Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Grunnleggende

Den overraskende plasseringen av USAs første AVA

Det kan overraske noen å vite at det første amerikanske vindyrkingsområdet (AVA) ikke var i California , eller til og med på vestkysten. I 1980 ble det 15 kvadratkilometer store området på Augusta, Missouri , ble den første offisielle AVA-8 måneder før Napa Valley. Æren å bli den første AVA ble tildelt Augusta like mye for sin unike terroir som sin rike druedyrking og vinproduksjonshistorie.



I forkant av Forbud , Missouri var den nest største vinproduserende staten i USA. Byen Mt. Pleasant, som ligger omtrent 57 miles utenfor St. Louis, ble etablert som et lite havnesamfunn i 1936 da tyske immigranter utnyttet Missouri-elven. På 1840-tallet ble imidlertid byens navn endret til Augusta. Tradisjoner for druedyrking og vinproduksjon går nesten like langt tilbake: Mount Pleasant Estates , etablert i 1859, er den eldste vingården som fortsatt er i drift fra denne perioden.

Forbud rammet Missouri vinindustrien hardt, men den gjenoppbygges sakte (fortsatt), med fokus på kvalitet og innovasjon. I dag er Augusta hjem til bare fem vingårder: Augusta vingård , Balducci vingårder , Montelle vingård og Mount Pleasant Estates (alle administrert av Hoffmann Family of Companies), samt familieeid Noboleis vingårder .

Du vil kanskje også like: St. Louis vinscene er eksperimentell, upretensiøs og åpensinnet



I denne lille, men mektige regionen er det plantet et bredt utvalg av druer, fra kjente favoritter som f.eks Cabernet Sauvignon og Chardonnay , til hybrider , gjelder også Vidal Blanc og Seyval Blanc og druesorter hjemmehørende i området. Augusta og omkringliggende AVA-er er spesielt mester for Norton drue (den offisielle delstatsdruen i Missouri), sammen med andre innfødte og hybridvarianter, og vinprodusenter lager tørre og søte bordviner av dem. Colin Pennington, direktør for vinproduksjon for Hoffmann familie av selskaper , har sikte på Vidal Blanc som AVAs signaturdrue. 'Vidal Blanc skinner virkelig i Augusta AVA,' sier Pennington. 'Klimaet fører til viner med intens steinfrukt mens jorda tilfører et nivå av mineralitet.'

at ' mineralitet ', kommenterer Pennington, skyldes det unike jordsmonnet som finnes i hele AVA. Augusta er avgrenset av rygger i nord og vest og Missouri-elven i sør; flom fra Missouri skapte leirholdig, siltig jord i hele området. Disse grensene hjelper også moderate temperaturer, og skaper et ideal mikroklima for vindruer.

Mens Pennington liker å jobbe med hybriddruer, bemerker han at den naturlig høye syren gjør disse druene mer utfordrende å jobbe med. 'Det er mange måter jeg prøver å bekjempe dette på,' sier Pennington. 'Plukketid er avgjørende, og viktigheten av blanding kan ikke overvurderes.'

Noboleis Vineyards fokuserer også på innfødte og hybride druer, med eiendomsplanting av Norton, Chambourcin , Vignoles og Traminette . 'Missouris klima og næringsrike jord tillater oss å produsere varianter som er hjemmehørende i dette området og har sine egne unike profiler,' bemerker Tricia Newbold, markedsdirektør for Noboleis.

Augusta var en gang en blomstrende havneby, og opplever en vindyrkingsrenessanse. Selskaper investerer i vinproduksjon i området, mens fremskritt innen hybriddrueavl og en dypere forståelse av innfødte druer øker kvaliteten på disse vinene.


Kjappe fakta

  • Dato AVA etablert: 20. juni 1980
  • Total størrelse: 15 kvadratkilometer
  • Plantet areal: 160
  • Mest plantede druer: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chambourcin, Seyval Blanc, Vidal Blanc og Norton
  • Klima: Kontinentalt med noe fuktighet
  • Antall vingårder: Fem

skriv ut cta