Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

Hva vi drikker i helgen

Det er ingen hemmelighet at vi bruker mye tid gjennom hele uken på å tenke, lese, snakke og skrive om vin. Dette betyr at når fredagen endelig kommer, har de fleste her på WEHQ en omfattende liste over flasker de er glade for å smake på når de er fri.



Når de siste timene av arbeidsuken går, og vi avslutter detaljene på vår snart utgivne liste over 40 under 40 smakgivere, har diskusjonen uunngåelig vendt seg til det som øser alle planlegger å nippe til de neste to dagene. Så til ære for et annet nummer sendt til trykkpressen og tid med familie, venner og imbibing foran oss, her er flaskene Vinentusiast mannskapet er spent på å nyte denne helgen.

Din neste beste Riesling kan være fra ... Australia?

Anbefalte viner til helgen

Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 28, 93 poeng . Strukturert og elegant, viser denne Pinot Grigio misunnelsesverdig klasse og stamtavle. Den åpner med delikate dufter av hvite vårblomster, modne pærer og en duft av tørkede alpine urter, mens den runde, polerte ganen gir kremet eple, honningdugg og hvit mandel. Frisk syre løfter de rike smakene, mens en pittig mineralsk tone som antyder saltvann, henger på slutten. USA vin vest. Redaktørens valg . - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 GSM Rosé (Rogue Valley) $ 17, 92 poeng . Herb Quadys dyktige berøring med rosé er utsøkt uttrykt blant hans tre distinkte 2018-tallet. Denne tappingen blander 56% Grenache, 39% Syrah og 5% Mourvèdre, alt spesielt plantet og plukket for å bli laget som rosé. Saftig, sprø og kompleks, dette er en sappig blanding av eple, fersken og aprikos, støvet med kanel. Redaktørens valg . - Paul Gregutt



Orsi Family 2015 Barbera (Dry Creek Valley) $ 28, 91 poeng . Denne lille vinprodusenten er lys og saftig, og tilbyr en myk rustikk understøttelse av lagdelt tannin, avrundet rikdom og høy tonet syre. Det smaker av nyplukket jordbær og kirsebær, med en varig tarthet som appellerer. - Virginie boone

Palacio de Fefiñanes 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 28, 91 poeng . Fefiñanes er blant de beste og mest konsistente produsentene av Albariño i Rías Baixas, så det er ingen overraskelse at dette kommer rent på nesen, med livlige toner av hvit frukt og smørblomst. En lubben, men levende gane er fremdeles i topp tilstand, mens denne smaker av nektarin, eple, honningdugg og kalk. Drikk gjennom 2019. Kysela Père et Fils. - Michael Schachner

Aphros 2018 Loureiro (Vinho Verde) $ 17, 90 poeng . Intens og krydret, denne vinen med smak av aldring er rik og pittig. Laget av biodynamisk dyrkede druer, er den konsentrerte konsistensen tett i bakt eple modenhet. Drikk fra slutten av 2019. Skurnik Wines, Inc. Redaktørens valg . - Roger Voss

Callan 2018 Boushey Vineyards Picpoul (Yakima Valley) $ 25, 90 poeng . En lys sitronskall-aroma fører den ekspressive nesen til denne hvitvinen. Tærte sitrussmaker bidrar til den pukkende munnfølelsen på smak, lyses opp ytterligere av en eksplosjon av syre. Det skriker ut for østers. Redaktørens valg . - Sean Sullivan

Clos Henri 2018 Petit Clos Pinot Noir (Marlborough) $ 20, 90 poeng . Kanskje det roligste uttrykket til dags dato for denne vinen, noen virvlende i glass frembringer delikate aromaer som rosenblader, jordbær, kirsebær, hvitt krydder, ville urter og en varm jordkarakter. Ganen er elegant og strukturert, med tøff frukt og tanniner som føles litt på den snerpende siden. Som vanlig tilbyr Petit Clos utvalg av viner fantastisk verdi fra en topp biodynamisk Marlborough-produsent. Monsieur Touton Selection Ltd. - Christina Pickard

Halos de Jupiter 2015 Costières de Nîmes $ 16, 90 poeng . Skarpe aromaer av rødbær og tranebær er kantet av blomster i denne fyldige, friske frukten. En blanding av Grenache og Carignan, den er moden og smidig, men ikke varmende eller tung i stilen. Røde fruktsmaker farges av en forfriskende forelskelse av mineraler og delikate umami-toner. Det er en frukt-frem, men finvin til en god pris. Saranty Import. - Anna Lee C. Iijima

Keuka Spring 2017 Dynamite Vineyards Gewürztraminer (Finger Lakes) $ 22, 90 poeng . En parfymert nese av rose, ingefær og melon starter denne kraftige Gewürztraminer med en vingård. Ganen har bred følelse, utfylles av smaker av kremaktig melon og potpurri, med milde pitty toner av sitronskall som gir strenghet. En sunn syre med syre hjelper deg med å føre den til en lang, krydret overflate. - Alexander Peartree

Iby 2018 Blaufränkisch Rosé (Burgenland) $ 18, 89 poeng . En viss jordhet på nesen fører til en avrundet saftig smak som inneholder jordbær, saftig plomme og lys sitrus. Dette er en avrundet, tørr og frisk rosé. MS Walker. - Anne Krebiehl MW