Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

vinvurderinger

De beste vinbutikkene i USA, ifølge Pros

  En hånd med et vinglass med stater som faller ned i det
Getty bilder



De geografiske betegnelsene var basert på James Beard Foundation .

Amerikanske vinbutikker gjør mer enn å selge flasker til forbrukere. I dag er de beste lokale stedene samfunnshus som samler folk for smaksprøver, for å samarbeide om arrangementer med andre småbedrifter og skape nabolagsforbindelser.

Vinbutikker kan også være fortalersteder og drive innsamlinger for å støtte lokale formål. De er omsorgssteder, hvor ansatte kan komme med nyttige og personlige forslag, som hjelper en ny nysgjerrig forbruker på vinreisen.

USA har over 40 000 vin- og brennevinsbutikker. Men for denne listen snakket vi med proffene i vin-, drikke- og matindustrien for å finne de lokale forhandlerne som beviser at vinbutikkene har mer enn flaskene på hyllen.

Utforsk regionene

De beste vinbutikkene i Sør

Cellar Masters vin- og flaskebutikk

St. Petersburg, FL

'[Cellar Masters] drives av det supermorsomme og smarte teamet til Ryan Ruggs og Kory Lynn, som er tilgjengelige når det gjelder å dele vinene sine, som alle er minimal intervensjon, svært godt priset, nesten helt fransk og definitivt deilig,' sier Nate Siegel , medgründer av Willas . «Stemningen i baren er onkelens kjeller på 1970-tallet i Iowa, med hip-hop-musikk på høyttalerne. Det er ingen mat, men hver første mandag arrangerer de en pop-up, vanligvis med en taco-bil bak, som er en favoritt blant bransjevenner.»

Korketrekker Fin vin og brennevin

Jackson, Mississippi

'Jeg er alltid på utkikk etter den perfekte drinken for å fremheve smakene til rettene mine og ta dem til neste nivå,' sier Nick Wallace , Mississippi kokk og Toppsjef Deltaker i sesong 19. 'Jeg har besøkt teamet på Corkscrew i årevis, og de har fortsatt ikke sviktet meg. De har et flott vinutvalg og introduserer meg alltid for nye favoritter.»

Golden Age vinbutikk og bar

Mountain Brook, AL

Margot Mazur, vinskribent kl The Fizz , sier at Golden Age Wine er den perfekte lille vinbutikken/baren. «Enhver vinelsker vil finne sin nye favorittsipper. De har alltid en haug med alternativer på glass for å prøve. Viner er delt inn i kategorier, slik at du kan handle kjølte rødviner, utvalg av kvinnelige vinprodusenter, og de er alle tilgjengelige for levering samme dag hvis du ikke kan nøle over deg selv.»

Happy Wine Calle Ocho

Miami

'Tro mot navnet sitt har Happy Wine Calle Ocho mestret kunsten å gjøre vin morsom og inkluderende, på en mest mulig Miami-måte,' sier Sarah Phillips, medgründer av WineGuideMiami.com . 'Fra onsdag til lørdag er det vert for levende musikere med mye personlighet. Tenk på 80-tallshits, salsa og allsang ledet av en sanger i sølv jumpsuit. Du kan ta vin fra hyllen, betale $7 kork og drikke i. Vinutvalget er bredt, alt fra rimelige Merlots til naturlig og klassisk europeisk godvin. Dette betyr at alle er velkomne, spesielt hvis du liker å danse.»

Keife & Co

New Orleans

«[Keife & Co.] har et utmerket utvalg – det beste i byen,» sier Jack Morey, salgsrepresentant hos Skurnik viner og brennevin . 'Teamet er kunnskapsrike og lidenskapelige ansatte som vil nerde over vin med deg. Baren i bakre hjørne har alltid noe åpent. Pluss hermetisk fisk!»

Mavis Wine Co

Rogers, AK

'Mavis er et veldig spesielt sted i Northwest Arkansas,' sier Suna Choe, medeier av Arkanseoul Korean Food Company . 'Fra de kuraterte vinutvalgene som er smart sammenkoblet med de velsmakende 'Bites'-tilbudene til den avslappende atmosfæren, er Mavis virkelig en perle av en vinbutikk (og bar). Eierne av Mavis, [Meghan McDonald og Jeff Barnett], sammen med deres fantastiske team, sørger alltid for en innbydende opplevelse hver gang vi besøker. Vi ser alltid frem til å komme tilbake.»

