Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Rosa

Rundt om i verden i 8 Rosés

Takket være en økning i popularitet - og det faktum at den kan lages hvor som helst, fra nesten hvilken som helst mørk drue - er butikkhyllene oversvømmet i roséer i 2014. Her er guiden din for å utforske et bredt utvalg av stiler fra hele verden.




Kelby James Russell Nutt Road Vineyard Dry (Finger Lakes), $ 16
Forfriskende mineral, men likevel dypt konsentrert i rød frukt, er dette en utmerkelse blant et økende antall New York-roséer av høy kvalitet. Det er revitaliserende i syre og nyansert, med hint av bramble og et bakteppe av dype kirsebær- og bærsmaker. Den er tørr, quaffable og perfekt for piknikkurven din.

Gérard Bertrand Wild Woman Château La Sauvageonne (Coteaux du Languedoc), $ 22
Like attraktiv som en fransk solbader, åpner denne ville kvinnen med delikate aromaer av små røde bær, melonskall og appelsinblomst. Mens den mykt strukturerte ganen tilbyr kirsebær- og jordbærsmaker, balanseres den med god syre og en subtil mineralitet. Åpne denne for det fjerde fyrverkeriet.

Viña Casablanca Cefiro Reserva Syrah (Casablanca Valley), $ 12
Denne fluorescerende rosa, Syrah-baserte chilenske roséen åpner med kirsebær-, bringebær- og plomme-aromaer. Det er spunky i smak, med ekko av bringebær og plomme, en sitrusjager holder vinen fast og frisk. Ideell for å slukke tørsten etter en dag i hagen - eller på en golfbane.



Tyrkia Flat (Barossa Valley), $ 20
Denne rik teksturerte og vektige roséen er nesten utelukkende Grenache, med biter av Shiraz (4%), Cabernet Sauvignon (2%) og Dolcetto (1%) som gir farge. Hint av bær, moden melon og hvit sjokolade fører til en munnvannende, sitrusaktig finish. Denne vinen ber deg om å kaste biff på barbien.

Ponzi Pinot Noir (Willamette Valley), $ 20
Like sikker som soloppgangen, er denne Oregon-roséen alltid en vinner. Blomst-, jordbær- og pepperaromaene setter munnen i vannet før du nipper til. Selv om den er tørr, har den en subtil tone med søt fruktnektar fra start til slutt. Best for din søndagsbrunch.

Domaine Houchart (Côtes de Provence Sainte-Victoire), $ 18
Provence er hjemmet til den typiske roséen. I samsvar med regionens form er denne rik og fylt i smak, men kan likevel skryte av leken syre og en fruktig friskhet. Perfekt for sommerens siste hurra - Labor Day cookout.

Marqués de Cáceres (Rioja), $ 9
De støvete kirsebær- og rødplomme-aromaene er enkle og rene, mens vinens friske, tette smak får jobben gjort. Smaker av cantaloupe, rød plomme og nektarin brytes rundt pittige sitrusnoter og et snev av bitterhet. Best nytes på stranden.

Lyrarakis Okto (Kreta), $ 16
Hellas produserer noen av de mest matvennlige og eksotiske rosene på planeten. En overdådig, saftig blanding av Syrah og urfolks Kotsifali- og Mandilari-druer - det er en middelhavsutsikt på klippesiden i et glass.