Plante frøpoteter
Poteter lager frø - men de er ikke det du planter. Potetfrø er det gartnere kaller små biter av oppskårne hele potetknoller, hver med en voksende knopp som vil danne en ny potetplante.
Neste
Grunnleggende om potetplanter
Potetplanter er attraktive grønnsaker som vokser i kjølig vær. Selv om alle deler over bakken er giftige, danner de helt trygge, deilige og næringsrike spiselige knoller på de nedre stilkene.
Høsting av poteter
Å høste poteter er den morsomme delen av å dyrke din egen; her er noen triks for å få mest mulig ut av innsatsen.
Voksende voksagtige poteter
Voksende poteter kan ha hvilken som helst form, størrelse eller farge, men har en tendens til å ha relativt lite stivelse, noe som får dem til å beholde formen når de er kokte, noe som gjør dem ideelle for koking og hakking, ikke for mos eller baking.
Typer poteter
Dyrker du egne poteter? Du bør vite at en 'tater ikke bare er en spud - det finnes flere forskjellige typer poteter, hver med forutsigbare egenskaper, pluss mange varianter av hver.
Dyrking av nye poteter
Mange gartnere høster noen få, umodne potetknoller tidlig på sesongen, fordi de er ekstra ømme og søte.
Er poteter giftige?
Er grønne poteter trygge å spise? I et nøtteskall, nei. Men det er noen måter du kan redusere sannsynligheten for problemer på.
Dyrking av hvite poteter
Hvite poteter er klassikere med lysbrun hud og rent hvitt kjøtt, og er uunnværlige for bruk i nesten hvilken som helst oppskrift, men er supre når de blir kokt eller stekt.
Hva er irske poteter?
Irske poteter er ikke irske - de er en type hvitpotet fra søramerikanske som for alltid er assosiert med en beryktet potetsykdom i Irland.
Er en potet en grønnsak?
Gartnere blir noen ganger unødvendig masete over tekniske problemer, for eksempel er en potet en grønnsak. Det korte svaret er ja! Men selv om den vokser under jorden, er den ikke en rot.
