Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Kjendis Wine,

Ledende mann Kyle MacLachlan om vin og kreativitet

Ser du en sammenheng mellom å lage film og å lage vin?
Helt sikkert. Begge er kreative reiser. Begge tar lang tid å realisere. Begge kan møtes i utgangspunktet med motstand og deretter vurderes på nytt. Begge involverer å bringe sammen forskjellige elementer for å skape (forhåpentligvis) en sublim opplevelse. Begge trenger en visjonær for å veilede veien. Begge får et bredt spekter av kritikk. Noen ganger kan begge få deg til å sove.



Når ble du interessert i vin?
Vinutdannelsen min startet ved familiebordet til kjæresten min på videregående skole. En fin, rund Chardonnay stod vanligvis på menyen, og jeg fikk lov til et glass. Jeg gikk derfra, eller jeg burde si regressert derfra, til noen veldig verdslige røde før jeg slo skrittet mitt på 1980-tallet for å besøke Napa Valley og vandre gjennom vingårder som Beaulieu Vineyard, Rutherford Hill og Chateau Montelena. Ikke lenge etter traff jeg Ann Colgin, som introduserte meg for hva som nå er kultklassikerne i Napa. Jeg fylte kjelleren min med Colgin, Harlan Estate og lignende. Dette fikk meg til å utforske hjemstaten Washington, spesielt østlige Washington, der vinproduksjonen treffer sitt steg.


Les mer eksklusive kjendisintervjuer fra Wine & Film-utgaven >>>


Er det andre stiler, regioner og produsenter som interesserer deg akkurat nå utenfor dine egne vinprosjekter?
Jeg liker å prøve viner fra forskjellige deler av verden og områder som jeg ikke er så kjent med: argentinske Malbec, sicilianske Nero d'Avola, tyske Riesling. Men egentlig er jeg mest interessert i hva som skjer i min egen hage, det vil si de andre vinene som kommer ut av Washington State. Jeg vil vite hvor de dyrker fantastiske druer og hvem som lager killervin. Så jeg drikker mye vin fra Washington.

Hva skjenker du på settet? Hjelper noen viner deg med den kreative prosessen?
Vin har en tendens til å uskarpe den kreative prosessen for meg!



Har du noen favorittfilmscener der vin spiller en stor rolle - eller i det minste gjør en minneverdig cameo?
Jeg husker jeg jobbet med Frustrerte fruer [når] de kom til meg for å spørre om de kunne bruke vinen min i en scene med Bree og Orson. Jeg sa at de måtte betale meg et bruksgebyr. Bare tuller! Det var noen av de beste gratis reklamene jeg noensinne kunne ha! Jeg har faktisk ikke sett mange filmer der vinen blir gitt nok betydning. Kan være Sidelengs , og de ga Merlot så dårlig tid at prisen per tonn sank så [lavt] at du kunne få ekstraordinære Merlot-druer for ingenting!