De beste vinbutikkene i Sørvest og Sørøst

3 Parks vinbutikk

Atlanta

  3 Parker vinbutikk interiør
Bilde med tillatelse av Kate Blohm

Demario Wallace, drikkevaredirektør ved Oliva Restaurant Group, sier 3 Parks er favorittvinbutikken hans i landet. «Den kvinneeide og drevne flaskebutikken er lederen av naturvinscenen i Atlanta. Deres ukentlige smaksprøver lar gjestene komme på nært hold med de beste vinprodusentene i verden. Butikken tilbyr sjeldne flasker, etiketter fra oppfinnsomme vinprodusenter og din hverdagsvin. Personalet er veldig imøtekommende, og vibbene handler om inkludering. [Jeg vil si] 3 Parks Wine Shop er en flott hverdagsbutikk for alle.»

Graft Wine Shop

Charleston, SC

  4 personer sitter rundt et bord med vin på Graft Wine Shop
Foto av Elizabeth Rollins

'[Graft Wine Shop] er en oase i sør,' sier drikkevareekspert Will Ryan. ' Femi [Oyediran] og Kristen [Bhattacharyya] behandler virkelig hver person som kommer inn døren som familie. Vi har tilbrakt ettermiddager og kvelder der og drar alltid derfra med mer vinkunnskap og en flott restaurant- eller baranbefaling. Utvalget kombinert med gjestfriheten gjør dette til mitt favorittsted å drikke vin i [Sørøst].»

LouElla vinøl og drikke

Durham, NC

  LouElla vin, øl og drikke
Bilde med tillatelse fra LouElla Wine, Beer & Beverages

'Jeg husker en tid da North Carolina ble ansett som en dødsone for kultur,' sier sommelier Kayla Mensah . 'Men i løpet av de siste årene har det vært noen få områder som bringer Piemonte til live. LouElla's er en av disse, og mitt favorittsted i Durham uten tvil. [Den har et fantastisk tysk vinutvalg, rimelige/tilgjengelige prispunkter og tilleggsbonusen til en vinbar.»

Sauvage flaskebutikk

Føniks

  Savauage flaskebutikk
Bilde med tillatelse av Grace Stufkosky

'[Dette] er det jeg går til, og var hotspot for bryllupshelgen vår,' sier Jasmine Senaveratna , en sommelier og drikkepedagog. 'Det er en naturvinbutikk i Churchill, et fellesområde for blandet bruk, og du kan kjøpe flasker og nippe til på gårdsplassen eller ta og gå. Chris Lingua kuraterer flasker for fans av, og nykommere til, naturvin, noe jeg setter pris på. Han har alltid noe nytt, og godt glitrende, å starte opp.»

Savannah vinkjeller

Savannah, GA

'[Dette er] det rette stedet å være for enhver vinelsker eller vinnerd-ekstremist på inngangsnivå,' sier Cassandra Tondreault, salgs- og smaksassistent hos Anker og håp . «Det er kvinne- og veteraneid, med fokus på bærekraftige og biodynamiske produkter. Det er en konstant rotasjon av 40 forskjellige viner på fat som er tilgjengelige for smaksprøver hver dag, med vekt på halv pris happy hour på hverdager. Enten du leter etter en biodynamisk vin fra Loiredalen på $20 eller ser etter litt morsom og funky Blaufränkisch, er Savannah Wine Cellar det mest fantastiske stedet å gå for å shoppe, nippe, [lære og ha] mye moro.»

Sprayberry Bottle Shop

Marietta, GA

'Jeg er en stor fan,' sier Charlie Flint, visepresident for operasjoner ved Filmland Spirits . 'Sprayberry har kanskje ikke det største utvalget i byen, men eieren Brij Patel har gjort en eksepsjonell jobb med å kurere et stort utvalg av både utmerkede vanlige viner, så vel som vanskeligere å finne flasker. Han har til og med en dedikert Facebook-gruppe for sine vinelskende kunder for å diskutere deres favorittdrinker og nye utgivelser.»

