Det østlige Middelhavet, som omfatter Balkan, Libanon og Israel, er et mangfold av kulturer og druesorter. Urfolklige varianter med ikke-uttalt navn vokser side om side med slike internasjonalt anerkjente stjerner som Cabernet Sauvignon og Chardonnay.
Hellas
Hellas beste, mest karakteristiske viner er urfolk druesorter som er ukjent andre steder. Moschofilero er Hellas svar på Pinot Grigio - en lett, attraktiv fruktig hvit som kan være sjarmerende når den er pent laget. Røde pleier å være mer rustikke, enten de er laget av Agiorgitiko eller Xinomavro.
Ungarn
Selv om det er hjemmet til de store vinene fra Tokaji og Egri Bikaver (Bull’s Blood), ble kvaliteten hemmet av kaoset som fortrengte kommunismen. Vestlige investeringer og heroisk individuell innsats begynner akkurat å bære frukt.
Bulgaria
I flere tiår er en kilde til billig Cabernet Sauvignon hovedsakelig beregnet på det britiske markedet.
Kroatia
Opprinnelig hjemland til Zinfandel — kjent på den dalmatiske kysten som Crljenik Kasteljanski. Plavac Mali er en lignende drue, og lager noen ganger tøffe garvviner.
Israel
Høyteknologisk oppdrett er et kjennetegn ved israelsk jordbruk, og druedyrking er ikke annerledes, med nøye avmålt vanning av internasjonale druesorter regelen i stedet for unntaket. En ny generasjon med nøye skulpturelle røde løfter ribben.
Libanon
I årevis var libanesisk vin synonymt med Château Musar, men nå har andre navn sluttet seg til Hochar-familien for å lage vin midt i ruinene. Røde viser mest løfte.
Romania
Rimelig av en grunn.
Slovenia
Grenser til Italias Collio-region, produserer Solvenia mange av de samme druesortene, inkludert skarpe Sauvignon og stilige Tocai, samt blandede hvite.