tero Estates

For omtrent seks år siden snublet vennene Mike Tembreull og Doug Roskelley over et 'vingård til salgs' -skilt. Ikke hvilken som helst vingård, men den første kommersielle vingården i Walla Walla Valley, plantet i 1981. Den strålende frukten av gammel vinstokk gir ryggraden til Teros kjellervennlige Windrow Vineyards Old Block og Estate Reserve Cabernets. Det anbefales også den røykfylte, toasty Windrow Vineyards Herb’s Block Merlot.

---

Vinmakeren Kenny Hart forvalter noen av Walla Wallas mest ettertraktede vingårder, og velger frukt fra bestemte rader for å lage sine egne viner under Tulpen-merket. 'Jeg vet hvor den gode frukten er og hvor jeg skal høste den,' sier han og gliser. En vinholdig, matelskende fyr, Hart's viner er like rause og morsomme som han er. Spesielt se etter Merlot og Syrah.

---

Tranche er en søstervingård til Walla Walla’s Corliss Estates, med fokus på Rhône-varianter. Basert på en rekke fruktkilder, inkludert sin egen ekspansive Blue Mountain Estate Vineyard, tilbyr Tranche et bredt utvalg av vellagede viner. Mest bemerkelsesverdige er Slice of Pape Blanc og Slice of Pape Red — Châteauneuf-du-Pape wannabes.

---

Vinprodusent Robert Brittan flyttet til Oregon for å forfølge drømmen om å produsere kule klima Pinot Noir og Syrah etter 16 år på Stags ’Leap Winery i Napa Valley. Han produserer to forskjellige Pinot Noirs på Brittan, Basaltblokken og Gestaltblokken, og begge er eksepsjonelle. Karakterisert av stor renhet, smaksdybde og livlig mineralitet i de beste årgangene, bør de fortsette å forbedre seg i et tiår eller mer etter tapping.

---

En liten biodynamisk produsent gjemt bort i Applegate Valley i Sør-Oregon, og den lille cowhorn fokuserer på hvite og røde sort- og blandede viner i Rhône-stil. Hver er karakteristisk, med spennende, detaljerte smaker som er unike for nettstedet. Bonus: Flaskeprisene er beskjedne.