Vinprosjektet

Georgetown, KY

'[The Wine Project] er en skjult perle og et flott sted å finne den perfekte vinen for enhver anledning,' sier Susie Sgro, medeier i Av fine viner . 'Ekte vin er kunst som er et uttrykk for menneskets evne til å ebbe og flyte med naturens tilbud, så det er fornuftig at The Wine Project ligger i Meraki & Moon, en lokal butikk for kunstnere. Eieren, John Olsen, er glad for å hilse på deg og veilede deg til å velge den vinen som passer din gane. Det unike med denne boutique vinbutikken er at John smaker og velger ut hver vin som er i butikken hans. Han leter alltid etter interessante viner som virkelig vil appellere til kundene hans. Hver vin har en historie å fortelle, og han ønsker å dele historien for å koble kundene sine til vinene.»

Woodland Wine Merchant

Nashville

'Woodland er legendarisk,' sier Hardy Wallace , vinmaker kl Extradimensional Wine Co. i Napa. 'Fra dype klassikere til den beste avantgarde, Will and Woodland Wine Merchants har alltid vært et sted å feire undring i vin.'

De beste vinbutikkene i Texas

Lolo vin

Austin, TX

  Interiør i Lolo Wine Shop
Bilde med tillatelse fra Lolo Wine Shop

'Lolo Wine er lett favorittvinbutikken min i East Austin,' sier Will Ryan, en profesjonell drikkevare. 'Det er en butikk og vinbar som fokuserer på hovedsakelig naturviner. De holder arrangementer og henter inn lokale DJ-er og musikere for å spille. Beliggenheten er også morder, rett ved siden av en haug med matbiler og flotte dykk.»

Marfa Wine Co.

Marfa, TX

'[Det er] en bitte liten vinbutikk fylt med et stort utvalg av naturlige, minimale intervensjonsviner,' sier Briana Volk, eier av Portland Hunt and Alpine Club . 'Du kan kjøpe flasker for å gå eller henge på terrassen deres og nyte dem også.'

Soloppgang Mini-Mart

Austin, TX

'Jeg elsker virkelig det faktum at en av de beste vinbutikkene i Austin ligger i en tilfeldig hjørnebutikk nord for byen, bare fordi en person tok på seg å få det til,' sier Gabriela Acero, eier av Ulv fersken . «Det er helt utrolig. Ingen frykt, ingen bekymring for at 'markedet' eller 'demografien' ikke stemmer overens med naturlig vin eller villøl. Det er en kraftig påminnelse om drikkevarens enkle menneskelighet, og at hvem som helst, hvor som helst, kan oppnå kunnskapen til å lage et utrolig program. Og dessuten at alle hvor som helst fortjener å ha tilgang til disse vakre drikkene.»

De beste vinbutikkene i de store innsjøene

Flaskebutikken

Columbus, OH

'[The Bottle Shop] er flott,' sier Erika Dunyak. 'De har Doritos, bings, naturvin og ansatte som virkelig vet om flaskene. Nå som jeg eier en vinbutikk, setter jeg enda mer pris på det. Den andre siden er en tiki-bar, men det har jeg aldri vært. Ved en anledning vandret jeg rundt og tilbrakte litt av en ettermiddag der, og dro derfra med en flaske kald Keller jeg fant i de fullpakkete kjøleskapene deres.»

Plommemarked

Bloomfield, MI

'Plum Market er en liten, regional, eksklusiv dagligvarekjede med et fantastisk vinprogram ledet av Madeline Triffon,' sier Troy Shipman , salgsspesialist hos Wölffer Estate Vineyard . 'Madeline var den første amerikanske kvinnelige mestersommelieren helt tilbake på dagen. Plum Market er et fantastisk sted å kjøpe vin i Michigan. Benchmark-klassikere, tildelte godbiter, supernye naturmaterialer, alt. Plum er et høyt respektert program å jobbe for, og hele teamet deres er fullt av A-pluss vinfagfolk.»

Røde og hvite viner

Chicago

'Venligheten og generøsiteten til alle på Red and White er virkelig fantastisk', sier Shaunt Oungoulian, vinmaker ved Les Mondays Wine . 'Sammen med deres forkjemper for naturvin da den trengte forkjemper, har butikken alltid betydd mye for meg. Helt tilbake i 2011, da jeg visste enda mindre enn jeg gjør nå, stoppet jeg tilfeldig inn for å få en flaske til den [BYOB] costaricanske restauranten rett over gaten. Jeg ble overrasket over utvalget av enhjørningsnaturviner som jeg bare hadde lest om, og de var alle på hylla. Jeg dro med en flaske Susucaru #4 og var veldig, veldig fornøyd.

