Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau er her, men også tariffene

2019 Beaujolais Nouveau er i salg i dag. Mens de fremdeles er festlige viner, har nye amerikanske tollsatser på fransk import dempet moroa og redusert antall flasker som vinelskere sannsynligvis finner i butikker.



Selv om Beaujolais-høsten i 2019 var nede med 25%, var druene av høy kvalitet og fullplukket tidlig i oktober. Gamay-druene som produserer Beaujolais Nouveau ble høstet i midten av september, noe som ga produsentene åtte uker å lage vinen, tappe den og sende til USA.

Samlet sett har Beaujolais-viner fra 2019-årgangen, inkludert nouveau, mer struktur og tanniner enn vanlig. På samme tid er det rikelig med den åpne fruktigheten som gjør Beaujolais Nouveau til en Thanksgiving-vin.

Philippe Thillardon, president for Oedoria kooperativ i nærheten av Villefranche-sur-Saône, beskriver vinene som 'fruktige og veldig forfriskende.' Og nouveau-vinene er klare til å drikke akkurat nå - forutsatt at du kan få tak i en.



Hvordan tariffene vil påvirke Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau er den første årgangen som er utgitt etter tariffer.

Etter at en verdenshandelsorganisasjon (WTO) hadde tillatt implementeringen, begynte USA å innføre en tollsats på 25% på vin fra Frankrike, Tyskland, Spania og Storbritannia 18. oktober, blant andre europeiske produkter. Tariffen er plassert på flasker stilleviner med mindre enn 14,1 volumprosent alkohol (abv). Vanligvis har nouveau 13–13,5% abv.

Noen importører kansellerte eller trimmet bestillinger etter at WTO kunngjorde sin beslutning. Imidlertid var mange forsendelser allerede i transitt da tariffen trådte i kraft. Tollvesenet i USA slipper ikke vinen før tariffen er betalt av importøren.

Louis Latour Inc. er importør av Latour-eid Henry Fessy Beaujolais . Christine Lauchenauer, konsernets nasjonalregnskapssjef, sier at importører kansellerte halvparten av den vanlige tildelingen.

'Vi har ført noen viktige kontoer, for eksempel Wegmans matbutikker [i de nordøstlige og midtatlantiske områdene], men distributører i California og Midtvesten har kansellert,' sier Lauchenauer. 'Heldigvis ble kanselleringene gjort før vinen ble tappet og merket, så Henry Fessy vil kunne sende vinen til andre markeder.'

I noen tilfeller vil produsenter og importører bære tollkostnadene.

Det er tilfelle kl Dreyfus, Ashby & Co. New York City-importøren håndterer Joseph Drouhin Burgundy og Beaujolais-viner. Presidenten, John Caruso, sier at 'ekstrakostnadene for de 250 sakene av Nouveau vi importerer vil bli absorbert av oss og Maison Drouhin.'

Caruso sier de planlegger å opprettholde prisene før tariffen i hele porteføljen til slutten av året.

'Vi vil prøve å opprettholde hyllepriser etter det,' sier han. Men for viner fra mange mindre produsenter vil detaljprisene sannsynligvis øke.

Denis Kreps, medeier av Quintessential Wines i Napa, California, sier at firmaet hans har importert 100.000 saker av Georges Duboeuf Nouveau i år. Ingen eksisterende bestillinger ble kansellert, men tarifføkningen har 'tatt et par år av livet mitt,' sier Kreps.

Duboeuf og Quintessential ble enige om å betale en tredjedel av takstturen, med grossister som dekker resten. Men Kreps spådde at det etter det nye året, når han planlegger å slippe cru Beaujolais fra 2018, kan være prisøkninger.

Hvis vin er drama, kan det være mer som kommer. WTO vurderer tariffer 120 dager etter at de trer i kraft, og Trump-administrasjonen kan foreslå tollreduksjoner, økninger eller produktendringer, som alle kan påvirke detaljhandelsprisene.

Uansett lovgivningsdrama er fans av Beaujolais Nouveau ivrige etter å feire årets utgivelse. Duboeuf vil holde den største amerikanske festen i Houston. Duboeufs eier, Franck Duboeuf, og hans kone, Anne, vil avdekke 2019-nouveau-merket, designet av Texas-innfødte Laura Runge. Vinner av årets Georges Duboeuf Artist Label Competition, slo hun 700 deltakere med sitt design, 'Joyous Crush.'

Andre partier rundt om i landet inkluderer Washington D.C. Schneider’s of Capitol Hill . Vinbutikken vil tilby en spesiell smaksprøvekveld med nouveau og cru Beaujolais-viner. Elyse Genderson, visepresident for Schneider’s, sier at prisen på nouveauet vil være $ 12,99.

Mens salget registreres, gjenstår det spørsmål om hvor vinen og nouveau-virksomheten vil være om 12 måneder fra nå. 'Vi håper bare dette året blir påvirket,' sier Lauchenauer. 'Vi må vente og se.'

