Våren er her, og i år har vinprodusenter et oppdrag å overbevise forhandlere om å gi plass til hvite viner som ligger over det populære prispunktet $ 12–15 dollar.

Anthony Walkenhorst, vinmaker på Kim Crawford i New Zealand, bringer 20 000 tilfeller av Signature Reserve Sauvignon Blanc til det amerikanske markedet, med en SRP på $ 25. Den uforbeholdne Sauvignon Blanc har en gjennomsnittlig utsalgspris på $ 15 per flaske.

Walkenhorst sier at den dyrere utgivelsen tar Kim Crawfords smakprofil 'til neste nivå', og vil finne plass i butikkene.

'Vi ser ikke Kim Crawfords Sauvignon Blancs konkurrerer om hylleplass fordi hver vin har et annet prispunkt og salgsfokus,' sa han. 'Sauvignon Blanc som kategori gjennomgår premiering, noe som betyr at mer hylleplass åpner seg for luksusviner, noe som gir plass til både Kim Crawford Core og Signature Reserve Sauvignon Blancs.'

Avanserte Riesling prøver også å finne mer plass i hyllene. Raimund Prüm, vinmaker og eier av S.A. Prüm , med eierandeler i Mosel-regionen i Tyskland, var i New York forrige uke og hevdet at Riesling er den ”perfekte drue. Det går fint fra det tørre helt til frukten og til edel søt. ”

For å bevise det, Palm Bay International bringer inn mer enn 20 000 tilfeller av Prüms viner fra både ikke-eiendom R. Prüm Essence, med en SRP på $ 12,50, og den eiendomsdrevne Prüm Blue, med en SRP på $ 23. Palm Bay bringer også inn noen få tilfeller av andre enkelt vingårds Rieslings som vil bære SRP på $ 50 til mer enn $ 250 per flaske.

Didier Séguier, vinprodusent for Grand Cru Chablis-huset William Fevre , håper hans $ 25 inngangsnivå Chablis vil hjelpe å lære forbrukerne om hva som skiller Chablis fra andre Chardonnays. New York-basert Henriot hus og eiendommer er importøren.

Det gjenstår å se om eksklusive hvite viner vil fange opp med flertallet av amerikanske forbrukere, men bransjens press bekrefter at trenden med vinpremiering ikke viser noen tegn til å avta snart.