker fra Skottland. Det er en blandet skotsk, som betyr at du ikke vil bli truffet med en eneste maltpris, og fortsatt pakker en mektig smak av smak for rundt $ 35 per flaske.

Kristen Richard, assisterende digital redaktør

Jeg hadde aldri vært rosé-fan. Men da en snøstorm rammet New York, og jeg ikke klarte å komme hjem, fant jeg meg selv å spise en pizza på kjøkkenet til vennen min og drikke et glass Toi Toi Sara’s Marlborough Rosé 2018 fra New Zealand, og tankene mine ble ombestemt. Denne blekrosa vinen er budsjettvennlig til $ 15 per flaske og fruktig, men ikke så søt, noe som gjør denne roséen til en lett søppel. Jeg vil definitivt ta med en flaske å dele (eller ikke dele) til familiens julefest.

Når det gjelder øl, har jeg alltid gjort det Yonkers Brewing 914 Vienna Lager i kjøleskapet mitt. Denne pilsen er skarp og matvennlig, så den er det perfekte ølet for alle sammenkomster og improviserte besøk som skjer denne tiden av året.

En guide til å finne rimelige viner for underholdning

Evan Spadaccini, Junior Social Media Coordinator

I år har jeg en rekke flasker på listen min. Vår åndsredaktør, Kara Newman, foreslo High West Bourye for meg og hennes råd er vanligvis gyldne. Jeg skal gi den flasken til min eldste fetter Johnny, som elsker alt High West lager og har prøvd å fange en flaske. Etter å ha prøvd FÅR Rye Whisky på HogsHead Tavern og synes det var helt fantastisk, vil jeg gi flasker til vennene mine, slik at de kan kose seg med det selv. De får det kanskje med noen flasker fra Fifty Fifty Brewing , spesielt Donner Party Porter, Eclipse Imperial Stout og Storm Chaser.

Men min overraskelse i 2018 var Privateer True American Amber Rum . Jeg smakte på det tidligere i år, og det endret fullstendig hva forventningene mine til rom var. Det vil også bli gitt til så mange av vennene mine som mulig å endre perspektiver.

Siobhan Wallace, Senior Digital Editor

Under en av de mange sommervarmebølgene plukket jeg opp en flaske Corvezzo Terre di Marca Sur ligger Mousserende Prosecco for noen forfriskende bobler og ble umiddelbart en fan. Laget med organiske druer plantet i kalkstein, er denne svakt gule italienske glitrende fulle av lette sitron- og tertegrønne epletoner med bare et snev av honning, som den beste limonaden jeg noen gang har hatt. Hver flaske siden har minnet meg om varmt solskinn og lange dager, den perfekte motgift mot mørke kalde vinternetter. Men det er prislappen under $ 20 for denne håndhøstede og flaskefermenterte Prosecco som gjør den til den perfekte vertsgaven for alle høytidsmiddagene mine.