Bli kjent med Gamay Beyond Beaujolais Nouveau

2019 Beaujolais Nouveau Wines

Antonin Rodet 2019 Ny (Beaujolais) $ 14 . Denne produsenten har laget en saftig vin med banan og moden rød frukt. Den lette teksturen er typisk for årgangens nouveau-viner, og gir den fruktdrevne ganen litt vekt. Drikk nå. Baron Francois Ltd.

Antonin Rodet 2019 New Rosé (Beaujolais) $ 14 . Lys og fruktig med jordbærgelésmak og skarp syre, denne vinen er lett parfymert. Det er en myk nouveau rosé med godteributikk. Eagle Eye Merker.

Bouchard Aîné et Fils 2019 Ny (Beaujolais) $ 14 . Dette Beaune negociant huset har laget en moden stil av nouveau. Fruktens og saftens saftige natur skaper en matvennlig vin. Fruktighet styrer finishen som lener seg på røde bærsmaker på slutten. Drikk nå. Drikk nå. Boisset Collection.

Château D'Ouilly 2019 Ny (Beaujolais) $ 15 . Denne strukturerte vinen er håndplukket fra en eiendom forvaltet av Georges Duboeuf-teamet. De modne rødbærfruktene er fra unge vinstokker som snart skal sertifiseres økologiske. Med et fast grep av tanniner i ganen, bør det nytes sammen med mat i stedet for alene. Quintessential Wines.

Domaine des 3 Vallons 2019 Ny (Beaujolais-Villages) $ 15 . Denne vinen kommer fra en av eiendommene som forvaltes av Georges Duboeuf. Den er røykfylt og krydret i naturen, balansert av lyse røde frukter og rikelig med frisk syre. Quintessential Wines.

Georges Duboeuf 2019 Ny (Beaujolais) $ 13 . Denne vinen gir en mild dybde av moden kirsebærfrukt støttet av faste tanniner. Et snev av banan dukker opp, noe som er typisk for nouveau. Quintessential Wines.

Georges Duboeuf 2019 Ny (Beaujolais-Villages) $ 15 . Dette er strukturert vin som viser et grep av tanniner og lys syre balansert med rikelig med saftige røde frukter og et snev av røyk. Det kan eldes noen måneder, men er åpenbart ganske deilig nå. Quintessential Wines.

Georges Duboeuf 2019 New Rosé (Beaujolais) $ 13 . Denne myke vinen har en jevn struktur med røde bærsmaker og litt krydder. Jordbærfruktene gir den en åpen ettersmak. Quintessential Wines.

Henry Fessy 2019 Ny (Beaujolais) $ 14 . De typiske banansmakene til unge Beaujolais viser her. Den tilbyr en mild konsentrert smak for å gi en attraktiv og fruktig vin å drikke nå. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Rosé (Beaujolais) $ 14 . Denne vinen er myk, avrundet og fruktig og har en åpen følelse i munnen. Den lyse surheten gjør en behagelig kontrast til denne mykheten. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Ny (Beaujolais-Villages) $ 15 . Denne vinen har en god blanding av faste tanniner og modne svarte frukter. Sammen produserer de en matvennlig, krydret vin som er klar til å drikke. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Flower Label (Beaujolais) $ 14 . Denne vinen gir rikdom i attraktive røde bær frukt smaker. Det er en fin saftig karakter til den lette fyldige ganen. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Vieilles Vignes (Beaujolais-Villages) $ 15 . Selv om dette er en ung, fruktig vin laget for å drikke nå, viser den en anstendig mengde struktur og konsentrasjon som kan hjelpe den til å vare i begynnelsen av 2020. Den er lys i bærfruktintensiteten, med frisk syre som passer. Louis Latour Inc.

Joseph Drouhin 2019 New Primeur (Beaujolais) $ 14 . Dette er en moden, fruktig vin som er full av bjørnebærfrukter og modne tanniner. Surhet og struktur går hånd i hånd, og produserer en vin som blir bedre med maten. Drikk nå. Dreyfus, Ashby & Co.

Mommessin 2019 Les Conscrits Class 9 New (Beaujolais) $ 14 . Denne vinen er oppkalt etter en årlig festival som feirer Beaujolais, og har en viss vekt på smak. Det er konsentrasjons kontraster med den boblende røde frukten som er typisk for nouveau vin. Drikk nå. Boisset Collection.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Bistrot (Beaujolais) $ 13 . Dette er en moden, fruktig vin fra vingårdene i et samarbeid som gir en følelse av form og rikdom. Et snev av tanniner samt banan- og rødbærsmaker gir en vin som henger godt sammen og er klar til å drikke. Import av Cuvée.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Natural (Beaujolais-Villages) $ 14 . Røde frukter skinner i denne fruktige vinen fra generasjoner av familier som først kom sammen som et co-op i 1929. De milde tanninene absorberes lett av de friske bærsmakene og den lyse syrligheten. Import av Cuvée.

Vignerons de Bel Air 2019 New Rosé (Beaujolais) $ 14 . Denne vinen fra dette samarbeidet fra 250 produsenter er avrundet, fruktig og skarp. Det er forfriskende og viser
rikelig med ripsbærsmaker. Drikk nå. Import av Cuvée.