World Foods Market

Bloomington, IN

'Jeg hadde gleden av å bo i Bloomington av og på i ett år med partneren min og ble umiddelbart forelsket i World Foods Market,' sier Luksus Allen Wylde , vinmaker kl Lares viner . 'De hadde alle de internasjonale smakene en butikk med 'verden' i navnet burde tilby og et vinutvalg som matcher. Det var også en stor introduksjon til noen ikke- vinifera tilbud, hvorav noen, som Traminette fra [nærliggende] Butler Winery & Vineyard ble stifter i kjøleskapet.»

De beste vinbutikkene i Nordøst, Midt-Atlanteren og New York

Alberts marked

Cambridge, MA

Madison Trapkin , redaktør og stylist i Food52, sier at favorittbutikken hennes er dette lavmælte stedet Cambridges Inman Square. 'Det er en butikk med delvis hjørne, en butikk med delvis naturvin, og til tross for de nøyaktige frillsene de har på gang, har de et av de beste naturvinutvalgene i Boston-området, om ikke det beste. Det er sjelden noen der inne for å spørre om vinråd fordi fyren som kjøper vinen er eierens sønn, og vinen er hans lidenskap, ikke hans daglige [jobb]. Så du må stole på de enkle, håndskrevne beskrivelsene i hyllene og håpe på det beste. Jeg elsker det absolutt.'

Campus Wines

Providence, RI

'Jeg besøkte Providence for første gang denne helgen, og verten min insisterte på at vi besøkte Campus Wines,' sier Laura Staley , vindirektør ved rad 34 i Boston. «Den hadde alle vinene som er vanskelige å få tak i, selv for restaurantene mine i Massachusetts, og til gode priser. I tillegg var personalet en fryd å nerde med.»

Celladora viner

Richmond, VA

'Celladora er noen få hyller med fokuserte viner og en håndfull høye topper der Megan Lee Hopkins alltid har noe annet åpent å skjenke og diskutere,' sier Patrick Collins, vinmaker ved Patois Cider i Crozet, Virginia. «Butikken er spesiell når det gjelder hvordan den tiltrekker seg industrienergi. Andre kjøpere kan plukke opp skift for å vise frem noe de er begeistret for, eller lekne kokker kan kjøre en én-natts parringsmeny fra det lille kjøkkenet. Det er et flott sted å henge ut. Det er en stor gammel dør, et høyt tak og et veggdekkende abstrakt veggmaleri fra en malervenn, og du er der med folk som tydelig bryr seg om hva de gjør.»

Chambers Street Wines

New York City

'Chambers Street Wines har ikke bare en rekke regioner, men de har stor stab og har bygget et lokalsamfunn av vanlige, nysgjerrige og dedikerte vindrikkere,' sier Blink Lorch , en vin- og reiseskribent. «De ønsker også utenforstående som meg velkommen på besøk. De gjør stadig nye vinfunn og står aldri stille.»

Daedalus vinbutikk

Burlington, VT

'Daedalus har et fenomenalt utvalg av vin fra den gamle verden, mye som jeg gjerne vil ha i kjelleren,' sier Brian Volk , medeier i Jakt og alpint i Portland, Maine. 'De ansatte er så søte og informative at jeg alltid drar med noe veldig spennende.'

Innenlandsk vin

Washington DC.

''Vis meg noe nytt' er min favorittmåte å handle [der],' sier Tammy Gordon, PR-rådgiver hos BlackWineProfessionals.com . 'De har alltid en flott historie bak hver flaske og gjør vin morsommere enn prippende vinbutikker. Og deres vennlige, mangfoldige eiere og team sørger for at alle føler seg velkommen, uansett hvor de er på sin vinutdanningsreise.»

Venner og familie

Portland, ME

  Interiør av venner og familie
Bilde med tillatelse av Will Russell

'Mitt valg av lokale favorittvinbutikk er enkelt,' sier Margot Mazur, vinskribent og pedagog ved The Fizz. «Venner og familie ligger mitt hjerte nært. [Det er] en vinbutikk og bar i ett. Plassen føles som å henge i stua til vennen din. Den flaskepyntede sideveggen har et utvalg som ikke føles overveldende. Lokale flasker og fjernfunn overstiger sjelden eller aldri [$50], og beskrivelsene gjør det enkelt å hente noe fra hylla for kvelden, eller drikke i baren. Jeg prøver å ikke gå glipp av vinmaker-smakingsarrangementene deres, der vinprodusenter skjenker nye flasker, og jeg møter alltid venner fra nabolaget.»

