Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Industrihistorier,

Uncorkings for 5/10/10

På den årlige James Beard Awards vant John og Doug Shafer fra Shafer Vineyards, i Napa, California, den fremragende profesjonelle prisen for vin og brennevin. Jean Georges, der Bernard Sun er vinedirektør, vant den enestående vinserviceprisen. I tillegg tok vinprodusenten Randall Grahm en bokpris for 'Been Doon So Long.'



Fair Trade Spirits Company kunngjorde den amerikanske debuten til FAIR.Vodka, den første vodkaen laget av Quinoa og den første vodkaen laget med Fair Trade-sertifiserte ingredienser. Selskapet sa også at det er FAIR. Goji-likør, laget av gojibær, vil være tilgjengelig 1. juni.

Ting ser opp for vinindustrien i 2010-2011, ifølge Silicon Valley Banks årlige State of the Wine Industry-rapport. De spår 'forbedring av forholdene i godvinbransjen' og tror 'nedadgående trend vil slutte i år.' Les bransjerapporten her .

San Francisco Chronicle rapporterer at mange miljøfølsomme vinprodusenter og restauranter serverer vin direkte fra kegger, og unngår flasker helt.



Vinbibliotekets TV Gary Vaynerchuk blekket et partnerskap med California-baserte Virgin America-flyselskap. Han blir vinkonsulent for alle Virgin America-flyreiser, og TV-tjenesten hans for Wine Library blir en del av det innebygde underholdningssystemet.

I følge The Wall Street Journal har plastkorker de siste 10 årene tatt 20% av flaskestoppermarkedet, og skruelokk tok ytterligere 11% av markedet, noe som gir bekymring for naturlige korkprodusenter.

Høres ut som en flott bokkomplott for oss: En fransk utpresser forsøkte å presse en million euro fra boet til Romanée-Conti, verdens dyreste vin, ved å true med å forgifte vinrankene.

California Association of Winegrape Dyrkere utnevnte John Aguirre til sin nye president, med virkning fra 1. juni. Aguirre slutter seg til CAWG etter en 11-årig periode som administrerende direktør for Oregon Association of Nurseries.

Flere trekknyheter: Goose Ridge Vineyard kalt Kendall Mix som vinprodusent, og hadde tilsyn med vinproduksjon for Goose Ridge, StoneCap og Sol Duc-merkene Ondine Chattan ble forfremmet til hodeprodusent ved Geyser Peak Winery, en del av Ascentia Wine Estates Flowers Vineyard & Winery utnevnt Jason Jardine som president Diageo utnevnte Lynn Walding som administrerende direktør for kontrollstater, med virkning umiddelbart.