Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

podcast

Podcast for vinentusiast: 'It Starts with the Same Values': Tony Parker om hva basketball og vin har til felles

  'Det starter med de samme verdiene': Tony Parker om hva basketball og vin har til felles
Bilder med tillatelse fra Getty Images, Degustation Mascarone

Når fotballsesongen går mot slutten, varmes basketballsesongen opp. Dette er siste episode i en todelt serie vi kaller Wine and Basketball, der vi chatter med NBA-stjerner som bestemte seg for å gå inn i vinspillet.



Podcast for vinentusiast: Hvorfor Carmelo Anthony kom inn i vinspillet

Denne uka, Vinentusiast Assistert redaktør Jacy Topps satte seg ned med den fire ganger NBA-mesteren, Tony Parker. Den tidligere San Antonio Spurs point guard ble født i Belgia, men vokste opp sør i Frankrike . Den nominerte til NBA Hall of Fame begir seg nå inn i vinbransjen.

Han samarbeidet med gründer og vintner Michel Reybier og vil fokusere på Chateau La Mascaronne linje av viner, samt Champagne Jeeper .



  Apple Podcast-logo   Google Podcast-logo

Avskrift av episode

Transkripsjoner genereres ved hjelp av en kombinasjon av talegjenkjenningsprogramvare og menneskelige transkriberinger og kan inneholde feil. Vennligst sjekk den tilsvarende lyden før du siterer.

Høyttalere: Tony Parker, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hei, og velkommen til Vinentusiast podcast. Du serverer drikkekulturen og menneskene som kjører den. Jeg er Jacy Topps assistentredaktør her på Vinentusiast . Ettersom fotballsesongen er over, begynner basketballsesongen å varmes opp. Dette er siste episode i en todelt serie. Vi kaller vin og basketball, der jeg chatter med NBA-spillere som bestemte seg for å gå inn i vinspillet. Denne uken satte jeg meg ned med en fire ganger NBA-mester Tony Parker, oppvokst i Frankrike, Tony har vært fordypet i vin siden han var barn. Så hør på mens vi diskuterer hans tidlige liv i Frankrike, hans kjærlighet til filantropi, hvordan hans tidligere basketballtrener bidro til å utdype lidenskapen hans for vin og hvordan partnerskapet hans med La Mascaronne-vinene startet.

Hei, jeg er Jacy Topps assistentredaktør her på Vinentusiast , og vi fortsetter serien vår om vin og sport. I dag er gjesten min Tony Parker, tidligere i San Antonio Spurs. Tony er en NBA All-Star og en fire ganger NBA-mester. Og nå er han i vinbransjen. Hei Tony. Velkommen. Tusen takk for at du ble med meg i dag.

Tony Parker 01:26 Takk. Takk for at du har meg.

Jacy Topps 01:28 Så først vil jeg si gratulerer, jeg mener, store nyheter, store nyheter. Først, våren i fjor, begynte du å investere i et vinmerke. Og så på slutten av fjoråret skaffet du deg drone chateau, gratulerer, store vinnyheter.

Tony Parker 01:45 Tusen takk. Tusen takk. Det har vært en drøm for meg. Og jeg har alltid ønsket å investere i vinverdenen er i min kultur. Jeg vokste opp med det. Da jeg var 17 år og prøvde for første gang, ble jeg forelsket i det. Og jeg var veldig heldig som hadde spilt for et lag som treneren min virkelig liker vin. Som om han er gal etter det. Og så det var hyggelig å dele den lidenskapen med ham da jeg var 19 år gammel og endelig hadde råd til mer vin for å dele opplevelsen min med ham fordi han leste som alle magasinene som om han har en stor vinkjeller. Så det var ganske kult at etter hver kamp kan jeg dele den lidenskapen med ham og drikke noen gode flasker og snakke basketball.

Jacy Topps 02:30 Det er utrolig. Som jeg bare kan, jeg kan se at dere akkurat som dere antakelig lurer på vin etter kampene, ikke sant?

Tony Parker 02:36 Å, helt klart. Helt sikkert. Noen ganger bryr vi oss til og med om basketball, vi er mer fokusert på hvilken flaske vi skulle drikke.

