'Opplev litt Aloha,' er temaet for cocktail impresario og hawaiianske innfødte Julie Reiner's nye polynesiske cocktail-emporium, Lani Kai , kalt “tiki lite.”

Men du må se andre steder etter Zombies and Scorpion Bowls og et over-the-top kjøkken. I stedet lener innredningen seg mot elegant og ekstra, og drinkmenyen vipper mot tropisk (tenk Mai Tais, Ti Punches og et hav av andre romdrevne drinker) i stedet for fullstendig tiki-galskap.

Den polynesiske bar-restauranten ble oppkalt etter en strand i Oahu, og åpnet i 2010 i det tidligere skredderrommet i Soho-området i Manhattan. Drevet av mixology impresario Reiner og Susan Federoff, som sammen også driver Brooklyn's Clover Club, har Lani Kai vært en topplasser i cocktailscenen siden åpningen.

Innredningen er relativt spartansk og moderne, sammenlignet med det typisk overarbeide tiki-inspirerte rommet. Bambus-tapet på nedre stolpenivå gir noe grønt inn i det ellers industrielle rommet, mens det øvre nivået er prydet med noen palmer og orkideer.

Maten, beskrevet som Pacific Rim, blir overvåket av kokk Craig Rivard fra Clover Club. Tilbudet inkluderer en hel tempura’d fisk servert med en rekke asiatiske krydder, svinekjøtt, små tallerkener med andekanne og krabbe wontons, og selvfølgelig en puppe tallerken. En del av menyen er viet saftige glidebrytere. Svinekjøttbolle-glidebryteren med japanske syltede agurker var et spesielt høydepunkt.

Selv om maten er veldig god, la oss være klare: Lani Kai handler om drinker. I tillegg til obligatoriske romdrikker inkluderer cocktailmenyen gin og Tequila, frisket med tropisk frukt, hawaiiansk te og hjemmelaget kryddersirup. Cocktailer som 8 dager i uken (tre slags rom, ristet kokosmelk, demerara sukker, vaniljesirup og krydret bitters) slag i storformat som er ment for deling, vil holde luau i gang hele natten.

Lani Kai : 525 Broome Street, New York, NY 646.596.8778