Hannover Co-Op Food Store

Hannover, NH

«New Hampshire er en av 17 kontrollstater , så private vinbutikker må hente varebeholdningen direkte fra staten, og deretter konkurrere med de 68 statlige utsalgsstedene, sier Meg Maker, en vinskribent, redaktør og grunnlegger av Terroir anmeldelse . 'Heldigvis er [Hanover] forpliktet til å dempe medlemmenes tørst. Vinavdelingene er små, men robuste, med omtenksomt utvalgt utvalg av innenlandske og internasjonale viner, pluss en snert av små rariteter, som biodynamisk østerriksk rosa brus og organisk Vermont-iscider. Det er som en gourmetvinbutikk som ligger i en vennlig kjøpmann, og medlem eller ikke, hvem som helst kan handle.»

Harlem Wine Gallery

New York City

  Harlem Wine Gallery
Bilde med tillatelse fra Harlem Wine Gallery

'Jeg elsker [dette stedet],' sier Janice Nakisha Williams , senior stabsskribent ved The Drop. 'De er store tilhengere av små produsenter og har alltid et godt tilbud av klassikere, naturviner, viner av kvinner, svarteide viner [og] økologiske flasker - you name it. Ekstra bonus: Eierne Daneen og Pascal er søte som en plett.”

Lorne Wine

Biddeford, ME

'For meg er Lorne Wine den perfekte vinbutikken/vinbaren i nabolaget,' sier Paige Buehrer , leder ved Leeward . 'Det er rett nede i veien fra leiligheten min, så det hjelper at det er super praktisk. De har et beskjedent, men variert og friskt, stadig fornyende detaljhandelsutvalg, med litt tyngre støtte til naturvinprodusenter i California enn andre butikker jeg har besøkt. Folkene som driver delbutikken, delbaren er snille og upretensiøse. De vil bare at kundene skal drikke velsmakende ting, enten det betyr en kald boks med lokal pilsner eller en kostbar flaske champagne for en spesiell anledning. De ser ut til å ha noe som passer alle som stopper.»

Moore Brothers Wine Company

Pennsauken, NJ

'[Moore Brothers] er den sanne essensen av gjestfrihet i New Jersey,' sier Emily Schultz , en markedssjef for sosiale medier hos BentoBox. «[Du blir] møtt av et vennlig personale, som sannsynligvis kan være i slekt. . .med dyp kunnskap om vinene de kommer inn, uten pretensjon. De har et solid utvalg av europeiske viner som alltid imponerer for familieferier.»

Warner offentlige marked

Warner, NH

'[Det er] favorittvinbutikken min,' sier Nicholas Kimberly, vinbonde på kr Vin i Concord, New Hampshire. 'Denne butikken er eid av lokale bønder som tror på å revitalisere den regionale matøkonomien. Warner Public Market er den første butikken i staten som utelukkende fokuserer på naturvin og cider fra produsenter i New Hampshire og Vermont, og [den] arrangerer månedlige vin- og ostsmakinger, og fremhever nye flasker og håndverksoster fra lokale produsenter.»

Villere viner

Burlington, VT

«Jeg elsker å handle [her],» sier David Dolginow, medgründer av Shacksbury Cider . «Eieren, Sipha [Lam], har satt sammen et stort utvalg av naturviner til utrolige prisklasser, som snakker til meg på alle nivåer. På mitt siste besøk trengte jeg et par viner for å imponere svigerfamilien min, og hun kom med de perfekte anbefalingene.»

Beste vinbutikker i det nordvestlige Stillehavet og California

Flaske låve

Santa Rosa, CA

  Interiør i flaskelåven
Bilde med tillatelse fra Bottle Barn

'I løpet av de første dagene etter å ha flyttet til Healdsburg, California, etter å ha bedt om vinbutikkanbefalinger, hadde alle den samme lidenskapelige responsen: Bottle Barn,' sier Lindsay Perry , en vinpedagog. «I løpet av 10 minutter etter mitt første besøk på dette lageret som ligger bortgjemt i Santa Rosa, følte jeg meg som et barn i en godteributikk. De har hundrevis av viner fra nesten alle regioner du kan tenke deg, alt innenfor en rekke prisklasser – himmelen for enhver vinelsker som ønsker å utvide ganen uten å tære på. Min favorittdel med denne butikken er at jeg alltid kan finne en sjelden perle å åpne som en morsom samtalestarter med venner.»

