Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Siste Dråpe

Om sorg: Hvordan jeg sørger over en tapt foreldre gjennom vin

Det er så mange biter av meg selv som jeg skylder faren min. Han var min helt, min beskytter, min inspirasjon på mange nivåer. Han levde et liv med å reise gjennom arbeidet sitt og inspirerte meg til å gjøre det samme. Nesten like mye som selve reisen, elsket han å drikke underveis. Jeg husker vinene han vanligvis hadde med seg fra arbeidsturen Bordeaux .



Lyden av en kork som bryter løs fra flasken, vil alltid minne meg om faren min, det samme vil smaken av hvilken som helst garverød. Jeg husker at jeg tok min første slurk vin (eller vin , som de kaller det i hjemlandet Nord-Frankrike) fra glasset hans som en liten jente. I ettertid fulgte jeg en karriere innen vin i stor grad for å gjøre faren min stolt.

Min far ble diagnostisert med en sjelden og aggressiv form for lymfom i løpet av pandemien, og han gikk i løpet av ti dager. Jeg var, og er fortsatt, knust og i en evig sjokk. Min sorg er forsterket av den generelle tilstanden i verden som omgir boblen som er mitt nye liv hjemme.

Fra dagen etter hans død føltes det naturlig å strekke seg etter en flaske vin, og jeg gjorde det liberalt de første dagene og nippet til glass som minnet meg mest om ham. Selv om jeg var oppmerksom på mitt forbruk og trivsel, søkte jeg trøst og forbindelse i vin.



Jeg åpnet og smakte på flasker som jeg vet at han ville vært veldig glad for å dele med meg. Jeg brukte vinnøkkelen jeg ga ham i julegave flere måneder før. Det hadde fortsatt fingeravtrykkene på den.

Det er noe med traumer som ber om å bli balansert av en eller annen glans av positivitet eller sølvfôr. For meg kom det i form av å jobbe mot en akkreditering. Jeg hadde lenge ment å ta Wine & Spirit Education Trust (WSET) nivå 2-prisen i viner, men hadde aldri tid - altså før verden bremset opp.

I løpet av de neste fem ukene studerte jeg, smakte og gjentok til min virtuelle proctored eksamen, der jeg følte den letteste berøringen på ryggen min mens jeg satt. Han ga meg så mye i sitt fysiske liv og fortsetter å gjøre det nå, vel vitende om at jeg vil nippe til oss begge.