Innsamling av vintage barware øker blant hjemmemikologer som ønsker å kombinere stil og funksjonalitet. Joe Keeper fra Bar Keeper, en cocktailbutikk i Los Angeles nabolag i Silver Lake, sier at hans klienter spesielt elsker stykker med en følelse av historie, at hans vintage-lager alltid selger først. Det viktige, sier han, er å ikke være redd for å bruke samlingen din. 'Bruk den til det den er ment, ikke behandle den som et museumstykke.'

Fra shakers fra forbudstiden til dekorative karafler, her er fem må-ha-varer å kjøpe nå.

1. Shaker. Shakers fra forbudstiden ble designet for å se ut som kaffekanner for å skjule hoochen inni, og hvis du vil ha en vintage shaker, kan du bruke mye, velg en glassversjon — en enkel sylinder med metallokk, foreslår Keeper. Mens alternativet, en metal shaker, er vakkert, har den en tendens til å brikke fordi kalde cocktailer får metallet til å trekke seg tilbake, så det er best å reservere disse til spesielle anledninger (spesielt siden noen går for så mye som $ 2000). The Hour Shop i Alexandria, Virginia, selger en glassryster med fargede striper og en aluminiumsplate for $ 145. Butikkens metallversjon, en kromryster med trehåndtak, koster $ 150.

2. Cocktailglass med lite volum. Det pleide å være at cocktailglass var 4,5–5,5 gram, laget for å følge “Rule of Three” - tre ingredienser, tre gram, drukket i tre slurker mens drikken fortsatt var kald. Dette er brillene du kan få tak i. For å sikre et godt sett, kjør en finger lett rundt felgene på glasset for å se etter flis og skader. Et annet tips er å kjøpe sett med ekstra briller slik at du får utskiftninger i tilfelle noen pause. Plukk opp et sett med seks briller med sølvlips fra 1940-tallet for $ 50 kl Bar Keeper .

3. Jigger. For å måle ingredienser til cocktailene dine, er en jigger en må-ha. Vintage versjoner er et godt kjøp. Prispunktet er generelt lavt, og de overlever mye bruk fordi de er laget av rustfritt stål. Vintage jiggers har ofte håndtak, enten laget av tre eller rustfritt stål, som får dem til å se ut som små kjøpesentre. Noen har flere bruksområder, og fungerer som en jigger, ishammer og flaskeåpner. De mest praktiske er de med flere målinger. Prisene løper fra $ 0,50– $ 40. Ta en titt på 1960-tallets kromflaskeåpner, isbryter og korketrekker kombinasjonsjigger for $ 25 på Vintage Swank i Fort Royal, Virginia (www.vintageswank.com).

4. Rørskje. Funksjonell og elegant, en god omrøringsskje er en nødvendighet for å blande cocktailer. Omrøring er den mest effektive måten å blande drinker på, sier Keeper. Mange vintageskjeer har dekorative håndtak, og noen er multifunksjonelle, med en jigger eller flaskeåpner i motsatt ende. Napier-barskjeen og jiggeren fra 1930-tallet er tilgjengelig for $ 25 på Bar Keeper (http://www.barkeepersilverlake.com).

5. Karaffel. En vintage karaffel er en nødvendighet for presentasjonsformål. 'Alt ser bra ut i en vintage karaffel og smaker bedre også,' sier Keeper. Dekanter modifikatorene (som appelsinjuice) for et dekorativt preg. Én merknad: Mange vintagekanner er laget av blykrystall, men dette regnes ikke som en helserisiko hvis karaffelen brukes til å helles og ikke lagres og vaskes godt mellom bruk. Oppbevar vintagekartongene - med lokk - til dekorasjon. For et godt kjøp, velg en spritglasskaraffel fra 1960-tallet for $ 40, som er tilgjengelig på Thoroughly Modern Marilyn (http://www.etsy.com/shop/ModernMarilyn). For et mer luksuriøst alternativ, velg Edinburgh krystallkaraffel fra 1960-tallet for $ 495 fra The Hour Shop (http://www.thehourshop.com).

Her er to vintage-inspirerte gjenstander laget og tilgjengelige nå for å vurdere for samlingen din:

Fusion Deco Champagne Coupe Glass :
Dette settet gjenspeiler art deco-stilen på 1920-tallet, og er flott å servere mer enn musserende vin - martinier, sorbeter og puddinger fungerer også bra.

Ambassadør Whisky Decanter
Laget med tykt, munnblåst europeisk glass er ideelt for å fortsette den rike tradisjonen med whiskydrikking.