Tjenestemenn fra Bordeauxs landbrukskammer avslørte at skader forårsaket av en 10-minutters haglbyge for flere uker siden var bredere spredt enn opprinnelig antatt. Det rapporteres nå at rundt 20 000 hektar vinranker er berørt. I Entre-deux-Mers er 7 000 hektar vinranker blitt fratatt avlingen deres. Stéphane Defraine, president for Entre-deux-Mers vinprodusentforening, anslår at tapet vil koste lokale produsenter 26,3 millioner dollar.

Importør Wilson Daniels utnevnte nylig Lisa Cleaver som visepresident for brennevin og utvikling av nye merkevarer. Cleaver vil overvåke innovasjonen og markedsmomentet til håndlagde, små-batch-brennevin som blir med i selskapets portefølje.

American Wine Consumer Coalition, USAs første advokatgruppe for vinforbrukere, ga ut sitt innledende 'rapportkort', og klassifiserte alle 50 stater og Washington, DC om hvor vennlige vinlovene deres er for forbrukerne. Etter å ha undersøkt 1000 vinforbrukere for å bestemme de seks problemene som var viktige for dem, klassifiserte AWCC statene basert på disse problemene (inkludert søndagsvinsalg, statlig kontroll av vinsalg og evne til å sende vin fra vinprodusenter). California, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Oregon og Virginia, pluss District of Columbia, fikk alle karakteren A +. Les hele rapporten >>>

Martin Riese fra restauranten Ray's & Stark i Los Angeles på L.A. Museum of Contemporary Art gjorde et sprut i forrige uke med debut av hans omfattende Water Menu. En sertifisert 'vann-sommelier' fra den tyske mineralvannsforeningen, konstruerte Riese sin globale liste med 20 flasker for å utfylle roms middelhavsmeny. Prisene varierer fra $ 8 til $ 16, med en vannsmaksmeny på $ 12 tilgjengelig, komplett med omfattende smaksnotater som bryter ned hvert vanns mineralinnhold og smaksprofil.

Portlands Rogue Ales samarbeider med Ben & Jerrys iskrem og Portland Roasting Company for å produsere en smak som hedrer Portland, Oregon. En del av Ben & Jerrys City Churned-kampanje, og partnerskapet er en publikumsdrevet, sosial mediedrevet konkurranse for å utvikle en lokalt inspirert smak for Portland. Kampanjen har allerede stoppet i Washington, D.C., San Francisco og New York City, hvor Six Point Brewery var en lokal partner.