Er en potet en grønnsak?
Gartnere blir noen ganger unødvendig masete over tekniske problemer, for eksempel er en potet en grønnsak. Det korte svaret er ja! Men selv om den vokser under jorden, er den ikke en rot.
Neste
Voksende voksagtige poteter
Voksende poteter kan ha hvilken som helst form, størrelse eller farge, men har en tendens til å ha relativt lite stivelse, noe som får dem til å beholde formen når de er kokte, noe som gjør dem ideelle for koking og hakking, ikke for mos eller baking.
Høsting av poteter
Å høste poteter er den morsomme delen av å dyrke din egen; her er noen triks for å få mest mulig ut av innsatsen.
Grunnleggende om potetplanter
Potetplanter er attraktive grønnsaker som vokser i kjølig vær. Selv om alle deler over bakken er giftige, danner de helt trygge, deilige og næringsrike spiselige knoller på de nedre stilkene.
Typer poteter
Dyrker du egne poteter? Du bør vite at en 'tater ikke bare er en spud - det finnes flere forskjellige typer poteter, hver med forutsigbare egenskaper, pluss mange varianter av hver.
Voksende hane poteter
Hanepoteter, produsert av Albert Bartlett-selskapet, er et populært, men patentert utvalg av rødhudet, gulkjøttpotet som for øyeblikket ikke er lovlig tilgjengelig for dyrking av amerikanske hagesentere.
Hvordan dyrke de første tidlige potetene
Tidlige poteter, varianter som vokser raskt og høstes mens de er små og ømme, sparer penger og tid i hager og gir unike vekst- og spiseopplevelser. Første earlies er kremen av avlingen.
Dyrking av små poteter
Mange gartnere elsker å høste små, umodne potetknoller tidlig på sesongen under fortsatt voksende planter. De pleier å være ekstra søte og ømme.
Plante frøpoteter
Poteter lager frø - men de er ikke det du planter. Potetfrø er det gartnere kaller små biter av oppskårne hele potetknoller, hver med en voksende knopp som vil danne en ny potetplante.
Dyrking av nye poteter
Mange gartnere høster noen få, umodne potetknoller tidlig på sesongen, fordi de er ekstra ømme og søte.