Flotte vinkjøp

Portland, OR

'Great Wine Buys (GWB) er Portlands eldste uavhengig eide vinbutikk, etablert i 1984,' sier Chevonne Ball, grunnlegger av Dirty Radish Travel Company . 'Med et dypt kuratert utvalg av viner fra hele verden og en heftig liste med eksepsjonelt utformede, vanskelig å finne viner fra Great Pacific Northwest, er GWB min favorittbutikk i nabolaget. Disse gutta har utrolige ganer og en dybde av kunnskap som du kan stole på.'

DeLaurent

Seattle

'Vi bor i Washington i disse dager, og det har vært en glede å se naturvinscenen utvikle seg siden vi flyttet i 2019,' sier Tess Bryant, vinmaker ved Piknik viner .

«I vår nærmeste by, Seattle, er det Tom hos DeLaurenti som i stillhet leder oppdraget. Det ville være superenkelt å dumme ting ned og kun imøtekomme turistmengden på deres travle Pike Place Market-lokasjon. Men Tom har alltid imponerende og vanskelig å finne naturviner, cider og øl fra både den lokale scenen og vanskelige importporteføljer fra hele landet.»

Lykke til vinbutikk

Pasadena, CA

'Good Luck Wine Shop er en liten, familiedrevet butikk som har noen av mine favorittnaturviner,' sier LaShea Delaney , en vinrepresentant med Sacred Thirst Selections. «Folkene som jobber der er informative, snille og alltid raske med en anbefaling. Butikken skulle egentlig åpnet i de verste dagene av pandemien, så de gikk over til levering før butikken endelig kunne åpne. Eierne, Kate og Adam Vourvoulis, lager også sin egen naturvin der. Plassen har et lite smaksrom som nettopp åpnet.»

Vingården

Ankerplass

'Det er et beskjedent, men ganske smart utvalg av viner fra hele verden,' sier Elaine hårbrunt , en vinskribent og pedagog. 'Det har overrasket meg med noen av favorittvingårdene mine fra Oregon og Washington, og til og med noen få utvalg fra Sør-Afrika eller Chile som til og med er vanskelig å finne i California. Og jeg kan alltid finne en god musserende vin eller to også. Utvalget av håndverksøl er også morsomt.»

Seattle

  Nærbilde på flasker som hviler på et bord hos Molly's Bottle Shop
Bilde med tillatelse fra Xavi Plascensia

'Som en tidligere vinnerd i Seattle er [Molly's] min favorittbutikk i byen ' sier Margot Mazur, en vinskribent og pedagog ved The Fizz. '[Den] har interessante og unike viner fra hele verden, lener seg mot organiske og biodynamiske alternativer, og arrangerer forskjellige fellesskapsarrangementer som bringer meg nærmere nye venner og naboer. Og er det ikke det vin handler om?»

Sammenkoblinger PDX

Portland, OR

'Pairings PDX er muligens den morsomste og mest engasjerende vinbutikken jeg noen gang har møtt,' sier Bree Stock, vinmaker ved Viner med begrenset tillegg . 'De tar all trangheten ut av vin, parer viner med stjernetegn, episoder av Seinfeld og karakterer fra filmer og bøker. Det er alltid en fryd å besøke Jeff og teamet hans på Pairings. De fokuserer på økologiske viner og har et fantastisk utvalg av produsenter i Oregon og flere.»

Kermit Lynch vinhandler

Berkeley, CA

«Selv om det er vanskelig å velge favoritter, må jeg gi kreditt til [Kermit Lynch],» sier James Jelks, vinmaker ved Florez viner . 'Kermit Lynch kuraterer et utvalg av franske og italienske viner med nesten ufeilbarlig terroir og regional karakter, som er så viktig for en stiftelse innen vin. Vinene deres var kritiske i min egen utdannelse, og selv om det finnes strålende viner fra hele verden, er det nyttig å starte med et fokus.»

