I alle fall var 2015-årgangen i Nord-California eksepsjonell, men hva var den ikke? Rikelig. Den produserte ikke i nærheten av hva 2012 og 2013 gjorde. Og 2014 var en trippel strek av kvalitet og kvantitet i vin fra California.

De gode nyhetene? Vi har fortsatt masse god vin å glede oss til. De ikke så gode nyhetene? Mengden av 2015 vintage rosé som flyter rundt, kan være stram, da det ganske enkelt ikke var nok druer til å gå rundt. Og for Pinot Noir-husene som ofte lager noen av favorittrosene våre? Disse druene trengte å gå i mer lukrative flasker Pinot, ikke rosé.

Dette er en trist situasjon som fikk meg til å tenke ... Hvis rosé kommer til å bli begrenset, med den første av 2015-tallet som bare begynner å sive inn, hvis roséer skal vi håpe på i påvente av denne knappe årgangen? Disse fremtredende produsentene er blant de som er verdt å se etter.

Brick & Mortar Wines

Matt Iaconis lager ikke mye vin, men av sin Napa-serie av Pinot Noir og Chardonnay er roséen en gjennomgående saftig og innbydende kvaff. 2014 er laget av Pinot Noir-druer dyrket på to usannsynlige steder i Napa Valley: Foss Valley, nær Atlas Peak og Spring Mountain. Denne lettfargede vinen er utrolig deilig og levende sprø, med toner av grapefruktskall, jordnær tranebær og bringebær. Med den minste saltholdighet på baksiden er den tørstslukkende og minneverdig fra start til slutt. Et 2015 er rett på hælene og er like gulpable. $ 22.

Foto av Felipe Rizo / Unsplash

Gary Farrell vingård

Denne russiske River Valley stalwart lager noen av de beste, mest konsistente vinene i sin levetid, og trekker tilbake på alkohol og eik for å la de utrolige fruktkildene skinne, oppdret av syre. Eksempel på saken 2014 Rosé of Pinot Noir . Det er lett og forfriskende, men likevel en kompleks kombinasjon av nykuttet grapefrukt og vannmelon. Med et forslag om aprikos og tranebær i vingene, er denne vinen fantastisk på alle måter. Gjæret i både rustfritt stål og nøytral eik, og gir en strukturert syre som gir balanse og akkurat nok vekt, og avsluttes med en smak av våt stein. $ 28.

Inman-familien

Vinprodusent Kathleen Inman skapte en bona fide-hit med henne Endless Crush Rosé etter først å ha blitt løslatt for mange år siden. Ved siden av dette, henne OGV Estate Brut Rosé var en hit. 2014 er en knockout, laget av en enkelt vingårdskilde av Pinot Noir-druer fra hennes OGV Estate på Olivet Lane. Denne nydelige rosa-rødvinen er en feiring av vill jordbær. Den er tørr, skarp og forfriskende og gir en vri av sitrus på finishen og en blomsterrygg i kaprifol. $ 25.

Lasseter Family Winery

John og Nancy's going concern i hjertet av Sonoma Valley handler hovedsakelig om Rhône-varianter. De 2014 Munter Rosé viser dette, og setter sammen 70% Syrah, 19% Grenache og 11% Mourvèdre for en rosa-oransje vin som er spritzy og levende, voksaktig i plomme- og kirsebærsmaker, med en jordnær å starte opp. Middels i bygging og vekt, den står godt alene, men vil også finne et godt selskap på bordet. Den er tørr og skarp. $ 28.

Ousterhout Wine & Vineyard

En liten produsent som også lager flere vingårdsbetegnede Zinfandels, The Ousterhout 2014 Wood Vineyard Rosé of Pinot Noir fra Russian River Valley er forførende syrlig i sitronsmør, tranebær og granateple, noe som gir en forfriskende, lett drikk som er uendelig hyggelig, både alene og ved bordet. Den fortsetter å utvide seg i smak til et økende utvalg av friske smaker, etterbehandling i kirsebær og oransje. $ 29.

Rød bilvin

Den Sonoma-kysten-fokuserte røde bilen er en hengiven av vin med høy syreinnhold, med lite alkohol, med fokus på Pinot Noir, Chardonnay og Syrah fra steder som er spredt langs den sanne Sonoma-kysten, hvor kulde og utfordrende vekstforhold er ingen vits. Begge dens 2013 og 2014 Rosé of Pinot Noir er deilig lette og lyse, superfriske i zingy syre og saftige smaker av grapefrukt, jordbær og lime. Surhetsbøyene opplever opplevelsen fra første slurk til sist, støttet av nok kropp til å holde seg i balanse. Red Car gjærer sin rosé som en hvitvin uten hud- eller frøkontakt. $ 28.

Rose & Thistle

Og nå for noe helt annet. Denne lille produsentens rosé fra 2014 er laget av 92% Cabernet Sauvignon og 8% Pinot Noir, en bror-og-søster-vinfremstillingsgruppe med base i Napa-dalen, en interessant og oppfyllende kombinasjon som til slutt finner en robusthet i smak. Rosa-oransje i fargen, den er både tangy og tung og er tørr i oransje glød. $ 35.