Hvordan plante og dyrke sukkerrør
I varmere klima kan du dyrke sukkerrør ( Saccharum spp.) rett i hagen din. Disse gressene kan vokse 20 fot høye eller mer, og ligner ganske mye på deres fettere bambus , men kommer med den søte fordelen av å gi store mengder spiselig råsukker.
Sukkerrør er faktisk en av verdens største avlinger, der de aller fleste dyrkes og høstes i Brasil. Sammen med sukkerroer dyrkes sukkerrør på enorme tomter, høstes og presses for å frigjøre den søte saften. Mens sukkerroer vanligvis dyrkes i kjøligere klima, dyrkes sukkerrør på subtropiske og tropiske steder rundt om i verden.
undefined undefined / Getty Images
Selv om sukkerrør krever rikelig med plass i hagen og en lang, varm vekstsesong, er det en relativt lettdyrket avling som har en nyhet til å prøve å dyrke i hagen din.
Oversikt over sukkerrør
| Slektsnavn | Saccharum |
| Vanlig navn | Sukkerrør |
| Plantetype | Flerårig |
| Lys | Sol |
| Høyde | 10 til 20 fot |
| Bredde | 5 til 10 fot |
| Blomsterfarge | Grønn, rosa, hvit |
| Løvverk farge | Blå grønn |
| Soner | 10, 11, 9 |
| Formering | Frø, stengel stiklinger |
Hvor skal man plante sukkerrør
Sukkerrørplanter er store og kan ta opp en betydelig del av en hage. Plant på et sted med full sol og god plass til å vokse oppover og utover. Husk at store planter som sukkerrør kan blokkere solen for mindre hageplanter og bør plantes med dette i tankene.
På grunn av sin store størrelse kan det oppstå vindskader, og planter drar nytte av å plasseres på steder med en viss beskyttelse mot vindsperrer som gjerder eller tette trær.
Hvordan og når å plante sukkerrør
Sukkerrør er en hardfør plante som kan overleve korte kuldeperioder, men som en tropisk/subtropisk plante krever den varme og fuktighet for å trives. I kjøligere klima kan du plante sukkerrør utendørs etter at temperaturen har varmet opp jorda og faren for frost om våren er over. I varmere klima plantes sukkerrør vanligvis i november.
Å plante sukkerrørstikkene dine er eksepsjonelt enkelt og kan gjøres med bare noen få trinn:
- Skjær stokkseksjoner i lengder omtrent 6 tommer lange og inneholder minst to noder (hevede, ringlignende områder rundt stilkene).
- Grav en grøft minst 5 tommer dyp. Grøfter bør ha en avstand på omtrent 5 fot fra hverandre.
- Sett kuttede stokkseksjoner på langs langs grøften.
- Dekk grøften med jord og vann godt.
Avhengig av jord- og lufttemperaturen kan det ta opptil tre uker før stokkene begynner å vokse.
Tips om pleie av sukkerrør
Lys
Som de fleste gress, vokser sukkerrør raskt og krever intens, full sol. Gi sukkerrøret 8 eller flere timer om dagen med direkte sollys.
Jord og vann
Som de fleste spiselige avlinger, foretrekker sukkerrør lett, leirholdig jord med god drenering og rikelig med næringsstoffer. Det anbefales å endre jorda med gammel gjødsel, kompost og probiotisk gjødsel for best vekst - spesielt i regioner med kortere vekstsesong.
Mens plantene vokser aktivt, gi dem rikelig med vann. Selv om de tåler litt tørke, vil mangel på vann over lange perioder hindre vekst og sukkerproduksjon.
Temperatur og fuktighet
Som en tropisk plante krever sukkerrør varme og fuktighet for god vekst. I regioner med kortere vekstsesong, plant på sørsiden av en bygning eller gjerdelinje for å øke omgivelsestemperaturene.
Gjødsel
Raskt voksende planter krever vanligvis store mengder næringsstoffer og sukkerrør er intet unntak fra denne regelen. Gjødsle sukkerrørplantene dine en gang i uken med høy nitrogengjødsel.
Beskjæring
Sukkerrør krever vanligvis ikke beskjæring. Men på grunn av dens store størrelse og tilbøyelighet til å falle om på utsatte områder eller steder uten tilstrekkelig sollys, kan det være nødvendig med litt beskjæring for å opprettholde formen. Men husk at å kutte denne plantens vekstpunkter kan redusere den høstbare massen alvorlig senere i sesongen.
Skadedyr og problemer
Sukkerrør er hardføre planter og sykdomsdeteksjon kan være vanskelig på grunn av deres raske vekst og store størrelser. Noen vanlige skadedyr inkluderer imidlertid edderkoppmidd, melbugs, bladlus og gresshopper. Når angrep blir oppdaget, kan organiske plantevernmidler som pyretrin og neemolje bidra til å stoppe spredningen og veksten av disse skadedyrene. Bruk aldri systemiske plantevernmidler på sukkerrør eller andre spiselige planter.
Hvordan forplante sukkerrør
Nye hybrider produseres alltid for kommersielle formål, men hjemmegartnere kan forplante plantene sine ved å kutte utvalgte stilker i 2-knutedeler og plante på nytt. Vær oppmerksom på at sukkerrør ikke kan lagres over lengre perioder og bør plantes om i løpet av noen få uker.
I klima der sukkerrør er marginalt hardfør (USDA-sone 7-8), kan avskårne planter bli liggende i jorden og mulching kraftig før vinteren med en viss suksess, avhengig av alvorlighetsgraden av vinteren i et gitt år.
Hvordan høste sukkerrør
I tropisk og subtropisk klima plantes sukkerrør i november og er klar for høsting ca. 12 måneder etterpå. Når de er klare, vil plantene begynne å gulne og bladene vil begynne å tørke ut langs kantene.
Rørsukker er konsentrert nærmere bunnen av plantene, så stilkene bør kuttes så lavt som mulig. Bruk en skarp, sterilisert machete eller saks for å lage et rent kutt og fjern stilkene en om gangen. Skjær stilkene i mindre seksjoner etter at alle stilkene er kuttet fra planten.
Når er høstsesongen for hagen dins frukt og grønnsaker?Typer sukkerrør
Mens det er flere arter av sukkerrør, inkludert Sukkerfabrikk fra Papua Ny-Guinea og S. sinense fra Sørøst-Asia er de fleste kommersielt tilgjengelige planter komplekse hybrider av flere arter. Ulike arter dyrkes basert på om de er ment for tygging, tørr sukker eller sirupproduksjon.
ofte stilte spørsmål
- Kan sukkerrør dyrkes innendørs?
Mens sukkerrør kan startes innendørs med frø eller kuttede deler av stilker kalt frørør, krever de for mye plass og lys for riktig vekst og må transplanteres utendørs for å kunne dyrkes vellykket.
- Er søt sorghum det samme som sukkerrør?
Mens ofte referert til som sukkerrør og dyrket på grunn av sukkerinnholdet, søt sorghum ( Sorghum spp. og hybrider) er ikke samme type plante som ekte sukkerrør ( Saccharum spp.).
- Må sukkerrør brennes før høsting?
I store kommersielle felt brennes sukkerrørplanter før høsting for å fjerne blader og plantestengler mens de nedre delene av stilkene forlates til høsting. Denne praksisen er ikke nødvendig i hjemmehagen og anbefales ikke.
