Uten unnskyldning er dette stort sett en liste for samlere med dype kjellere og fettlommebøker. Selv om tolkningen av hva som utgjør et kjellervalg varierer noe fra anmelder til anmelder, er dette viner som krever tid i en temperatur- og fuktighetskontrollert kjeller for å nå sitt maksimale potensiale. Disse er ofte blant årets høyest rangerte viner, og prisen er mindre viktig for å lage denne Topp 100-listen enn for noen av våre andre. Når det er sagt, er pris og tilgjengelighet fremdeles faktorer, det er derfor du ikke finner 100-punkts Château Petrus ($ 6000 pluss, begrenset produksjon) på listen. I stedet gjorde mange andre Bordeaux-kutt i 2005, inkludert årets nummer én kjellerutvalg. Husk at mange av disse vinene er begrenset i produksjon, og akkurat som viner på våre andre topp 100 lister, kan noen ha utsolgt eller økt i pris siden de første vurderingene ble publisert.

Listens art favoriserer iboende de delene av verden som er kjent for å produsere intense, kjellerverdige viner, med stor vekt på Frankrike (30 viner) og Italia (16 viner), og fremhever kvaliteten i 2005 i Bordeaux og 2004 i Toscana. Generelt vil New World-vinene på listen kreve mindre aldring enn deres europeiske kolleger, mens de fremdeles krever tid i kjelleren.

For å se våre valg for de beste samleobjektene i 2008, klikk på nedlastingsknappen nedenfor.