Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Merkelov,

Endring i Oregon merkelov?

Hvis Missouri er 'Vis meg' -staten, må Oregon være 'Vi vil vise deg' -staten. Oregon vinlover er ofte forskjellige, og generelt stivere, enn resten av landet. Et eksempel på dette er sortmerking. Føderale standarder tilsier at en vin merket som sort må inneholde minst 75% av den nevnte sorten. Men i Oregon har loven vært 90%.



Inntil nylig har dette blitt oppfattet som en markedsføringsfordel, og sørget for at Oregon's Pinot Noirs var minst 90% 'rene'. Loven tillater noen få unntak — Bordeaux-varianter kan følge 75% -regelen. Men et økende antall vinprodusenter, for det meste fra sør, gnager under de gamle reglene. Deres bekymringer har bedt om en begjæring fra en arbeidsgruppe fra styret i Oregon Winegrowers ’Association (OWA) til Oregon Liquor Control Commission.

Oppropet ber om at 32 flere druer legges til på 75% -listen. Den reviderte loven vil fortsatt kreve 90% for Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc og en håndfull andre burgundiske / alsace druer. Andragerne hevder at 'gjeldende regler ikke gjenspeiler dagens behov ... [og] setter vingårder og vingårder i økonomisk eller kreativ ulempe sammenlignet med dem i andre stater.'

Earl Jones, grunnlegger av Abacela, anfører at Tempranillo ofte blandes i Spania, og lager en bedre vin. Hvorfor skulle hans Tempranillo være begrenset av 90% -regelen? Samme med Sangiovese i Italia, og så videre. Rett opp på motsatt side står vinprodusentene nordfra, som snakker om å beskytte sortrenhet.



Det større problemet, som dette er symptomatisk, er at Oregon's vinindustri har vokst godt utover de komfortable grensene til Pinot Noir og et par hvite viner. Staten vokser nå og lager dusinvis av forskjellige viner som kanskje - kanskje burde - merkes i henhold til føderal lov. Oregon-regler som fungerte bra for 20 år siden, passer ikke alltid til behovene til viner som lages i dag.

Oregon Liquor Control Commission har gått med på å gjennomgå begjæringen. Følg med for mer glødende debatt.