På Wine Market Council’s årsmøte i Napa, CA, lærte medlemmene at kundene deres ønsker å drikke bedre viner, men ikke nødvendigvis flere viner, og i en lynrunde ledet av Emma Swain, administrerende direktør for St. Supéry Estate Vineyards and Winery, medlemmene lærte at bekvemmelighet i hvordan kunder kjøper og forbruker vin er viktigst.

Hovedtaleren ved forrige ukes Napa-samling, Christian Navarro, president og medeier av Wally’s Wine and Spirits og Wally’s Beverly Hills , fortalte sitt publikum at vinforhandlere, som andre forhandlere over hele Amerika, må være kvikk og i stand til å endre seg.

Navarro forklarte hvordan Wally’s har gått fra en tradisjonell forhandler avhengig av en jevn Hollywood-klientell til en som tilbyr mat og andre drikkevarer i butikken. Butikken har utvidet bruken av data for å bedre forstå og få kontakt med sine kunder.

Tallene

Vinmarkedsrådets undersøkelser fant at mer enn 20% av forbrukerne hadde økt utgiftene til vin til daglig drikking. Men det var ikke alle lyse nyheter. Forskningen fant også at 29% av de uformelle drikkerne drakk mindre vin enn de pleide å gjøre. Noen siterte helsemessige årsaker, andre penger og andre sa at de deltok på færre vindrikkende anledninger.

Cannabisindustrien

Nicole Bierig Jordan, visepresident for kommersiell strategi og analyse ved Southern Glazer’s Wine & Spirits , advarte om at cannabis også utgjorde en trussel mot vinsalget.

'Jeg ville være veldig bekymret for innvirkningen av cannabis på neste generasjon,' sa hun. Basert på skatteinformasjon hun har gjennomgått fra steder som har legalisert cannabis, ser hun forbrukere velge marihuana fremfor drinker før middag.