Jacy Topps 02:44 Vel, la oss rygge litt. Så jeg vet at du vokste opp i Frankrike, jeg mener, startet vinreisen din akkurat fordi du var i Frankrike, og det var din kultur.

Tony Parker 02:54 Akkurat slik det startet fordi jeg var rundt det. Og jeg ble utsatt for det veldig tidlig. Og så jeg hadde virkelig en mulighet til å drikke noen gode og, og jobbe på ganen for å drikke litt god vin. Og så begynte jeg da jeg ble draftet, jeg var i San Antonio og jeg ønsket å organisere som middag. Så jeg vil prøve å gjøre som middag i måneden for å invitere alle de vakre slottene. Du vet, jeg begynte med Bordeaux. Jeg vil invitere igjen oss som betalte som så alle slottene jeg likte til å komme og se et spill, spise middag med meg og stikke innom. Og neste dag skal vi spise middag og dele erfaringene våre. Og jeg ønsket å utvikle disse relasjonene fordi jeg ønsket å vite mer og mer. Jeg ville bare bli bedre med kunnskapen min, og jeg var bare nysgjerrig.

Jacy Topps 03:45 Jeg mener, og det er egentlig det morsomme med vin. Jeg mener, som om det alltid er historier bak det. Og det er veldig gøy å bare like å åpne en flaske og bare dele historier med andre mennesker.

Tony Parker 03:56 Akkurat. Så alt handler om å dele minner. Hver gang du har noe som skjer i livet ditt, elsker jeg alltid å åpne en flaske og dele med mine venner og familier. Som jeg fortalte deg tidligere, spiste jeg middagene i San Antonio. Men så elsker jeg alle turene mine til Bordeaux til vingårdene. Du møter alle familiene, du vet, hans generasjon etter generasjon, denne super lidenskapen. Og jeg bare elsker de historiene.

Jacy Topps 04:19 Så nå skulle basketball være evig. Så du visste at du skulle komme inn i vinbransjen.

Tony Parker 04:26 Jeg visste at jeg alltid ønsket å gjøre det. Men jeg ville ikke gjøre det i løpet av karrieren min. Fordi jeg visste at det tar mye tid og jeg ønsket å gjøre det på riktig måte og være i riktig situasjon. Så jeg har alltid visst at jeg vil gjøre det når jeg ble pensjonist. Og gjennom felles venner. Jeg møtte Michelle på VA. Og etter å ha snakket i et år, ga han meg endelig en mulighet til å investere i ham og å være den vakre prosjektjeeperen og Elon Musk jeg vant. Og jeg var superglad og jeg føler at jeg er heldig og velsignet. fordi det er veldig vanskelig å komme inn i de prosjektene med gode produkter, fordi de vanligvis er enten i familier i generasjon etter generasjon, det endrer seg ikke, eller de store guttene liker LVMH, eller kommer på Lika. De kjøper alt og du har ingen sjanse fordi prisene er høye. Så jeg føler meg veldig heldig som har den muligheten.

Jacy Topps 05:19 Ja. Så jeg hører at det er en historie bak navnet jeeper, champagnegenet for Vel, hvor kom det fra?

Tony Parker 05:27 Det er fra krigen under krigen, eieren av vingården, han hjalp en amerikansk soldat som han var en dag, så brakte han ham tilbake. Og han brakte ham tilbake med en dypere, og så til ære for ham. På grunn av alt som skjedde. Han endret navnet i Champcheaper.

Jacy Topps 05:45 Jeg elsker det. Jeg elsker å høre historier bak navn på ting. Jeg er enig med deg. Vel, så nå sa du at du elsket Dow, men det var ikke den første regionen du bestemte deg for å komme inn i.

Tony Parker 06:00 Jeg drikker litt av alt jeg virkelig liker. Som om jeg måtte gjøre som, topp fem, vil jeg reise til Frankrike, Spania, Italia, USA og Chile. Det vil være mer som min topp fem enn det jeg drikker mest. Og hva som er mest i vinkjelleren min.