Wailea vin

Maui, HI

'Wailea Wine er den beste boutique vinbutikken,' sier Yeshua Goodman, en avansert sommelier og grunnlegger av Utendørs oppbevaring . «Ed og Nicole [Beaurline] får alle til å føle seg som familie. De fører alle de eklektiske og flotte produsentene av vin fra hele verden og kan alltid finne akkurat den flasken du leter etter, selv om du ikke vet hva den flasken er. En skjult perle i Wailea og verdt turen fra alle deler av øya.»

De beste vinbutikkene i Midtvesten

1010 Washington vin og brennevin

Minneapolis, Minnesota

'Jeg er alltid en fan av å ha variasjon mellom prispunkter, druer, vinstiler og regioner når det kommer til å handle vin,' sier Leslee D. Miller, eier av underholdt . 'Minneapolis gjør en god jobb og gir kjøpere en rekke butikker å velge mellom. Jeg er en fan av 1010 Washington Wine and Spirits, som ligger i sentrum av Minneapolis. Fra deres rosé-seksjon til deres røde og hvite, kan du alltid finne et interessant utvalg av druer, stiler og regioner til virkelig konkurransedyktige priser i butikken. Det er der jeg handler når jeg leter etter den perfekte vinen å gi i gave eller nippe til!»

Bayside C-Store og brennevin

Mandan, Nord-Dakota

'Bayside Liquor Store i Mandan er en superliten butikk, men eieren henter inn mange uvanlige flasker som ikke er sett i Midtvesten,' sier Stephanie Miller , eier av Butterhorn Restaurant . 'Hver flaske er med vilje og omtenksomt valgt. De arrangerer feriefester, veldedighetsarrangementer og anbefaler matsammensetninger for flaskene deres. På ekte ND-vis er det en bensinstasjon tilknyttet.'

Naturviner med stor stemning

Kansas City, Missouri

  Big Mood Natural Wines Interiør
Bilde med tillatelse fra Pilsen Photo Co-Op

'Jeg er takknemlig for at Big Mood har åpnet og hatt fremgang i Kansas City-markedet,' sier Doug Frost, Master Sommelier, og medgründer av Echolands vingård . 'Det svarer på et levende behov blant lidenskapelige brukere av mindre og mer bærekraftig utformede viner. Det er ikke en nisje, selv om det ofte blir sett på som det. Det er et svar til en hel yngre generasjon vindrikkere.»

Bin105

Lincoln, Nebraska

  Bin105 vinbutikk interiør
Bilde med tillatelse av Keith Miles

'For meg er den beste vinbutikken i Nebraska Bin105 i Lincolns Haymarket District,' sier Rachel McGill , kokk og eier av Dish Downtown . «Utvalget er gjennomtenkt, mangfoldig og rimelig. Det er en liten butikk som er veldig godt kuratert og har en flott atmosfære for shopping eller å henge med et glass vin og litt charcuterie.»

The Cave DSM

Des Moines, Iowa

  Cave DSM-interiøret
Bilde med tillatelse av Joey Leaming

'Med inspirasjon fra verdslige reiser, klarte Nick og Heather Leo på veldig kort tid å skape en oase for en annen type vinbutikk, ikke bare i Des Moines og Iowa, men regionalt,' sier Frederique Boudouani, eier av Abu Nawas Beverage Co . 'The Cave DSM har blitt en perle for alle som er interessert i lavintervensjonsviner dyrket og produsert av håndverkere i staten og fra hele verden. Som en bonus er butikken også et intimt sted for en eklektisk livemusikkscene i Des Moines.»

Gist vinbutikk

Sioux Falls, South Dakota

  interiør i Gist vinbutikk
Bilde med tillatelse fra Pickthorn Photography

'Gist Wine Shop tilbyr gjennomtenkt kuraterte vinutvalg i South Dakotas største by,' sier Amy Waller , sommelier kl Frankrike 44 Vin og brennevin . 'I en by som er full av matbutikkvin, leter denne lille butikken etter kvalitet, omsorg og intensjon i flaskene de velger.'

Rimann brennevin

Prairie Village Kansas

'Rimann Liquors of Prairie Village er favorittvinbutikken min i Kansas, hvis jeg bare måtte velge én,' sier Shane Patton, salg på Klassisk vin og brennevin . 'Da han jobbet som selger i tre år over hele delstaten Kansas, hadde Rimann en av de mest hjelpsomme og vennlige ansatte jeg har møtt. De har en vakker butikk med et stort utvalg og spiller fantastisk musikk. De har et spesielt øye for trendy ting, men de har alltid en godt avrundet representasjon av de klassiske vinområdene også. Det er noe fra overalt og noe for enhver smak.'

