Drikker du virkelig vin hver morgen på TV?
Bare fordi det sitter der, betyr det ikke at det blir imbibed. Den eneste gangen vi har mer enn en slurk er når folk som dere kommer på og vi smaker. Ellers kan du ikke fungere klokken 10 om morgenen.

På settet, hva er det i glasset ditt?
Hoda og jeg har drukket Colby Red ganske mye. Den er laget av en familie med en sønn ved navn Colby som hadde hjerteoperasjon da han var 10 år gammel. En del av pengene går til veldedige organisasjoner som støtter hjertehelsen. Jeg sendte noen til Scheids [Giffords samarbeidspartnere] og sa at jeg vil gjerne lage en vin som denne.

Scheidsene lager vinen din?
Ja, det er de, og det er et reelt partnerskap. Dette tilbudet kom til meg ikke bare for å være et kjendisansikt til et produkt, men også for å samarbeide med vingården for å lage vinen, og det var da jeg ble begeistret.

Hva kan vi forvente av vinen din, GIFFT?
Da Scheid-familien henvendte seg til meg, sa jeg: ‘La oss ikke begynne stort, la oss begynne i det små. La oss introdusere en nydelig hvit og en nydelig rød, la folk finne oss, oppdage den og se hvor glade vi er. Jeg vil være ansiktet på det, men vinen må stå alene. 'Jeg håper folk kommer til å bli forelsket i vinen og bringe den inn i hjemmet sitt, og det er derfor den er til en overkommelig pris. .

Hvordan ble du først utsatt for vin?
Jeg ble født i Paris, hvor vin er en slik del av kulturen, så det virket alltid naturlig for meg å se familier som nyter frukten av vintreet. Det er bare en del av livet, en del av dagen din, som en sunn del av dagen, ettersom vi lærer mer og mer.

Underholder du mye hjemme?
Vi gjør. Vi har et sted i utkanten av eiendommen vår, nær Long Island Sound, som vi kaller Lola’s Lookout. Det er et spesielt sted, og det fører ned til Bambino Beach Bar, oppkalt etter en av hundene mine. Det er der du går ned til vannet, og vannet kommer helt opp til sjøveggen, og du kan kajakk rett der oppe og ta et glass vin.

Hva er ideen din om den perfekte ferien?
Jeg har hatt vin over hele verden, men mitt favorittsted i verden for moro skyld og avslapning er Italia. Det italienske folket er så imøtekommende og så kjærlig, og mine største minner er i Italia.

Hva er din skyldige glede?
Det er alltid salte ting - jeg kan gi opp søtsaker. Søtsaker er Hodas greie. Du har en enorm ting der med guacamole og chips, jeg kan dykke ned i det - og det gjør jeg.

Hva kan vi forvente av deg videre?
Jeg jobber med en bok som heter i år Gode ​​gaver . Jeg fyller den med oppskrifter, minner og skriftsteder som betyr mye for meg, alt skutt hjemme hos oss. Vin vil bli presentert tydelig, og det kommer til å være ett år i hjertet av et hjem. Det vil være til fordel for en veldedighet når den kommer ut.