Jacy Topps 06:18 Ok, så du er fortsatt involvert i litt basketball, som deg. Jeg vet startet for barn i Europa.

Tony Parker 06:28 Men det var stort for meg å bare gi tilbake til landet mitt. Jeg er begeistret for det akkurat nå, jeg ønsker å gi tilbake og skape muligheter for den unge generasjonen. Så i 2014, omtrent et basketballag i Frankrike er i Leo kalt også. Så 2017, om damelaget. Og så i 2019 åpner vi et akademi i Leo. Og det handler om å skape muligheter for barn til å lykkes i livet.

Jacy Topps 06:56 Det er utrolig. Jeg mener, forhåpentligvis, kanskje noen av dem faktisk vil gå inn i vin etter at de går av med pensjon. Jeg er sikker.

Tony Parker 07:02 Nei helt sikkert. Og det er det viktigste er å skape muligheter, for jeg vet at alle barna som kommer på akademiet mitt og 95 % av dem, de ikke kommer til å bli profesjonelle. Så jobben min er å utsette dem for andre muligheter og forhåpentligvis skape en annen lidenskap i dem. Og det er derfor jeg har alle de flotte partnerskapene. Den siste vi gjorde er en stor en, vi LVMH vi signerte en treårig avtale. Og jeg er ambassadør for instituttet i deres Institute of Michoud excellence. Og slik at jeg kan utsette, du vet, alle barna mine for alle de forskjellige jobbene de har. Og tydeligvis LVMH de har mange forskjellige vingårder. Så det kan være en av mulighetene.

Jacy Topps 07:48 Og nå et ord fra sponsoren vår, finn alltid det du elsker, det er full vin og mer. Med så mange flotte flasker å velge mellom til den laveste prisen, er det enkelt å finne din favoritt Cabernet eller en ny flaske med litt hjelp fra en av våre vennlige guider. Og med hver flaske kommer selvtilliten til å vite at du nettopp har funnet noe fantastisk. Med de laveste prisene på over 30 år, finn det du elsker, og elsk det du bare finner hos Total Wine, og mer henting og levering ved siden av tilgjengelig i de fleste områder. Besøk totalwine.com For å lære mer, Drikk ansvarlig, vær 21.

Så apropos basketball, jeg mener, tror du at ferdighetene som i utgangspunktet gjorde deg til en mester, du vet, teambygging mye samarbeid? Er disse ferdighetene på en måte som overlappende så langt som å eie en vingård og være i vinbransjen? Har det virkelig hjulpet deg eller er det en helhet?

Tony Parker 08:51 Jeg tror det starter med de samme verdiene, du vet, du må være disiplinert og du må jobbe hardt og du må brenne for det. Og så det er den samme verdien som du har i basketball og det samme i vinbransjen. Du må ha de samme egenskapene for å lykkes.

Jacy Topps 09:10 Ja, absolutt. Så og du har faktisk vært borte som, hvilken som helst live deltid i Frankrike.

Tony Parker 09:17 Akkurat nå. Jeg er 50/50 akkurat nå. Halvparten i Frankrike, halvparten i USA. Jeg føler at jeg har det beste fra to verdener. Jeg elsker både land og bedrifter i begge land og venner i begge land. Så jeg vil alltid være som frem og tilbake frem og tilbake.

Jacy Topps 09:32 Å, jeg skulle ønske jeg hadde det livet

Tony Parker 09:37 det er en god en ikke kommer til å lyve.

Jacy Topps 09:39 Ja. Og det betyr definitivt at du får muligheten til å like å gå i vingårdene og på en måte virkelig være der under høstingen. Og ja, jeg elsker de skitne hendene.

Tony Parker 09:50 Jeg elsker de øyeblikkene. Og det var det jeg ønsket. Du vet, jeg ønsket å investere for å ha mulighetene til å være ved bordet når vi blander når det er innhøstingstidspunkt, alle de store avgjørelsene i alle de møtene med alle de tekniske menneskene følte at kunnskapen min ble bedre. Og det var fint å være med hodet til lemmas Kahan i hodet, selvfølgelig, og bare dele dem og utveksle om hvordan vi kan gjøre det best mulig, vet du, med alle de forskjellige pakkene og slike ting, det var første gang i år jeg prøvde, vet du, alle pakkene og prøve hver vin og starte prosessen med blandingen. Det var en ganske kul, kul opplevelse.