Square Wine Company

Madison, WI

  Square Wine Company Interiør
Bilde med tillatelse av Alex Michl

'Før Andrea Hillsey åpnet Square Wine Company, jobbet hun seg gjennom bransjen i restauranter og vinbutikker (inkludert Madisons elskede Steve's), og klarte til og med å høste på Chehalem vingård i Oregon,' sier Erin Rasmussen, vinmaker ved American Wine Project . «Siden åpningen har Andrea kuratert et strålende utvalg av hverdagsflasker og vanskelig å finne edelstener, og hun fokuserer på små, uavhengige produsenter. Jeg elsker spesielt hennes ukentlige Instagram live-smakingsøkter (av og til avbrutt av en villfaren dachshund) og hennes ' du heller hva ?!' delen på BTG-listen hennes.'

Zipps brennevin

Minneapolis, Minnesota

'På den andre siden av Minneapolis, veldig nær St. Paul ligger Zipps,' sier Jill Mott , sommelier. 'De har alltid hatt et godt anskaffet utvalg av viner, både lavintervensjon og mer klassiske stiler og har valgt å gi litt mindre kjente regioner en sjanse (dvs. Øst-Europa osv.) i over ti år. De har også et av de beste ølutvalgene i byen.»

De beste vinbutikkene i fjellregionen

Dornan sin

Moose, Wyoming

'Min favorittvinbutikk i Jackson Hole er Dornan's, som ligger innenfor grensene til Grand Teton National Park i Moose, Wyoming,' sier Dave Hemphill, vin- og drikkedirektør ved Snake River Grill . «Dornan's har vært i virksomhet i flere tiår og har et imponerende utvalg med stort fokus på, men ikke begrenset til, Frankrike og California. Ikke bare tilbys nåværende årganger, men de har en omfattende kjeller hvor de har flere årganger med mange utvalg. De har jevnlig vinmiddager noen ganger med noen av disse vinene som de har holdt tilbake i 10 år. Ikke bare er butikken i seg selv imponerende, men beliggenheten er like fantastisk. De har en av de beste utsiktene over Teton-fjellkjeden du finner.»

The Boulder Wine Merchant

Boulder, Colorado

'Jeg er en stor fan av The Boulder Wine Merchant,' sier Carlton McCoy , Master Sommelier og administrerende direktør i Heitz kjeller . 'Det ble startet av et par old school Master Sommeliers for år siden, så solgte de det til Brett Zimmerman som også er en MS. Teamet er svært kunnskapsrik og de fleste har gjestfrihetsbakgrunn, så kundeservicen er eksepsjonell!

Vinverden

Denver, Colorado

  Mondo indre vin
Bilde med tillatelse av Mondo Vino

' I Denver elsker jeg det de gjør på Mondovino,” sier Bobby Stuckey , mester sommelier og partner kl Frasca mat og vin . 'De dekker alle basene - de setter føttene i begge leirene veldig bra. Hvis du vil finne noe funky i naturvinområdet, har de et helt innkjøpsteam for det. Hvis du er interessert i klassikere som Ravenau eller store Chablis, gode fanebærere, har de det for deg også.»

Te Zaanti

Salt Lake City Utah

  Te Zaanti Utenfor
Bilde med tillatelse fra Tea Zaanti

'I Utah skal all vin, øl og brennevin over 5% bare kjøpes i statlige vinmonopoler,' sier Claudia Gebhardt, grunnlegger av The Social Pour Magazine . 'Det er derfor jeg elsker å støtte små vinbarer, som Tea Zaanti, hvor du kan nyte et glass og ta resten! Eierne av Tea Zaanti åpnet opprinnelig denne søte kaféen i europeisk stil som bare serverte te, men er nå kjent som den eneste te- og vinbaren i hjertet av Sugarhouse i Salt Lake City. Hvis du leter etter et morsomt, avslappende sted med den mest perfekte terrassen for å nyte et glass vin (eller en flaske), anbefaler jeg å sjekke dem ut! De har Utahs beste utvalg av småproduserte viner, så vel som kvinneeide viner.»