Jacy Topps 10:31 Ja, faktisk, første gang jeg opplevde innhøsting var i fjor, jeg var i Bordeaux. Og jeg fikk faktisk oppleve avlinger der. Så det var gøy.

Tony Parker 10:40 Ja, det er mye arbeid. Det er mye arbeid. Ja, definitivt mye arbeid. En helt ny respekt, vet du, for disse menneskene, det er ingen spøk er mye arbeid. Og du må virkelig elske jobben din for å gjøre det, som er ganske intenst.

Jacy Topps 10:54 Ja, absolutt. Så fortell meg om ditt nye slott. Vel, det er ikke nytt. Men det har du nettopp skaffet deg. Hvor befinner det seg?

Tony Parker 11:03 Det ligger i Avignon. Altså to og en halv time fra New York. Og det er på et tidlig stadium akkurat nå. Så jeg vil ikke like å si for mye, for vi har mye arbeid foran oss. Og når jeg er klar, vet du, jeg vil snakke mer om det. Men ja, vi hadde det i begynnelsen av prosessen med prosjektet vårt.

Jacy Topps 11:24 Ok, jeg venter der og venter på å høre alt om det. Så jeg hører at du er på jakt etter å drikke mye av alle vinene fra fødselsåret ditt.

Tony Parker 11:38 Ja. jeg er veldig heldig. Jeg er veldig heldig som har et godt år, og det er et av de beste tidene i vinbransjen. Og så hver gang jeg besøker en vingård, bruker de meg alltid som en god unnskyldning for å åpne en annonse, slik at vi alltid ler godt. Det er som is. Ok, du Tony Parker, eierne vil ikke si noe, vi kan åpne en annonse. Og de fleste når jeg drikker med dem, sier de: Å, det er første gang jeg drikker og takker for at du kom. Så det er ganske kult.

Jacy Topps 12:10 Ja, det er kjempebra. Jeg er 79. Og jeg dro til Champagne og tilsynelatende Champagne, jeg synes 79 var et veldig bra år for Champagne. Så de var alltid veldig glade for å åpne opp en 79.

Tony Parker 12:20 Sånn. Så samme gode problem som meg.

Jacy Topps 12:26 Så et siste spørsmål til deg. Ja. Når du ikke nyter vin, fra investeringene dine i etikettene dine, hva er det i glasset ditt? Hva drikker du?

Tony Parker 12:39 Mer Bordeaux-fyr. Selv å gå er veldig, veldig bra. Mer som en Bordeaux-fyr. Hvis jeg måtte velge og jeg er på øya og jeg kan bare tenke ta en flaske eller være noe fra Bordeaux.

Jacy Topps 12:55 Å, ja. Skål for det. Tony Parker, tusen takk for

Tony Parker 13:02 Takk. Takk for at du har meg.

Jacy Topps 13:04 Takk for at du har meg. Og gratulerer.

Tony Parker 13:07 Takk. Takk skal du ha. Vi holder kontakten takk.

Jacy Topps 13:14 Ja, listen over basketballstjerner som hopper inn i den ene kampen fortsetter å vokse. Dette taler bare om vinens evne til å lokke alle, uavhengig av ens bakgrunn eller karriere. Som jeg sa før, er vin mer enn fermenterte druer. Dens kultur og historiefortelling. Og jo mer mangfoldig og inkluderende denne industrien blir, jo mer og mer interessant blir vin. Hva er dine tanker? Hvis du liker dagens episode, elsker vi å lese anmeldelsene dine og høre hva du synes. Og hei, hvorfor ikke fortelle dine vinelskende venner om å sjekke oss ut for å huske, du kan abonnere på denne podcasten på Apple, Google, Spotify og hvor som helst ellers du hører på podcaster. Du kan også gå til wine mag.com backslash podcast. For flere episoder og transkripsjoner. Jeg er Jacy Topps. Takk igjen for at du lyttet.